1樓：口袋裡有糖
五香鹽水泡過後，用微波爐烘乾，再炒！
2樓：匿名使用者
建議用鹽水泡一下，晾乾，再炒制，
可以試一下
3樓：小企鵝達人
回答食材
新鮮花生500g
鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。
準備好香料。
用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。
高壓鍋中放入花生和香料，加入清水，放兩勺鹽。
蓋上蓋子，蓋閥冒氣後煮15分鐘即可，中間可以掂下鍋，使花生入味均勻。老媽的獨特做法是花生煮好後先不開蓋，浸泡2小時後，重新**加熱，再次煮5分鐘。
小貼士或者上小紅書上查詢，做法很多
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4樓：露珠心愛陸虎
煮五香花生
原料：帶殼花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量。
製法：（1）把花生洗淨，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）。
（2）剝去蒜皮，洗淨，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
（3）將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鐘。
（4）將煮好的花生撈出，控幹水分晾涼，放太陽下攤晒至七八成幹，即可裝盤。
帶殼的五香花生是怎麼做的
5樓：育兒教育張老師
五香花生怎麼做？把花生清洗乾淨，倒入蔥姜八角香葉桂皮，生抽鹽胡椒粉老抽，燉30分鐘。
6樓：小企鵝達人
回答食材
新鮮花生500g
鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。
準備好香料。
用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。
高壓鍋中放入花生和香料，加入清水，放兩勺鹽。
蓋上蓋子，蓋閥冒氣後煮15分鐘即可，中間可以掂下鍋，使花生入味均勻。老媽的獨特做法是花生煮好後先不開蓋，浸泡2小時後，重新**加熱，再次煮5分鐘。
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7樓：匿名使用者
加桂皮、八角、香葉、鹽、味精，浸泡一宿
煮1小時，趁熱撈出晾乾
8樓：橋芊苑雙文
建議用鹽水泡一下，晾乾，再炒制，
可以試一下
9樓：①輩孓孑瓜單
貌似是先用花椒大料煮了，涼幹後就成五香滴了。。
10樓：亓代藍
水煮、烘乾。五香料配方保密。
11樓：匿名使用者
建議 用鹽水泡一下，晾乾，再炒制，
可以試一下
煮五香花生
原料：帶殼花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量。
製法：（1）把花生洗淨，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）。
（2）剝去蒜皮，洗淨，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
（3）將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鐘。
（4）將煮好的花生撈出，控幹水分晾涼，放太陽下攤晒至七八成幹，即可裝盤。
怎麼煮帶殼的五香花生
12樓：衣玉花賽醜
帶殼五香花生做法如下：
1.把花生表面的泥土洗乾淨
2.花生倒入鍋內，加適量清水，放入大料
3.放入適量鹽，（可以嘗一下，水鹹就好）
4.大火煮開，小火煮二十分鐘，容易入味
5.放入塑料盆裡泡著，更好入味
小貼士：花生煮好後不要放在鐵的容器裡，因為鹽會把鐵的容器腐蝕出小洞。
花生的營養價值：
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素b1，維生素b2及維生素e等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
禁忌人群：膽病患者慎食；體寒溼滯及腸滑便洩者、患血黏度高及有血栓者、內熱上火者忌食。
13樓：束萱及溪
煮熟的沒炒熟的好吃，炒熟的花生分為原味，蒜香，五香，奶油，滷味等等。生花生泡過入味以後，在沙子裡翻炒。炒熟即可。
我在逃包網上開了個**花生等農產品的等等，去看看，搜所電鋪我的名字不帶數字即可！沒事可以看看！
14樓：小企鵝達人
回答食材
新鮮花生500g
鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。
準備好香料。
用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。
高壓鍋中放入花生和香料，加入清水，放兩勺鹽。
蓋上蓋子，蓋閥冒氣後煮15分鐘即可，中間可以掂下鍋，使花生入味均勻。老媽的獨特做法是花生煮好後先不開蓋，浸泡2小時後，重新**加熱，再次煮5分鐘。
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帶殼的五香花生怎麼煮？
15樓：
用鹽水泡一下，晾乾，再炒制，
煮五香花生
原料：帶殼花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量。
製法：（1）把花生洗淨，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）。
（2）剝去蒜皮，洗淨，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
（3）將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鐘。
（4）將煮好的花生撈出，控幹水分晾涼，放太陽下攤晒至七八成幹，即可裝盤。
煮煮五香花生的製作材料：主料：花生500克
調料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜（白皮）5克,鹽3克
煮五香花生的特色：花生味道鮮美，清香適口，是下酒佐粥好菜。
煮五香花生的做法：
把花生洗淨，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮、適量水(水量浸沒花生為度)
2.剝去蒜皮、洗淨、拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
3.將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中火煮半小時。
16樓：小企鵝達人
回答食材
新鮮花生500g
鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。
準備好香料。
用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。
高壓鍋中放入花生和香料，加入清水，放兩勺鹽。
蓋上蓋子，蓋閥冒氣後煮15分鐘即可，中間可以掂下鍋，使花生入味均勻。老媽的獨特做法是花生煮好後先不開蓋，浸泡2小時後，重新**加熱，再次煮5分鐘。
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17樓：雨奈何雲
水煮帶殼花生，入味就靠這幾步，花生農民教的方法很好用，水分足還入味，不輸飯店冷菜師傅。水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤，既是宴席冷盤的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇。
煮五香花生帶皮的做法
18樓：撿心事的兔子
準備材料：新鮮花生1000g、老抽25克、鹽15克、白糖3克、八角2個、香葉1片、幹尖辣椒10個、 桂皮2克、飲用水900克
製作步驟：
1、新鮮花生清洗乾淨控水，準備八角，老抽，白糖，鹽，還有香葉，幹尖辣椒，桂皮
2、把花生一頭擠開，方便入味
3、花生倒入鍋裡，倒入飲用水
4、倒入鹽
5、倒入白糖
6、倒入老抽，放入八角
7、放入幹辣椒和香葉，桂皮
8、煮開，用鍋鏟把花生翻炒均勻，繼續煮15分鐘左右9、成品圖
19樓：匿名使用者
帶殼五香花生做法如下：
1.把花生表面的泥土洗乾淨
2.花生倒入鍋內，加適量清水，放入大料
3.放入適量鹽，（可以嘗一下，水鹹就好）
4.大火煮開，小火煮二十分鐘，容易入味
5.放入塑料盆裡泡著，更好入味
小貼士：花生煮好後不要放在鐵的容器裡，因為鹽會把鐵的容器腐蝕出小洞。
花生的營養價值：
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素b1，維生素b2及維生素e等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
禁忌人群：膽病患者慎食；體寒溼滯及腸滑便洩者、患血黏度高及有血栓者、內熱上火者忌食。
20樓：小企鵝達人
回答食材
新鮮花生500g
鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。
準備好香料。
用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。
高壓鍋中放入花生和香料，加入清水，放兩勺鹽。
蓋上蓋子，蓋閥冒氣後煮15分鐘即可，中間可以掂下鍋，使花生入味均勻。老媽的獨特做法是花生煮好後先不開蓋，浸泡2小時後，重新**加熱，再次煮5分鐘。
小貼士或者上小紅書上查詢，做法很多
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求 帶皮五香花生的做法？
21樓：匿名使用者
主要原料 選擇均勻、色澤好的花生果25公斤，食鹽2．5公斤，花椒10克．茴香10克，桂皮5克。
裝置用具 缸、鍋。
製作方法 將大小均勻，色澤較好的花生果除去雜質，用清水洗淨，將洗淨的花生果與食鹽、花椒、茴香、桂皮一起放入缸中（或大鐵鍋中），加水至沒過花生，攪拌後浸泡兩天。然後，一起倒入鍋中，旺火煮沸。之後再用弱火煮30分鐘，撈出。
攤在席子上晾晒或自然乾燥，待7-8成干時即為成品。
工藝流程 選花生果→水洗→加配料→浸泡→煮熟→晾乾
下面是帶殼的
1花生洗淨
2放入鍋內，倒入清水邁過花生。
3放少許鹽。
4放十三香 放八角。五香粉
5大火煮開後改中火煮20分鐘即可。煮好後蓋蓋子悶一會更好。 這是一種方法
另一種花生清水煮至水開放在
大料、桂皮、甘草、茴香、食用鹽，食用糖精和蒜泥，將以上調料放在鍋中熬製個小時，就製成調料水，經過煮制的花生要放入制好的料水中，浸泡30分鐘即可入味 後在晒乾
22樓：無言邂逅
【主料】花生1000g
【輔料】食鹽，八角，桂皮，香葉，花椒
【步驟】
1、花生洗淨瀝乾
2、放入高壓鍋，加適量水，加適量鹽
3、放入八角，桂皮香葉，花椒
4、大火煮開，小火悶5分鐘，關火，到自然冷卻即可
23樓：小企鵝達人
回答食材
新鮮花生500g
鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。
準備好香料。
用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。
高壓鍋中放入花生和香料，加入清水，放兩勺鹽。
蓋上蓋子，蓋閥冒氣後煮15分鐘即可，中間可以掂下鍋，使花生入味均勻。老媽的獨特做法是花生煮好後先不開蓋，浸泡2小時後，重新**加熱，再次煮5分鐘。
小貼士或者上小紅書上查詢，做法很多
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煮五香花生的做法步驟圖，煮五香花生怎麼做
用料花生 1000克 八角 適量 花椒 適量 香葉 適量 桂皮 適量 鹽 適量 辣椒 4顆 孜然 適量 煮五香花生的做法 週末到鄉下，尋找新鮮的花生。我媽和舅舅正在挖花生新鮮花生 五斤左右分兩次煮。因為鍋小 把花生洗乾淨去泥 放入花椒 辣椒 孜然 桂皮 鹽等。鹽可以稍微多一些。可以去市場買個滷料包，...
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1.花生洗淨放入電壓力鍋，加適量水，鹽，和少許桂皮 八角，一起攪拌幾下，蓋上蓋子煮20分鐘 2.然後悶鍋半小時，再撈起瀝乾水，在太陽下晒乾就可以了！主料 鮮花生2000克 輔料精鹽20克 八角10克 幹辣椒4克 丁香5克 花椒6克五香滷水花生步驟1 space 花生洗淨 步驟2space 備好調料 ...
五香花生米的做法，水煮五香花生米怎麼做好
主料大粒花生米五兩 鹽適量 十三香適量 大料 八角 適量 水適量 花椒適量 桂皮適量 香葉適量 水煮五香花生米的做法步驟 1.用水將花生米冼淨,放入盆中浸泡兩個小時。2.鍋中放入花生米，再放入水要完全沒過花生。桂皮 香葉 花椒 大料放入紗包或料盒中與十三香 量為兩小勺,若無可不放 放入水中，加入適量...