脾胃虛寒吃什麼蔬菜脾胃虛寒的人應吃

2021-05-26 15:45:07 字數 3423 閱讀 9740

1樓:植物網

脾胃虛寒吃什麼蔬菜?

1、南瓜

中醫認為,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘,**肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。此外,南瓜可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。

2、韭菜

韭菜不僅含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效,還是一種良好的振奮性強壯劑,有健胃、壯陽功能。韭菜是春日的時蔬,與生薑牛奶為羹,能溫中散寒,健脾養胃,為春初時的養生之飲,同時還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍症見胃脘冷痛、嘔吐清水,食後腹脹,食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調理藥膳。

3、蓮藕

現在正是冬藕上市的時節。潔白圓潤、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時節市民們餐桌上的常客。蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效。

鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。

4、生薑

生薑有去寒、去腥、止嘔、發汗、止咳、止反胃等功效。生薑皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢颳去姜皮。因生薑性升,不宜晚上吃,因為夜間人氣收斂,故不宜反其道而升之。

用生薑3片加紅棗10枚煎水服,**脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便洩瀉,常有高效。

5、山藥

胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃,生津益肺,可以每週吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補脾健胃,用於脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等症狀。

山藥中富含有類似於荷爾蒙的成分,是目前熱門的抗老化養生食療食品。

6、芋頭

芋頭,別名芋艿,《本草綱目》曰:芋「味辛、平滑、有小毒」,能「寬腸胃,充肌膚,滑中,冷啖,療煩熱止渴,令人肥白,開胃,通腸閉;產婦食之破血,飲汁止血渴,破宿血,去死肌。」男女老少皆宜,尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。

7、蔥白

胃寒痛患者可巧用蔥白緩解。先取蔥白30克,生薑5片,加水一碗,煮沸後加紅糖20克,趁熱分兩次口服,每天一劑。 再用蔥白100克,洗淨後搗爛,敷於胃疼痛處,外用熱水袋溫熨,每次一小時。

能溫胃,散寒,止痛。

8、胡蘿蔔

胡蘿蔔性味甘平,能夠潤腸胃,安五臟,有健食之效。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素a,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

9、甘藍

甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素k1及維生素u,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。

10、菠菜

菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,可防治便祕,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的「清理工」。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

11、紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠,能有效促進胃腸道蠕動,為人體提供豐富的b族維生素、維生素c、β-胡蘿蔔素和賴氨酸,高踞世界衛生組織推薦的最佳蔬菜榜榜首。中醫認為,紅薯補中,暖胃,肥五臟,具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。

2樓:小青談健康

茼蒿涮鍋炒菜一道美味,換1種做法,健脾養胃、化痰利腸道

脾胃虛寒的人適宜吃什麼蔬菜。

3樓:w緣故

1、南瓜

中醫認為,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘,**肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。此外,南瓜可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。

2、韭菜

韭菜不僅含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效,還是一種良好的振奮性強壯劑,有健胃、壯陽功能。韭菜是春日的時蔬,與生薑牛奶為羹,能溫中散寒,健脾養胃,為春初時的養生之飲,同時還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍症見胃脘冷痛、嘔吐清水,食後腹脹,食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調理藥膳。

3、蓮藕

現在正是冬藕上市的時節。潔白圓潤、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時節市民們餐桌上的常客。蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效。

鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。

4、生薑

生薑有去寒、去腥、止嘔、發汗、止咳、止反胃等功效。生薑皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢颳去姜皮。因生薑性升,不宜晚上吃,因為夜間人氣收斂,故不宜反其道而升之。

用生薑3片加紅棗10枚煎水服,**脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便洩瀉,常有高效。

5、山藥

胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃,生津益肺,可以每週吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補脾健胃,用於脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等症狀。

山藥中富含有類似於荷爾蒙的成分,是目前熱門的抗老化養生食療食品。

6、芋頭

芋頭,別名芋艿,《本草綱目》曰:芋「味辛、平滑、有小毒」,能「寬腸胃,充肌膚,滑中,冷啖,療煩熱止渴,令人肥白,開胃,通腸閉;產婦食之破血,飲汁止血渴,破宿血,去死肌。」男女老少皆宜,尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。

7、蔥白

胃寒痛患者可巧用蔥白緩解。先取蔥白30克,生薑5片,加水一碗,煮沸後加紅糖20克,趁熱分兩次口服,每天一劑。再用蔥白100克,洗淨後搗爛,敷於胃疼痛處,外用熱水袋溫熨,每次一小時。

能溫胃,散寒,止痛。

8、胡蘿蔔

胡蘿蔔性味甘平,能夠潤腸胃,安五臟,有健食之效。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素a,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

4樓:匿名使用者

具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

忌食食物:

性質寒涼,易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。

味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。

利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,如蕎麥;山楂、蘿蔔、香菜等。

脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑,對脾胃病患者來說,食療亦不可缺少,但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食,即所謂「辨證施食」,若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、洩瀉等,應多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等幹寒生津之品;若氣機阻滯的病人,宜多食蘿蔔、佛手、金橘,或用橘皮做成的調料,茲將與脾胃病有關者,擇要敘述。

5樓:毛裡求是

紫菜:內維生素a的含量非常豐富,大約相當於捲心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。

因此,常吃紫菜可**胃潰瘍,日本人早已把紫菜視為**胃潰瘍病的最佳食物,常吃紫菜可預防和**胃潰瘍。

6樓:wq小米粒

情況多久了?可以**的

脾胃虛寒的人適宜吃什麼蔬菜脾胃虛寒可以吃雞肉嗎

1 南瓜 中醫認為,南瓜性溫,味甘無毒,入脾 胃二經,能潤肺益氣 化痰排膿 驅蟲解毒 治咳止喘,肺癰便祕,並有利尿 美容等作用。此外,南瓜可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。2 韭菜 韭菜不僅含有抗生物質,具有調味 殺菌的功效,還是一種良好...

脾胃虛寒者吃什麼食物,脾胃虛寒的人應該吃什麼食物,需要注意哪些?

粳米 又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用於脾虛煩悶,洩瀉,消瘦,下痢。黃豆 味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用於疳積瘦弱,腹脹瀉痢等症。蕎麥 味甘,性涼。有消積下氣,健脾除溼之功。用於胃腸積滯,腹脹滿,及脾虛而有溼熱的腹瀉 痢疾。芝麻油 味甘,性涼。有潤腸通便,解毒,生肌之功...

脾胃虛寒最好吃什麼食物,脾胃虛寒的人平常應該吃什麼食物對身體好

材料 蓮子20克,百合20克,糯米100克,白糖適量。製法 蓮子 百合浸泡20分鐘,與糯米一起煮粥,最後加入白糖即可。功效 蓮子具有補脾益腎 養心安神之功,百合能潤肺止咳,清心安神,糯米補中益氣。此粥品適用於陰液丟失過多致陰虛而夜寐不安者。吃水果的話,可以您可以吃山渣,是消化食品,蘋果也可以 可以試...