西拉紅酒好喝嗎,西拉葡萄酒有哪些品牌?有哪個比較好喝?

2021-05-05 18:51:59 字數 5320 閱讀 4873

1樓:匿名使用者

西拉紅酒還是不錯的,西拉也稱舍拉子。果穗中等大,平均重275克,圓錐形,有副穗。果粒著生較緊密,平均粒重2.

5克,圓形,紫黑色,果皮中等厚,肉軟汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;

原產于于法國羅訥河谷,主要集中在北部,單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣。現在澳大利亞是最廣泛種植的品種並且有著相當優異的表現,在其它國家也有種植。

典型香氣:覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香

個人喝過比較好的舍拉子是澳洲巴羅莎谷惠斯勒莊園的 2006惠斯勒穗樂仙乾紅 ,一款全球最好舍拉子挑戰賽前十強的精品。

2樓:坑爹的周太狼

紅葡萄酒因品種、土壤、釀酒技術及氣候等因素的差異,各產地釀出的酒各有其獨特的風味,帶給每個人的視覺、嗅覺及味覺感受都不相同。排除只是為了表示身份或炫耀而追求**酒外,一些著名酒莊或酒廠的好年份酒**較高的原因有三:一是這些酒釀造出來的好風味與口感,數百年來都是很多人共同的偏愛;二是根據經濟學原理,同一年份釀造的酒喝掉一支少一支,供給小於需求時,**當然**;三是這些名貴好酒通常要長時間存放來成熟,隨著時間流逝,轉化愈來愈完美,**也就愈來愈貴。

每個人的口味不同,所以不能一概而論。

3樓:

享譽澳洲的飛馬莊園西拉乾紅葡萄酒,是澳洲榮獲獎項最多的葡萄酒之一,飛馬莊園一貫以其卓越的品質贏得殊榮,每次參與評比必然獲褒獎,瓶上的圓形小貼,是幾次重要比賽獲獎的有力證明。由於獲獎太多,無法將每次參賽評比的標識貼上瓶上。這款酒是2023年10月剛剛進駐中國市場的澳洲葡萄酒這款巴羅莎的西拉呈現了鮮明濃烈的黑莓、甜香料和黑巧克力的香氣。

口感統一,混合著柔和的單寧氣息,完美的體現的巴羅莎的風格——濃郁、悠長、口感豐富。酒體強勁,單寧細膩,而鮮亮的紫紅色在晶瑩的高腳杯中透出了典雅與高貴。

4樓:酒貓

正統的西拉紅酒辛辣口味 香料味道重 酸度較高,如果喜歡這個口味 那就 好喝

5樓:匿名使用者

愛多拉西拉乾紅

描述:這款酒採用古老的西拉葡萄釀造,此款酒酒體呈現明亮的深寶石紅色,散發濃郁豐富的漿果香:黑莓、李子幹、甘草和煙燻氣息,配合結實緊緻的單寧,是智利最優秀西拉的經典風格。

本款酒榮獲「亞洲葡萄酒質量大賽銀獎」。 配餐建議:鵝肝、牛柳、牛排,烤羊肉、烤鴨可以加2-4-2-1-7-6-4-1-1-3詳細瞭解

西拉葡萄酒有哪些品牌?有哪個比較好喝?

6樓:拉克芮葡萄酒

拉格瑞葡萄酒(中國)回答您:

首先,西拉是一種用來釀酒的葡萄品種

其次,每個品牌或非品牌葡萄酒差不多都會使用西拉葡萄。

再次,每個人的感官不一樣,可能對酒的好喝與否理解也不一樣。

樓主的問法比較難回答。籠統的講,使用西拉品種釀酒的品牌有很多,哪個好喝因人而異,無法說哪個好或不好。樓主可以多嘗試一些西拉品種釀的酒,自己覺得好的就是好的。

紅酒加白酒好喝嗎 10

7樓:深圳凱隆酒業****

加入白酒之後

葡萄酒的口味就會發生巨大的變化,加入白酒會導致葡萄酒中止發酵,葡萄酒原本香醇的味道會徹底消失不見,取而代之的是苦澀的味道,這時候我們製作出來的就不應該被稱為白酒了,只能算是一種酒類的飲料,加入白酒會使自釀葡萄酒的本質發生改變,因此我們加白酒的時候一定要慎重,特別是在葡萄酒發酵的過程中千萬不要加入白酒。

8樓:紅葡萄酒系列

不可以,紅酒加其他東西會破壞了他的糖分,單寧,加白酒還會破壞酒精度和口感

9樓:大瓦片_釀酒師

有機物會不穩定,會產生絮狀物,喝起來就是紅酒度數高了些...如果是濃香型的白酒,還會蓋過紅酒的味道,總而言之不建議這麼喝。

10樓:匿名使用者

紅酒不能與白酒混合飲用,紅酒屬於發酵酒,白酒屬於蒸餾酒,兩者裡面含有的成分差異很大,混合飲用一是口味很差,難以下嚥;二是混合後很容易致醉,而且醉後更加不舒服。如果喝得過多,沒有幾人能夠承受的,嘔吐是免不了的。

11樓:孟晉

有的好喝。

如果你喜歡度數高的,乾紅或者半乾紅加白酒還好。

白葡萄酒不建議,白葡萄酒酒香比較清淡,會被白酒掩蓋酒香。

12樓:花花丶花城

沒試過 不過白酒加雪碧倒是可以

13樓:紅酒

不好喝,兩種酒味道都混合了

哪些紅酒好喝?

14樓:紫清竹聶淑

首先你要懂一些紅酒的知識,色澤,香味,年份,葡萄的品種。不同的葡萄品種他有不同的色澤標準。香味也有不同的定義。

不一定是年份久遠的葡萄酒就是好酒。不同的葡萄品種釀出來的口味也分人的喜愛程度!選購紅酒的時候,看紅酒身上的一些資訊,根據自己的喜好選購。

15樓:回長征飛鶯

暈,這是一個非常難答的問題。主要決定於個人的口感。

如果你現在開始品嚐紅酒可以從白葡萄酒開始,再到紅葡萄酒。這裡有篇文章寫的很詳細,希望能夠幫到你!

紅酒匯-進口葡萄酒網路**(

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16樓:星蘭英童鳥

越久越純,也是越好喝的

紅酒是品

不是象喝啤酒一樣

一口下肚

17樓:守冠仝弘

葡萄種類

要釀出有豐富果香的紅酒,選用的葡萄是很重要的。carbernetsauvignon是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄,原產自法國波爾多,既容易生長又適合不同天氣。喝下這種葡萄酒你能會感受到陣陣黑色水果的香味。

而以果香著名的merlot同樣產自波爾多,它的口感圓滑厚實,而酸度較低,所以較易入口。

pinotnoir和gamay都是產自法國勃根第,gamay所生產的葡萄酒顏色呈淡紫紅色,口感清淡但含豐富新鮮果香,比較入口單純,屬於酒齡年輕時即喝的葡萄酒。pinotnoir在年輕時的酒香會以櫻桃等紅色水果香為主,但多年後酒香就會變得更豐富。syrah原產自法國隆河谷地產區的北部,酒色深紅甚至近黑,酒香濃郁而且豐富多變,以黑色果實的香味為主。

紅酒的年份及產地

懂得分辨和欣賞高品質的紅酒實在是一門高深的學問,無論是從選酒、儲存、用酒時的溫度與環境,甚至所用的酒杯,各種細節和要點都不容馬虎,因為這些因素都影響著紅酒的品質和味道,而我們也將會逐一**,為大家**紅酒的特質。在挑選紅酒時,不少初學者都誤以為出產年份是最重要的考慮因素。雖然一個「好年份」對於一支高品質的紅酒來說是重要,但紅酒品質好與壞,也需要視乎出產國家和地區。

一般來說,我們認識到最傳統的紅酒都是來自法國的,而大家所討論的「好年份」,正正是針對著名盛產紅酒的法國波爾多地區所出產的紅酒。「好年份」的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方,出產的葡萄釀製的紅酒品質比較優良,至於**的高低,就要視乎出產的數量和產地了。普遍紅酒的「好年份」就有2023年、2023年、2023年、2023年、2023年、2023年及2023年、2023年。

紅酒的種類繁多,我們可根據出產國家來決定它們是「新世界」還是「舊世界」酒。「舊世界」酒就是指一些較傳統和有較長製造紅酒歷史的國家,例如知名度高的法國和義大利。既是侍酒士(sommelier),又是紅酒店老闆的紅酒顧問erickwok指,出產年份和溫度對「舊世界」的紅酒品質較為重要,因為這兩個國家的天氣變化較大,種植出來的葡萄品質會有參差,直接影響釀出來的紅酒品質。

相反,「新世界」的紅酒多由澳大利亞、智利、西班牙、加洲、南非、羅馬尼亞等地製造,她們的天氣變化比較穩定,所以年份對「新世界」的紅酒的影響比較低,但如果某個好年份製造出來的紅酒,其品質當然較高。

紅酒酒標

每一瓶紅酒的樽身都貼有酒標,但寫了什麼資料,大家可能未必太清楚。無論是「新世界」還是「舊世界」的紅酒酒標,都必定會在最上方寫上出產紅酒的酒廠或酒窖名稱,而其酒標最不可少的當然還有出產年份。同時,「舊世界」紅酒的酒標上,會仔細地標明葡萄的產地,甚至會列出葡萄的種植農地,eric指出,酒標上的產地資料越詳細,紅酒的品質就越得到保證。

「新世界」紅酒的酒標很多時候都會記下所用葡萄的名稱,這是在「舊世界」紅酒酒標上較少見到的。

看 優質的紅酒應該充滿光澤而且通透,很吸引人的;如果色澤偏向暗和混濁,這支紅酒的品質相信並不高。

聞 紅酒選用優質的葡萄釀製的話,品嚐紅酒時應可嗅到葡萄的果香味,你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實製造,而且會感到其深度和複雜性,因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的。

搖 品紅酒應該用高腳杯,這樣可以確保當你想緩緩將杯中的酒「搖醒」以展露它的特性,這就像攪拌鍋裡已經煲好的湯,使它散發香味的道理一樣。

品 色和香都是感官感覺,直至真正入口時,才可以感受到紅酒的質感、味道和層次;優質的紅酒停留在你的口腔內時應有幼滑的感覺,慢慢感受到其香醇,然後味道會豐富起來;酒香會令你有回味的感覺,而且在口腔內久久未能散去。

其實要懂得分辨紅酒的品質實在全憑個人經驗和感覺,與朋友分享經驗,然後互相認同,相信是一個很重要的學習過程。上面都是eric多年來積累了豐富經驗才可得出的心得,希望這些貼士都可以有助大家在未來選購和品嚐紅酒時的參考。

18樓:用翠花寇霜

這個問題不好說

!每個人自己愛好的紅酒不一樣,根據個人愛好、口味!

推薦長城葡萄酒

www.529vip.com

酒體醇厚

口感協和!

19樓:鹿永芬那姬

真正的紅酒,還要屬法國紅酒最佳

國內的話,建議還是不要喝外國紅酒,那些都比較低檔,而且售價很貴茅臺和張裕以及長城三個牌子都不錯

茅臺的乾紅,鑽石級口感最佳

長城則是星級乾紅

張裕沒喝過,也不喜歡

20樓:零芹蒯清霽

說實話如果不是太懂紅酒的話,建議你喝進口的,如果感覺苦的話可以選一些白葡萄酒或是桃紅葡萄酒,這個就沒有你說的苦味。價位的話就在70元到150元不等,沒必要和太貴的,國產的會更便宜,可以金粉黛桃紅或乾紅,白蘇維翁,莎當妮,雷司令,美樂等(如果喝很便宜的葡萄酒十幾二十幾元的你還不如買飲料和水果那樣更有營養)

葡萄酒是赤霞珠好,還是西拉好,紅酒西拉子和赤霞珠那種好

赤霞珠的典型香氣是黑醋栗,並且常帶有植物氣息,聞起來有點辛辣 它的酒體也非常飽滿,單寧含量高,年輕的赤霞珠尤為明顯。經橡木桶陳釀的赤霞珠有甘草 煙燻,有時還有動物皮毛 幹樹葉 菌菇類的香氣。赤霞珠的陳年潛力非常好,波爾多的頂級好酒中均會使用較多的赤霞珠。但是赤霞珠晚熟,一些寒冷的地方不適合種植赤霞珠...

什麼是西拉乾紅葡萄酒

西拉是一個古老的葡萄品種,西拉乾紅葡萄酒就是用西拉釀製的乾紅葡萄酒。關於它的起源,充滿一些神祕色彩。世界上有超過一半的西拉種植於法國,容易使人聯想到 syria 所以,有一種說法 西拉 源自中東敘利亞 西拉 又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種,在英語裡稱其為 shiraz 而 shiraz 又是被稱為波...

紅酒西拉子和赤霞珠那種好,葡萄酒名字裡的「赤霞珠」 「梅洛」 「西拉」 是什麼意思?

西拉子shiraz是澳大利亞的叫法,原產於法國羅納河谷,稱為西拉syrah。在法國羅納河谷用西拉釀造的乾紅,通常帶有黑色漿果 黑胡椒和香料的香氣,一些頂級的西拉葡萄酒單寧強勁,香氣複雜,酒體均衡迷人,陳年能力驚人。而澳大利亞出產的西拉葡萄酒,因為那裡氣候炎熱乾燥,釀出來的酒果香濃郁,口感飽滿甜美,並...