俄羅斯好吃的,俄羅斯有多少好吃的?

2021-05-26 12:42:26 字數 4996 閱讀 4133

1樓:村裡唯一的希望喲

1.俄羅斯抓飯

俄羅斯美食典型之一就是俄羅斯抓飯了,是在蒙古統治時期傳入的一種飯的形式,主要的形式是直接用手抓著吃,俄羅斯抓飯也是俄羅斯美食的典型,是當地人經常吃的一個重要的主食。

2.俄羅斯醃魚

俄羅斯醃魚是非常好吃的美食。它的主要製作原材料是沙丁魚,然後搭配上新鮮的檸檬,紅辣椒。再加上適量的白醋,鹹鹽,通過醃製的方法制作而成的,儲存時間比較長,也是非常好吃的。

3.俄羅斯布林餅

是一種傳統的俄式薄煎餅,有各種口味,造型也是非常獨特。

4.俄羅斯的肉凍

俄羅斯肉凍也是很好吃的一種食物,它是採用豬肉,雞肉,鴨肉。和骨頭一起燉湯,燉到非常爛了之後放到冰箱裡冷藏,是糕點的形狀,膏體非常的晶瑩剔透,雖然吃起來有點肥膩,但是又不會上火,吃了很容易上癮。

5.俄羅斯燉肉

俄羅斯是非常喜歡吃肉的。這道菜的主要製作原料是牛肉,然後加上洋蔥,菜花,胡蘿蔔,還有番茄醬,胡椒粉調味,採用燉制的方法制作而成。

2樓:輕候念雲

俄羅斯美食典型之一就是俄羅斯抓飯了,是在蒙古統治時期傳入的一種飯的形式,主要的形式是直接用手抓著吃,俄羅斯抓飯也是俄羅斯美食的典型,是當地人經常吃的一個重要的主食。

2.俄羅斯醃魚

俄羅斯醃魚是非常好吃的美食。它的主要製作原材料是沙丁魚,然後搭配上新鮮的檸檬,紅辣椒。再加上適量的白醋,鹹鹽,通過醃製的方法制作而成的,儲存時間比較長,也是非常好吃的。

3.俄羅斯布林餅

是一種傳統的俄式薄煎餅,有各種口味,造型也是非常獨特。

4.俄羅斯的肉凍

俄羅斯肉凍也是很好吃的一種食物,它是採用豬肉,雞肉,鴨肉。和骨頭一起燉湯,燉到非常爛了之後放到冰箱裡冷藏,是糕點的形狀,膏體非常的晶瑩剔透,雖然吃起來有點肥膩,但是又不會上火,吃了很容易上癮。

5.俄羅斯燉肉

俄羅斯是非常喜歡吃肉的。這道菜的主要製作原料是牛肉,然後加上洋蔥,菜花,胡蘿蔔,還有番茄醬,胡椒粉調味,採用燉制的方法制作而成。

3樓:贛南臍橙

地區很像,他們喜歡吃油膩的東西,追求的也不是很高,就是要香,尤其是煎炸的美食,特色偏愛,不講求精緻,是俄羅斯與其它西歐國家明顯差別。相同之處呢,就是他們都以麵包為主食,俄羅斯更加愛吃黑麥麵包,這個黑麵包有點重口味,很硬,很香我們北方人吃的窩窩頭,這個就是粗食纖維,對腸胃好。再是魚子醬,這個,我們中國也有,挺好吃。

我們來一次俄羅斯,就要正兒八經的額吃一頓正宗的俄式大餐。土豆燉牛肉是一道特色菜,也很普遍,家家都吃這個,還有就是紅菜湯,也是深受**人的喜愛,紅菜湯的做法很複雜,另外他在湯中加入了檸檬和香菜等香料,這令我很差異,一般檸檬都是在南方熱帶地區用到的香料,沒想到在俄羅斯,也能吃到所以說啊,俄羅斯的美食真是不一般,還有涼拌,這個也是俄羅斯人愛吃的菜之一,食料很雜,所以叫雜涼拌,蔬菜,肉類雞蛋等等,有時為了提神,還在上面淋上酸奶,吃起來很清爽,還有伴著菜一塊吃的,不只有黑麵包,還有油炸餅,軟圓麵包,奶渣餅等等,口味自己選,一般的俄羅斯的早上和中午,晚上吃的飯都不一樣,早上也就吃麵包,喝牛奶,有時還有烤腸,煎蛋等等,午餐吃的就比較豐盛點了,什麼雞肉,牛肉了,還有上面提到的紅菜湯了再是水果和甜點。晚上,也是吃點麵包,喝點茶,還有吃點沙拉等等,相比午餐,就簡單點了,所以在俄羅斯,要吃好東西,一般要趁午餐時間出洞。

還有一樣要介紹到的就是和黑麵包有相同地位的,甚至更勝一籌的餡餅,這個是傳統美食,只有在過節的時候才能吃到,當然現在的俄羅斯,什麼時候都能吃到餡餅了,只要你點,付錢,他就能做出來,說到餡餅呢,種類還是挺多的,一個是餡兒的不同,再是面的不同,總之很多種,很好吃就對了.

4樓:瀟湘一夢遙

盧布腸,紫皮糖,**牛威化,巧克力,大列巴,都是很好吃的。

俄羅斯有多少好吃的?

5樓:小豬佩奇

他們喜歡吃油膩的東西,追求的也不是很高,就是要香,尤其是煎炸的美食,特色偏愛,不講求精緻,是俄羅斯與其它西歐國家明顯差別。相同之處呢,就是他們都以麵包為主食,俄羅斯更加愛吃黑麥麵包,這個黑麵包有點重口味,很硬,很香我們北方人吃的窩窩頭,這個就是粗食纖維,對腸胃好。再是魚子醬,這個,我們中國也有,挺好吃。

我們來一次俄羅斯,就要正兒八經的額吃一頓正宗的俄式大餐。土豆燉牛肉是一道特色菜,也很普遍,家家都吃這個,還有就是紅菜湯,也是深受**人的喜愛,紅菜湯的做法很複雜,另外他在湯中加入了檸檬和香菜等香料,這令我很差異,一般檸檬都是在南方熱帶地區用到的香料,沒想到在俄羅斯,也能吃到所以說啊,俄羅斯的美食真是不一般,還有涼拌,這個也是俄羅斯人愛吃的菜之一,食料很雜,所以叫雜涼拌,蔬菜,肉類雞蛋等等,有時為了提神,還在上面淋上酸奶,吃起來很清爽,還有伴著菜一塊吃的,不只有黑麵包,還有油炸餅,軟圓麵包,奶渣餅等等,口味自己選,一般的俄羅斯的早上和中午,晚上吃的飯都不一樣,早上也就吃麵包,喝牛奶,有時還有烤腸,煎蛋等等,午餐吃的就比較豐盛點了,什麼雞肉,牛肉了,還有上面提到的紅菜湯了再是水果和甜點。晚上,也是吃點麵包,喝點茶,還有吃點沙拉等等,相比午餐,就簡單點了,所以在俄羅斯,要吃好東西,一般要趁午餐時間出洞。

還有一樣要介紹到的就是和黑麵包有相同地位的,甚至更勝一籌的餡餅,這個是傳統美食,只有在過節的時候才能吃到,當然現在的俄羅斯,什麼時候都能吃到餡餅了,只要你點,付錢,他就能做出來,說到餡餅呢,種類還是挺多的,一個是餡兒的不同,再是面的不同,總之很多種,很好吃就對了.

6樓:樂筆曉新

俄羅斯人的主食有五樣食品

麵包,香腸,土豆,牛排,湯

說起俄羅斯好吃的東西,個人比較喜歡俄羅斯的巧克力各種野味罐頭,蟹肉製品,俄羅斯香腸非常好吃,雖然比不了歐洲製作工藝更為細膩,奧地利,西班牙,法國,但是似乎比德國香腸好吃得多,俄羅斯人吃土豆是非常多的,基本每餐都有土豆土豆泥非常可口,俄羅斯紅湯很好,蔬菜什麼的,很有營養大列巴麵包還是黑色的好一點,感覺硬氣,有嚼勁,俄貨還是不錯的。比較野烈,夠勁!

хорошо

俄羅斯有什麼特色小吃?

7樓:啊塞牙

俄羅斯美食中的三四五

五大領袖:麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸

四大金剛:圓白菜、蔥頭、胡蘿蔔和甜菜

三劍客:黑麵包、伏特加和魚子醬

但是個人覺得,去俄羅斯應該嚐嚐他們的薄餅和餡餅 都是特別好吃的,可能很多俄式的美食,中國人吃不慣,但是餅,俄羅斯做的挺好吃的。

還有就是香腸一定要嘗一嘗,比較有特色。

8樓:柯小南xw3昜

俄羅斯有很多美味的特色小吃。比如魚匹子、奶皮子、餡餅、黑麵包與魚子醬等等。其中在滿洲裡市的一些飯店裡,魚匹子成為招徠客人的一道地方名菜,深受人們喜愛。

它的做法是將魚從尾鰭順脊樑到頭部用刀刻成片狀,去掉臟器,然後放入池或大缸內,鱗片朝下,層層撒鹽,裝滿後用草袋或其他物品蓋嚴,以石壓緊,防止漏雨或蠅蟲鑽入。當魚片有七成干時,可堆成垛捂上兩天,促使發酵再進行晾晒。魚片呈紅白色,幹度達到**成即算醃好。

將醃製好魚匹子去鱗洗淨,切切寸左右和的魚段,用鍋蒸熟,即可食用,味道鹹、鮮,口感好。到了俄羅斯,自然少不了要嘗一嘗那裡的黑麵包和魚子醬,黑麵包是俄羅斯人餐桌上的主食,黑麵包極富營養,又易於消化,這是因為,發酵黑麵包用的酵母含有多種維生素和生物酶。**的魚子醬也是聞名天下的美食。

魚子醬顧名思義是用魚卵製作而成,其實嚴格地講,只有用鱘魚卵製成的醬才能叫魚子醬。據導遊馬克介紹,鱘魚每年兩次逆水而上,游到伏爾加河等內河產卵,而這時正是採集魚子的大好季節。位於河口三角洲的古城阿斯特拉罕,由於地理位置優越,是世界上最大的鱘魚魚子生產和加工基地。

相信這些美食能夠讓你吃的盡興!

俄羅斯有什麼代表性的美食

9樓:小胖子不愛洗澡

1,俄羅斯抓飯

大約在蒙古統治時期傳入的抓飯,有各種口味,至今仍是俄羅斯重要主食之一。 俄羅斯手抓飯可謂是俄羅斯美食的典型。

2,俄羅斯醃魚

俄羅斯醃魚是一道美食,主料是沙丁魚,配料是新鮮檸檬、小紅辣椒,調料為白醋、海鹽等,主要通過醃製的方法制作而成。

3,俄羅斯布林餅

俄羅斯布林餅是傳統俄式薄煎餅,有各式甜鹹口味、各種造型,是**傳統節慶,謝肉節的應景食品。

4,俄式肉凍

俄式肉凍是用豬肉、雞肉、鴨肉等連骨頭一起燉湯,然後冷凍成糕,糕體晶瑩,有點肥膩,但是香口而不上火,容易讓人吃上癮。

5,俄羅斯燉肉

俄羅斯燉肉是一道美食,製作主料是牛肉,配料是洋蔥、胡蘿蔔、菜花,調料有番茄醬、胡椒粉等。該菜品主要採用燉制的烹飪方法制作而成。

6,俄式大列巴

俄式大列巴是一種大面包,又名大列巴,由俄羅斯傳來。這種大面包為橢圓形,多為長條狀,大的有五斤餘重,味道具有傳統的歐洲風味。

10樓:艾小呆的我

魚子醬、尤拉季益、羅宋湯、漢堡排和烤肉串。

1、魚子醬。

鮮美可口的魚子醬(красная)/鮭魚子醬(икра лососи)/黑魚子醬(черная)/鱘魚子醬(икра остра)、標示。紅魚子醬也常做成沙拉。 只有鱘魚卵才可稱為魚子醬,其中以產於接壤伊朗和俄羅斯的裡海的魚子醬質量最佳。

2、尤拉季益。

俄羅斯美食尤拉季益是傳統俄式鬆餅,是俄羅斯特色美食之一。有櫛瓜、豬或牛肝等鹹口味,也有蘋果,開非爾等甜口味。

3、羅宋湯。

雖然起源於烏克蘭,但是在俄羅斯和大部分東歐國家都十分受歡迎。俄羅斯的羅宋湯擁有自己的特色,紅菜為主要材料,保留紅菜基本色彩和口感,搭配小茴香、圓白菜和土豆等其他蔬菜。羅宋湯得名於上海文人對俄羅斯的音譯「羅宋」。

4、漢堡排。

外皮香酥、肉餡軟嫩可口,是俄羅斯傳統家常菜;有多種口味,雞肉口味以名菜基輔炸雞(котлетапо-киевски)特別受歡迎。

5、烤肉串。

烤肉串源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁,十八世紀中葉傳入**後相當流行,迅速成為俄羅斯代表名稱之一。

11樓:夜風依然

尤拉季益:傳統俄式鬆餅。有櫛瓜、豬或牛肝等鹹口味,也有蘋果,奇非爾等甜口味。

尤拉季益布林餅:傳統俄式薄煎餅。有各式甜鹹口味、各種造型,是**傳統節慶——謝肉節的應景食品

魚子醬:鮮美可口的魚子醬。鮭魚子醬,黑魚子醬,鱘魚子醬羅宋湯:**最具代表性的傳統湯品。

俄羅斯紅腸:俄羅斯最經典的肉類美食就是紅腸,世界所有的紅腸起源都來自俄羅斯。

俄羅斯黑麵包

俄羅斯有多少人口,俄羅斯人口有多少

俄羅斯人口現在也就1.42億人出頭,因為人口負增長的關係,也只能在1.42億左右徘徊。俄羅斯國家統計局近日公佈了2010年10月最新一次人口普查的初步結果,人口總數為1.429億。從新的人口統計資料看,俄羅斯人口狀況呈現以下特點。一是人口總數繼續呈減少趨勢。人口普查結果顯示,俄羅斯人口總數長期減少的...

俄羅斯的姓氏,俄羅斯有哪些姓與名?

俄羅斯人最常見的十大姓氏 俄羅斯第一姓氏,是最為常見的男子名 的父稱,於教名 14 19世紀,姓 的人曾佔俄全國農民的25 由父親所從事的職業 鐵匠一詞的父稱形式演化而來。由於鐵匠是當時俄羅斯鄉鎮必不可少的人物,所以這一姓氏得以遍佈東南西北,成為繼 之後的第二大姓氏。是俄羅斯男子的俗名 的父稱形式,...

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