1樓：
食用油一般的保質期是18個月,也有2年的.
過了保質期的食用油那就需要判斷其有沒有被氧化了.
一般被氧化後,食用油有一種哈喇味.從外觀上一般很難判斷,呵呵,如果你能從外觀上就容易判斷出來了,那你就是專家了,或者這食用油已經變質得非常厲害了.
2樓：
食用油有保質期的，一般為18個月，也就是一年半的時間。
兩年多的油建議不要食用，雖然食用油衛生標準中沒有微生物規定，但對酸價、過氧化值和溶劑殘留等方面作了強制性規定；
至於外觀檢驗以下幾條可作為參考：
一看色澤。
一、二級大豆油為微黃或無色，
三、四級大豆油為黃色或棕黃色。
二看透明度。合格的
一、二級大豆油應澄清、透明。
三看有無沉澱物。合格的大豆油無懸浮物、無沉澱物。
四聞、嘗。合格的
一、二級大豆油無氣味，口感良好。
三、四級大豆油具有大豆固有的氣味、滋味，無異味。
五看標籤。對小包裝大豆油注意檢視其標籤的保質期、出廠日期、廠名、廠址、質量標準代號等等。
買油時，只要您注意了以上幾個方面，基本能買到稱心如意的好油。關於大豆油的儲存方法也請您留意：
一是低溫。油不用時應儘量遠離爐灶、避免太陽照射，放置在陰涼處。因高溫易使油脂發生化學反應加快油脂酸敗。
二是缺氧。油用完後要蓋緊瓶蓋。當油脂與空氣中的氧接觸多、時間長時，易加速油脂的氧化。
三是避光。油不用時儘量放置在暗處。因油脂在光照條件下會加速氧化酸敗。油脂在紫外線的作用下還會形成臭氧化合物，產生不良氣味，影響油脂品質。
此外，注意水會加速油脂的水解，裝油容器清洗後要晾乾再用。不要用橡皮一類有異味的瓶塞。
3樓：
不用那麼複雜，
一、看生產日期（在外包裝上），對照標籤上的保質期判斷。
二、臨期或過期沒多久時，開蓋觀察氣味滋味有無異味。
壓榨山茶籽油過期二年還能食用嗎?
4樓：
可以吃用，那裡人？山茶子油可做藥，能賣幾斤給我嗎？要真的茶油哈
5樓：匿名使用者
可以的，純的放上幾年都沒事
6樓：匿名使用者
不能，裡面有有害物質
茶油儲存的很好但是放了2年了還能吃嗎 ？
7樓：徐澤凡
茶油一般的保質期是18個月,也有2年的.
過了保質期的茶油那就需要判斷其有沒有被氧化了.
一般被氧化後,茶油有一種哈喇味.從外觀上一般很難判斷,呵呵,如果你能從外觀上就容易判斷出來了,那你就是專家了,或者這茶油已經變質得非常厲害了.
茶油被氧化,也是一個漸進的過程,它在儲存時,就不斷在被氧化著,只不過有的儲存的環境好,就氧化的慢,而有的環境差,氧化的快.
放了2年了,如果沒有被氧化,就是還沒哈喇味,那就快點吃吧.特別是開封后,接觸空氣後,可能就要加快氧化了.要是有了味,那還是不吃為好.
食用油（花生油）多久才過期不能食用？
8樓：匿名使用者
食用油（花生油）一過期就不能食用。
專家提醒說，食用油與其它食品一樣，也有保質期，而食用了過期的食用油會對人體產生危害。從外**，優質油顏色適中，味道清淡柔和，這是通過精心選料、合理加工而成的。相反，油品顏色深並不代表油濃，而是精煉程度低、雜質多的緣故。
選購油脂還應注意其生產日期和保質期。一些瓶裝食用油沒有標明保質期，但這並不表示食用油可以無限期存放。醫生提醒說，食用了過期的食用油，會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。
食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料**、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。
9樓：溫若雁
仔細看一看生產日期和保質期；很多人都忽視了這一點。實際上，油脂的質量和新鮮度關係極為密切。新鮮的油脂較少含有自由基和其他氧化物質，也富含維生素e，而陳舊的油脂對健康之危害不可忽視。
應當儘量選擇生產日期短、顏色較淺、清澈透明的油脂，最好是在避光條件下儲存的油脂。沒有生產日期的散裝油脂質量無法保證，很可能發生酸價和過氧化值超標的問題，因此不要因為貪便宜去購買它們。
10樓：
花生油過期己七個月了還能吃嗎
11樓：匿名使用者
看看也以前有什麼不一樣拉哎基本是能吃的才半年啊
12樓：
能的 保質期是一年半呢！你看看油顏色有沒有什麼不對的 聞聞味道有無異味 就知道了 肯定能吃的
13樓：匿名使用者
常溫下七個月是保質期,十個月是保險期
14樓：
可以，只要沒有哈喇味就可以使用。
15樓：
沒開封的一般是18個月...
你先看看保質期
沒過期就先聞聞味道，
要是有怪味或者變色就不要吃了，
16樓：笨笨笨笨小屁孩
看生產日期和保質期啊
17樓：匿名使用者
變色變味就別用了
按理可以
18樓：
沒過期時分小瓶冷凍後，再吃可以吧？
19樓：
你看了保質期了嗎…………
食用植物油過了保質期能吃嗎，過期的食用油能吃嗎
不建議再食用。營養成份已丟失，變質，長期使用不利於身體健康。過期的食用油能吃嗎 食用油過期不能吃了。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫 油脂氧化 油脂 水解等一系列反應，可生成具有特殊氣味的小分...
過了保質期的銀耳還能食用嗎，蜂蜜過了保質期但未拆封能食用嗎？
1一般來說,超市上賣的幹銀耳在不受潮溼 無汙染的陰涼地方儲存,一般可以存放3年左右。如果存放了比較久的幹銀耳,發現銀耳已經變軟,就說明它受潮了,還是不要吃得為好,食物變味也是說明本身變質了。一般情況下沒有黴變就可以食用的哦。幹銀耳過期了還能吃嗎 2要看過期多久。袋裝銀耳的保質期一般是18個月。一般食...
蜂蜜有保質期嗎 保質期多久
一般蜂蜜的保質期是兩年時間，但是嚴格來講，蜂蜜具有很強的抗菌能力，並沒有嚴格的保質期，一般只要沒有變質還可以食用。蜂蜜的保質期通常在兩年到三年左右，過期的蜂蜜可出現發酵 顏色轉灶豎變 起大量氣泡等轉變，是不能夠持續食用的。平常生活中注重觀察食物的保質期，按時清理過期食物。蜂蜜的保質期主要取決於蜂蜜的...