葫蘆瓜吃不完可以哂幹嗎?怎樣製作

2021-05-28 11:09:44 字數 2315 閱讀 1542

1樓:aa微湖來客

晾晒葫蘆的辦法:

(1)剛採摘下來的成熟葫蘆有一層表皮,不是像內殼那樣堅硬的,近乎肉質,水分多。為了能更快晾乾葫蘆,也為了後續加工方便和外表美觀,在晾之前,需要先把葫蘆的外皮颳去。刮皮後,為了避免晾晒的時候皮屑粘在表面形成斑點,最好還水洗一下去掉皮屑。

(2)如果不急著用,也需要留種,就把去皮後的葫蘆用繩子吊著,掛在家裡陰涼乾燥通風處,避免陽光直射暴晒,晾半年以上,就完全乾了。這樣晾晒出來的葫蘆材質是最好的。一定要乾燥,不能在潮溼的地方晾,否則容易長黴斑。

(3)如果不留種,則可以把葫蘆的嘴鋸開,把葫蘆的瓤和種子掏出來,這樣能更快晾乾。如果後續是做廣口用器,則可以把葫蘆按需要劈開,掏空瓤和種子,以快速晾乾。若不急著用,不建議開口晾乾,那樣對葫蘆材質有不良影響,尤其是需要有蓋子的廣口葫蘆用器,如果還沒有晾乾就切開,很可能導致蓋子晾乾後變形,無法蓋得嚴實,甚至蓋不進去。

(4)陽光暴晒對葫蘆材質有負面影響,影響藝術品等用器的質量,可能把葫蘆晒變色,長期暴晒甚至把葫蘆晒裂了,但是,陽光畢竟能快速晾晒乾葫蘆,因此,不追求極端品質且葫蘆數量龐大的情況下,也有人採用陽光晒的方法。陽光晾晒的時候,如果需要保持葫蘆的色澤一致,就必須定期翻動葫蘆,讓葫蘆的每一面都能均勻得到暴晒。

(5)此外,一些特殊藝術加工需要,則專門用陽光直晒葫蘆,只晒葫蘆的某側,形成不同的色澤,或是形成漸變色。例如陰陽葫蘆,就是隻陽光暴晒一側,不但能得到不同的色澤,還能快速晒乾。

(6)如果是需要趕進度加工大量葫蘆,則可以用烘烤的辦法。把葫蘆嘴鋸開,掏空瓤和種子,然後嘴朝上放到恆溫烘烤室內,同時從一側對室內鼓風,從另一側對室內抽風,就能非常快地把葫蘆晾乾,這種方法適用於葫蘆加工廠。個人加工,則可以用烤火的方法,也可以用烤箱。

烘烤是很講究溫度和火候的,一般人不建議使用,一旦掌握不好,很容易烤焦葫蘆的。

2樓:匿名使用者

這東西就是切薄片,在陽光下暴晒,晒乾後儲存起來。

幹葫蘆條製作法

3樓:洞若觀火人世間

1、首先要葫蘆條要一根一根的捋直,並掐成一樣長短的條狀,再用清水沖泡。這樣做的好處是使得葫蘆乾的內部變得通透,更容易晾乾,葫蘆幹也顯得更加順滑。

2、隨後將葫蘆幹一根一根的搭在晒場的繩子上,讓每一個葫蘆幹都均勻的搭在繩子上,使得每根葫蘆幹都能充分的吸收陽光。

3、晒葫蘆條應該選擇陽光充足的天氣,而且應當有較好的通風條件。在較好的日照以及通風條件下,葫蘆條72小時內即可晒乾。等葫蘆條被太陽晒到水分蒸發較多產生收縮時,再一根一根的翻動,防止重合使得部分葫蘆條吸收脫水不充分。

4、將晾乾了的葫蘆條分成堆放置,然後像結繩一樣紮成辮狀,這樣做的好處是可以節省空間,有利於葫蘆條的搬運與儲存。

5、把晒乾的葫蘆條,裝進一個用紗布縫的大口袋裡,以防蟲蠅。最好可以使用塑料袋裝,防止水分返潮。

4樓:蓮明獅子

我要問的是葫蘆開始咋弄的哪個條

5樓:洪強靜靜

裡有葫蘆瓜吃不完,想晒乾冬天燉菜吃。可是怎麼來製作幹葫蘆瓜條呢?

葫蘆瓜怎樣製作成工藝葫蘆

6樓:

成熟後,去皮,清洗,燙花(烙畫)等;可以買書或專業學習,《工藝葫蘆製作技術大全》比較全的,希望能幫到你!

7樓:霜葉後院自留地

可以在上面雕刻圖案;用畫筆繪製圖案,也可以用火筆(電烙鐵)燙畫

8樓:閻茗吉妤

葫蘆瓜含維生素b、c和纖維素。可清熱潤肺,幫助身體新陳代謝。葫蘆瓜味清甜可版口,吃法與節權瓜大約相同,既可作湯料,亦可燜炒。

【原料】葫蘆瓜400克,鯪魚肉200克,蝦米100克,粉絲50克,姜2片。

魚肉味料:鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。

【原料】

1、葫蘆瓜去皮切成絲狀。鯪魚肉加入魚肉調味料拌勻撻至起膠,蝦米、粉絲洗淨浸軟,備用。2、燒熱鍋,下油,爆香薑片,下鯪魚肉壓平煎至兩面金黃色,盛起,切成絲狀。

3、再燒紅鍋,下油,炒熟葫蘆瓜,魚柳回鍋,加入粉絲、蝦米及適量水,加蓋中火煮約5分鐘,下適量鹽調味,便可上碟。

葫蘆瓜牛腩湯

材料:牛腩300克、葫蘆瓜1只、柚子皮少許、大料少許

做法:1、牛腩切塊加入少許蔥姜和大料文火慢燉。2、葫蘆瓜去皮切滾刀塊,柚子皮切絲備用。3、牛肉熟爛後,加入葫蘆瓜和柚子皮絲用文火燉15分鐘即可。

炒葫蘆瓜

主料:葫蘆瓜250克,油20克配料:

鹽、醬油、白糖、味精各少許做法:

1、將葫蘆瓜去皮、籽,洗淨切成薄片,

2、花生油燒熱後放入葫蘆瓜片,

煸炒均勻,然後加入適量精鹽、醬油及白糖,速炒幾下,待其佐料均勻,即加入味精,炒幾下即可

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