1樓:愛演戲的男孩
步驟1.準備好食材。
2.把火腿腸切丁。
3.鍋中少許底油,放入火腿腸丁。
4.火腿腸丁炒出香味,再放入雜菜。
5.翻炒,放入鹽,炒熟。
6.雞蛋加入純牛奶和玉米油。
7.充分攪打均勻,不要油水分離。
8.粉類混合。
9.過篩後加入。
10.拌至沒有乾粉。
11.放入炒好的食材。
12.拌勻。
13.裝入模具七分滿。
14.放入烤箱185℃、25分鐘。
15.出爐了。趁熱吃更好吃!
16.切開看看,食材豐富。
17.來個單獨照!
2樓:匿名使用者
步驟1.準備好食材。(雞蛋忘記拍了)
2.把火腿腸切丁。
3.鍋中少許底油,放入火腿腸丁。
4.火腿腸丁炒出香味,再放入雜菜。
5.翻炒,放入鹽,炒熟。
6.雞蛋加入純牛奶和玉米油。
7.充分攪打均勻,不要油水分離。
8.粉類混合。
9.過篩後加入。
10.拌至沒有乾粉。
11.放入炒好的食材。
12.拌勻。
13.裝入模具七分滿。
14.放入烤箱185℃、25分鐘。
15.出爐了。趁熱吃更好吃!
16.切開看看,食材豐富。
17.來個單獨照!
小貼士烘烤溫度和時間僅供參考。
火腿蒸蛋糕的製作方法
3樓:高雅大氣很有笵
食材明細
雞蛋2個鹽一克
火腿20克
鹹鮮口味蒸工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
火腿水蒸蛋的做法步驟
火腿水蒸蛋的做法步驟:1 1準備食材,雞蛋打入碗中,火腿切小顆粒狀。
火腿水蒸蛋的做法步驟:2 2雞蛋裡放入少許鹽,攪拌均勻。
火腿水蒸蛋的做法步驟:3 3加入雞蛋兩倍量的溫開水。
火腿水蒸蛋的做法步驟:4 4倒入火腿粒,充分攪拌均勻,用筷子挑去小泡泡。
火腿水蒸蛋的做法步驟:5 5冷水上鍋蒸。
火腿水蒸蛋的做法步驟:6 6雞蛋碗上蓋上一個蓋子,以免進空氣出現孔洞。蒸15分鐘即可。
4樓:人比黃花瘦
- 準備食材 -
低筋麵粉 110g
泡打粉 3g
雞蛋 1個
白糖 18g
牛奶 55g
色拉油 15g
鹽 7g
洋蔥 4分之1個(40g)
火腿 50g
研磨黑胡椒粉 少許
- 步驟 -
1.火腿切絲,洋蔥切粒
2.將低筋麵粉和泡打粉放入碗中,用打蛋器攪拌均勻,使空氣打入麵粉裡3.另拿一碗放入雞蛋和白糖,用打蛋器攪拌至稍微濃稠狀4.倒入牛奶混合
5.加入低筋麵粉和泡打粉的混合麵粉
6.攪拌至完全沒有結塊
7.加入色拉油和鹽攪拌均勻
8.加入洋蔥粒和火腿絲略微攪拌
9.將麵糊倒入烤碗中,高度約8分滿
10.在上面撒上少許研磨黑胡椒粉,隔水中火蒸30分鐘即可11.好香的蛋糕
- 小貼士 -
1.不喜歡黑胡椒粉,可用香草碎代替,一樣美味。
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