1樓：先先
商戶簡介 王品的「大眾版」。98元/位的**，「實在是便宜」。主菜菲力牛排「老大的兩塊」，「確實不錯」。
8道菜，一道一道吃下來還「真夠撐的」，「物超所值」。服務員態度「超好超好」，「每隔10分鐘來問長問短」，上菜「速度挺快」。環境「優雅」，「有種放鬆」「有種安靜的美」，想嘗試西餐的朋友可以去試一下。
推薦菜 菲力牛排(248) 法式蝸牛湯(152) 馬德里薄切生牛肉(151) 黑森林蛋糕(117) 鮮蝦茭白(88) 抹茶慕斯(83) 海陸大餐(69) 牛排(68) 冰鮮芒雪酪(66) 麵包(51) 白巧克力慕斯(44) 蝸牛湯(43) 牛尾湯(38) 羊膝(36) 鮪魚麵包(35) 黑森林(35) 馬德里生牛肉(27) 生牛肉色拉(27) 菲利牛排(21) 南瓜布丁(18)
2樓：亥忻雍琳瑜
做法：將生牛排過水洗乾淨，然後加入香油、生抽、老抽，這三種按1：1：1的比例加入
然後放少量乾紅（白酒小酒盅那麼多就好，當然，你家要是有30年的whiskey也可以放一點兒，注意，酒不要放多），洋蔥絲適量
白糖、味精、黑胡椒粉、白胡椒粉、椒鹽適量，這就要看你在燒菜方面的天賦了
將牛排與如上調料攪拌均勻，儘量讓牛排泡在調料中
將其泡20分鐘，當然，泡的約久越進味兒
在此間隙，將洋蔥、生菜、番茄洗乾淨切成細絲，越細越好，番茄切小塊
盛在大碗中等會兒拌沙拉
然後在平底鍋中加入適量調和油，不必放太多，跟攤雞蛋差不多就可以
油燒至7成熱，將牛排放入鍋中，用中火，兩面各煎1分鐘，這樣出來就是5成熟的
要吃更生的或者更熟的調時間就可以
牛排出鍋後將tarregon灑上去，你馬上會聞到香味出來了，然後按口味加入黑胡椒粉
最後將檸檬汁擠幾滴到牛排上
然後趕緊趁熱吃，我個人建議就在廚房吃，因為一旦有一點涼了味道就差的多
吃完一塊再煎下一塊。這時候旁邊最好有一隻海豹幫你把沙拉拌好，可以加一些
糖在沙拉里，不要吝惜沙拉醬，好樂門的比邱比的好吃一點兒
要是能親自進到西餐廳的廚房裡看一看他們的牛排是怎麼做的以及他們用的調料
該有多麼好啊
不過此種海豹享用之特級牛排味道很不錯，跟200元一份的西冷牛排的差距可能只在
牛排的原料上，200元一份250克的牛排不能夠天天享用，而且一塊怎麼也吃不過癮
還是自己做，想吃多少就吃多少。
建議平底鍋要買好一點的，廚房條件好一點，不然全沒了西餐的氣氛
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