帶殼熟花生放久了,走油了能吃嗎,該怎麼處理沒油味

2021-05-10 01:25:43 字數 706 閱讀 4322

1樓:熱愛健康生活的小米兔

帶殼熟花生放久走油,最好不要食用。可以將這些花生榨油;或者放在太陽下暴晒,可以稍微減輕油味。

花生會出油一般是花生的本質開始變質了,就比如黃豆放久了就會生長蟲是一個道理。這是由於花生晒得不夠乾燥造成的。

花生應帶殼貯藏,但若貯藏不當往往因高溫、潮溼而引起發熱、黴變、浸油酸敗,喪失生活力等,特別是產生黃麴黴後,既不適合留種,也不宜食用。

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花生儲存初期,呼吸強度大,散發熱量和水分多,要注意通風,以排溼降溫,否則會造成悶倉、悶垛,嚴重影響質量。

留種的花生莢果最好用麻袋裝,並預先剔除破損粒和秕粒。堆垛要稍低一些,並定期進行檢查。如果是散裝的,最好在種子表面蓋一層粗席,再在席上蓋一層麻袋片,這樣既可隔熱防潮,又可防止花生種子因踩踏而受損傷。

2樓:z小調的殤

出於安全的考慮,我建議你還是不要吃的好,除非你懂得用花生榨油,花生會出油一般是花生的本質開始變質了,就比如說黃豆放久了就會長蟲是一個道理,只能說你的花生晒得不夠幹,如果你還要花生的話,就拿到太陽下多晒晒,那樣就可以儲存的久一點了,但還是建議你早點物盡其用吧,希望有幫到你

3樓:匿名使用者

最好不要吃,花生放久了,可能會發黴,其中的毒素是非常有害的。

4樓:小師傅

沒問題吃吧,沒怪味就行

帶皮花生怎麼煮才能入味,帶殼花生怎麼煮煮多長時間

花生洗淨 帶皮的好多泥 加冷水沒過花生2指即可 鹽 花椒,好了,上火煮,開鍋轉小火,10分鐘即可.喜歡脆點專的屬 少煮2 3分鐘,面的多煮2 3分鐘 然後泡一陣子入味.沒吃完的及時放在冰箱裡,都吃完最好不要超過3天.讓bai帶殼的花生快速du入味的方法就是zhi,煮花生之前,把花生捏開dao一個專 ...

帶殼五香花生是怎麼做的,帶殼的五香花生是怎麼做的

五香鹽水泡過後,用微波爐烘乾,再炒!建議用鹽水泡一下,晾乾,再炒制,可以試一下 回答食材 新鮮花生500g 鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會,然後清洗乾淨。準備好香料。用手輕捏花生頭部,捏出一道縫隙,便於入味。也可以不捏。高壓鍋中放入花生和香料,加...

煮熟的帶殼花生該怎樣儲存

煮熟的花生儲存應該 1 為了防止回潮影響口感,應該放入恆溫的冷庫裡,建議塑膠袋封好口。2 不要放在潮溼陰暗的環境裡 一般放進麻包裡時,裡面放一小包乾燥劑,也能防潮。3 若是批量的花生,應該包在一個密封的塑料袋裡,要注意不要開啟口,也不要和容易串味兒的食物堆放在一起,然後放進冰箱裡即可。1 包在一個密...