槐花怎樣長期儲存?是風乾好還是晒乾好

2021-05-04 13:05:13 字數 847 閱讀 5964

1樓:小蔥愛生活呀

新鮮槐花怎麼儲存?農村奶奶用了多年的方法,長時間依舊新鮮白嫩

2樓:情感解憂站

長期儲存:

一、冷凍儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室儲存,這樣可以儲存半年左右。

吃時取出,用溫水化開即可,味道也很新鮮。

二、晒乾儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。

請注意,一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐花放在塑料袋中,紮緊口,放在乾燥的地方,等想吃的時候,拿出來放在水裡焯一下就行了。

放在陰涼通風的地方自然風乾,不能在陽光下暴晒,暴晒會把槐花的香味淡掉,吃起來就不好吃了。

槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦,性涼,可清熱、涼血、止血,並可預防中風。營養成份:糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。

3樓:鎮鮃

槐花的儲存方法一般有兩種。一是冷凍保,可以儲存一週左右;二是晒乾儲存,放在乾燥的地方就可以啦。掌握這些儲存方法,就可以隨時吃到美味的槐花啦。

4樓:匿名使用者

我家是用水焯過之後放冰箱冷凍室,這兩天我爸用去年的槐花給我包素餡包子吃。

5樓:匿名使用者

你說的還是應該是晒乾比較好存放的 。 如果放冰箱,冷藏最多三天是比較好的,冷凍時間長了就要壞掉了 。這樣的東西,每年都有的,沒必要多存的,吃幾次就可以了 。

6樓:

請問槐花生的晒乾好?還是用熱水湯一下好呢

洋槐花長期儲存方法

洋槐花長期儲存方法如下 1 冷凍儲存 把鮮槐花用水清洗乾淨,版然後把槐花放在陰涼權 通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室儲存。2 晒乾儲存 把鮮槐花用水清洗乾淨然後把乾透的槐花放在塑料袋中,紮緊口,放在乾燥的地方儲存。洋槐花香餅 1 將新鮮洋槐花去掉葉子等洗淨控幹,備好麵粉 雞蛋。2 準...

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