1樓:匿名使用者
用料姜蒜花椒
老抽bai
萵筍du
五花肉郫縣豆瓣zhi
萵筍燒肉的做法
五花肉先dao焯水一遍
放了油之後放版
入姜蒜花權椒,還有五花肉爆炒
炒了幾分鐘之後加入郫縣豆瓣,然後再加一點點老抽上色再翻炒數分鐘後加入開水,沒過五花肉,用大火燒最後十分鐘加入萵筍即可
小貼士加開水燒的肉會比較香,一定要多煮一下,不要慌著把菜放進去
燒肉怎麼做好吃,高筍萵筍燒肉的家常做法
2樓:水煮死魚土豆絲
主料萵筍一斤 五花肉半斤
萵筍燒肉的做法步驟
1. 萵筍洗淨切切塊備內用 五花肉洗淨放
入鍋容內加水 放入八角 生薑 蔥 大火煮沸 撇清浮沫2. 轉小火繼續煮 至 十分鐘撈出 等到五花肉冷卻 切塊備用3. 肉塊放入空鍋裡 點火加水 放入醬油 八角 糖大火煮沸轉小火慢燉4.
十分鐘後放入萵筍塊 繼續燉 十五分鐘之後加入一小勺鹽 在改大火收汁
5. 兩分鐘後 關火裝盤
萵筍杆燒肉的家常做法大全怎麼做好
3樓:ii怪獸別跑
步驟萵筍杆bai
燒肉的做法du步驟11.點火,鍋燒熱zhi,倒油;小火,放幾片
dao蒜、薑片
萵筍杆燒回肉的做法步驟答22.將洗淨,瀝乾水份,切成小塊的肉倒入熱油鍋中。記住,這時不能動鏟子
萵筍杆燒肉的做法步驟33.晃動鍋,肉在鍋中滑動的時候,將肉翻身,繼續煎制。這時的火依然不要大
萵筍杆燒肉的做法步驟44.當肉變色時,加姜、蒜,料酒,糖,醬油,翻炒
萵筍杆燒肉的做法步驟55.片刻,加清水,大火燒開,轉中火,加蓋,燜
萵筍杆燒肉的做法步驟66.在燜制肉的時候,清理萵筍,削皮、清洗、切滾刀塊,並將切好的萵筍倒入鍋內。
萵筍杆燒肉的做法步驟77.加鹽,加黃豆醬,加蓋,轉大火。六七分鐘即可。
燒肉圓怎麼做好吃,萵筍燒肉圓的家常做法
4樓:志存高遠
用料主料
萵筍120g
調料食鹽
適量味精適量蔥
適量姜適量胡椒粉
適量萵苣燒肉圓的做法
1.準備好肉圓。
2.把萵苣削去皮。
3.削成滾刀塊。
4.切好蔥、姜。
5.鍋燒熱,入油放蔥、姜炸香。
6.放入萵苣炒一炒。
7.加入適量的鹽炒入味。
8.加入開水。
9.倒入肉圓,蓋上蓋子燒。
10.燒五分鐘後,加入味精、胡椒粉出鍋。
紅燒肉的做法,紅燒肉怎麼做好吃,紅燒肉的家常
五花肉焯水,冰糖炒糖色下五花肉加大料加水煮40分鐘 不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 豬肉切塊焯水,炒糖色,加入蔥姜八角大料,生抽老抽蠔油,燉熟,這樣肥而不膩。肥而不膩瘦而不柴的紅燒肉完成,覺得有食慾的,一起動手做起來吧 有點反光了 嘎嘎好吃 感謝...
紅燒肉怎麼做好吃
燒肉做法如下 1 食材 茴香籽1 2茶匙,花椒1茶匙,香葉3片,五香粉2茶匙,蒜鹽2茶匙,雞精1 2茶匙,胡椒粉1 2茶匙,菜籽油適量,蘇打粉1 8茶匙,海鮮醬適量,白砂糖適量,細香蔥4根。2 豬肉冷水下鍋,放香葉 苘香籽 花椒,將豬肉煮至七至八成熟。3 將豬肉的皮風乾。4 然後用錐子在皮的表面扎孔...
紅燒肉炒山藥的做法,紅燒肉炒山藥怎麼做好吃
山藥紅燒肉的做法 1.準備材料 五花肉 山藥 薑片 八角 桂皮 香葉和冰糖2.五花肉切幾大段,加薑片入冷水鍋煮開後稍煮幾分鐘去盡水血3.煮好的五花肉用溫水洗淨,表面用廚房紙擦乾後切小塊 溫水洗不會使肉熱脹冷縮,口感變柴,煮熟的肉更容易切 4.鍋內倒少許植物油,倒入五花肉不斷翻炒至出油 鍋內不用太多油...