1樓:匿名使用者
如果來都是真正的蜂
蜜的話自就是一樣的!因bai為不同的季節有不同du的花,而不同的花zhi粉釀製的蜂蜜是不一樣的dao.比如:油菜花的蜂蜜就很稠,稻花蜜就比較稀. 而且不同花粉釀製的蜂蜜顏色也是不一樣的.有些蜂蜜顏色比較白一點,而有些蜂蜜卻比較黃一點.
2樓:匿名使用者
最好的蜂蜜是拿勺子沾上蜂蜜蜂蜜掉下來能快速的伸縮回去就是好蜂蜜,做**的話個人認為應該是綢一點的比較好
蜂蜜是稀的好,還是稠的好?
3樓:
直接從蜂bai場買來的蜂蜜通du常稱為「原蜜zhi」,也就
是沒dao有經過加工的蜂蜜.一般原蜜專都是比較屬稀,這和收穫蜂蜜時的天氣、溫度、溼度,還有花蜜的種類及所處環境有關係,原蜜因為沒有經過生產裝置的濃縮加工,所以要比超市濃縮加工後的稀一些,這和質量沒有什麼關係,並且不同的花所產出來的花蜜也是有明顯不同的。但它能更好的完整的保留了蜂蜜的純正的營養成分,這也是為什麼很多人還會喜歡去蜂場購買原因。 而商場超市的蜂蜜為了達到產品統一的標準,就需要對其進行濃縮加工(因為從各地蜂場收購的原蜜品相參差不齊),「濃縮」主要就是通過一定溫度的加熱後去除裡面的部分水分,使不同地區、不同品相的原蜜在加工後達到統一標準,然後就上市了,所以濃縮後的蜂蜜會變得相對很粘稠、顏色統
一、美觀,但營養成分會有所損失。
4樓:田野牧蜂
有的消費者認為bai稠的蜜好,稀的蜜不du好,其實不zhi是這樣的,蜂蜜粘稠dao有這幾種情況內:一是天然容釀造的高濃度成熟蜜,二就是濃縮加工而成的高濃度蜂蜜。
都是自然成熟蜜的情況下,蜂蜜的濃稠成度也是不一的,影響蜂蜜濃稠的因素有很多,其中蜜源植物不同,取出的蜜也不同,溫度跟蜂蜜的濃稠也是息息相關的,最明顯的就是夏天買的蜂蜜,到了冬天會濃一些,還有就是外界的溼度,季節不同,取出的蜂蜜也不同,不論濃稠,只要是自然成熟的天然蜂蜜就好,縮加工的蜂蜜雖然也比較稠,但是營養成分大打折扣,遠不如純天然的成熟蜜。
在購買蜂蜜的時候,消費者常常發現蜂蜜有一層白沫,其實天然蜜中含大量活性物就質,活性酶能促成蜂蜜有白泡泡,特別是經過長途運輸的天然蜜,這種現象較為常見,還有就是未加工過的天然蜜有很強的抗菌能力,葡萄糖在氧化酶的作用下產生過氧化氫,過氧化氫在高溫下易分解出氧氣,從而使蜂蜜表面有一層白泡泡。
5樓:投降認叔
不算,是自己家的,是純正的蜂蜜,你可以在熬製的時候熬得濃稠一點,蜂蜜水喝淡的對身體好,太過濃稠的喝多了,容易過剩,身體吸收不了容易的糖尿病。
真正的蜂蜜是稠還是稀,蜂蜜是稀的好還是稠的好?
真正的蜂蜜是稠的。蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關,國家標準規定水分小於20 為一級品。養蜂人會選取蜜蜂將蜜釀成熟的時機採集,因此好的蜜水分低。在超市挑選蜂蜜時,可以將瓶子倒過來,淌得越慢越黏稠。由於質地黏稠,蜂蜜有拉絲不斷的特點。把蜂蜜買回家後,滴一滴,好的蜂蜜拉絲很長,斷流後上...
蜂蜜粘稠的好還是稀的好
對於喝蜂蜜的朋友來說,經常會遇到在超市商場 蜂產品專賣店買的蜂蜜很稠,可是到養蜂農戶家買的純天然蜂蜜卻稀一些呢。目前市場上銷售的蜂蜜有兩類 純天然蜂蜜和濃縮蜜。純天然蜂蜜一般指未經任何加工,無任何新增,是養蜂工作者直接從蜂房內取出來的蜂蜜。一些蜂農為了追求蜂蜜產量,1 2天取一次蜜,這種蜂蜜未經蜜蜂...
什麼樣的蜂蜜是好蜂蜜,什麼樣的蜂蜜才是好蜂蜜?
蜜蜂拉出來的便便是最好的蜂蜜。聞著有淡淡的香氣 看是什麼蜂蜜了 棗蜜 洋槐蜜可以聞出來的 香味不會太甜 吃起來也不會很甜 口感沒那麼粘稠 有直接從農家拿來的上面還飄著蜜蜂 沒經過深加工的 些許不衛生不過保證純天然 吃得快就沒問題了 蜂蜜雖然不會壞 但也不要放太久。什麼樣的蜂蜜才是好蜂蜜?在天氣冷的時...