1樓：無聊人也
1、香蕉若在12℃以下的環境中貯存,幾天後會發黑腐爛，不適合食用。香蕉屬於熱帶，比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。
凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。香蕉放在冰箱裡經過冰凍後食用會使人容患上腸胃病，腸胃不好者會拉肚子。
2、日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。用報紙或是包水果用的保鮮紙可以放兩天，沒有包裝的可以存放一天或更少時間，時間過長會變黑，便不可食用。把香焦分開一個個擺，存放時間一般會比放冰箱長，因此想吃香焦可以買少點，現吃現買。
2樓：小小水滴巨蟹
香蕉放在冰箱，吃了是不會生病的。如果香蕉壞了就不能吃了。
香蕉放到冰箱是可以吃的，但是也有存放時間的限制。
香蕉表皮變黑不是腐敗，只是水果採收後成熟和衰老的一種結果。水果受損傷越大，衰老就越快。一串香蕉受損少，一根香蕉從一串香蕉上撕下來本身就受了損傷，又被反覆翻動，受損更大。
香蕉表皮變黑還是可以吃的，但沒有新鮮時營養高。
香蕉的保鮮方法是 :用報紙包裹好 在報紙上淋上水放在陰涼地儲存就ok了,他們販香蕉的都是這個法子,回家試了幾次還可以,就是麻煩.水乾了還要澆水.
選購香蕉時應挑選表皮金黃、果皮外緣稜線較不明顯、形體肥厚圓鈍、尾端圓滑及果香濃郁者為佳，買回的香蕉最好儲存在攝氏10至25度的環境中，過於高溫容易變黑，溫度過低又易發生冷害，因此天熱時放在涼爽的地方，天冷時勿放入冰箱，以舊報紙包好儲存即可。
3樓：匿名使用者
香蕉表皮變黑不是腐敗，只是水果採收後成熟和衰老的一種結果。水果受損傷越大，衰老就越快。一串香蕉受損少，一根香蕉從一串香蕉上撕下來本身就受了損傷，又被反覆翻動，受損更大。
香蕉表皮變黑還是可以吃的，但沒有新鮮時營養高。
香蕉的保鮮方法是 :用報紙包裹好 在報紙上淋上水放在陰涼地儲存就ok了,他們販香蕉的都是這個法子,回家試了幾次還可以,就是麻煩.水乾了還要澆水.
選購香蕉時應挑選表皮金黃、果皮外緣稜線較不明顯、形體肥厚圓鈍、尾端圓滑及果香濃郁者為佳，買回的香蕉最好儲存在攝氏10至25度的環境中，過於高溫容易變黑，溫度過低又易發生冷害，因此天熱時放在涼爽的地方，天冷時勿放入冰箱，以舊報紙包好儲存即可。
再告訴你一個小絕招（從電視上學的）：吃不完的香蕉可以把皮去了，然後切成約3-5mm的圓片，碼在碟子裡，用保鮮膜包好放入冰箱的冷凍室裡。吃的時候拿出來可以當作冰激淋吃，也可以拌些酸奶，味道一定不錯。
4樓：小邱影視混剪
放在冰箱20多天的香蕉！外皮烏黑腐爛，還能吃嗎？
5樓：南國購
沒有什麼症狀啊！我經常把香蕉切成小塊放在冰箱裡面凍起來，之後拿出來吃，很好吃，像雪糕一樣！
6樓：果汁好喝的
先說說這個香蕉變黑的事情，香蕉在常溫下變黑了，最好就不要再吃了。 香蕉可以放到冰箱裡儲存，但是冰箱也只是低溫保藏，時間久了還是會變質的。 所以，香蕉放冰箱後只要不變黑是可以吃的，變黑的香蕉就不要吃了。
7樓：匿名使用者
能吃。正常的，香蕉運輸儲存都放在冰櫃的。香蕉皮別黑沒事的，不是買香蕉的時候還有那種很便宜的散香蕉嘛，有的都是被擠爛或時間長了
8樓：可雲瑤瑤秀
香蕉最好不要放在冰箱裡，因為會變質的。香蕉儲存的溫度不能太低，常溫就行。
9樓：匿名使用者
只要果肉是好的是可以吃的，香蕉變黑主要是太冷了，過冷香蕉皮會變成泥巴色，買香蕉的話，如果不是很多，兩三天就可以吃完的話，可以不用放冰箱的
10樓：小豬飛飛臭臭
能吃，就是香蕉皮容易黑。香蕉不提倡放在冰箱裡。
11樓：匿名使用者
當然還能吃 香蕉放冰箱主要是儲存時間短了 沒有變質
12樓：匿名使用者
可以用保鮮盒裝水果放置冰箱內好些 但香蕉變黑 裡邊沒有變質還可以吃
13樓：匿名使用者
如果不想讓自己肚子受委屈那就別吃了.香蕉應放置於常溫中
14樓：夏日戀語冰
可以啊 把熟透的香蕉剝了皮放進冰箱後拿出來吃 有雪糕的味道
15樓：匿名使用者
要看你放冰箱裡多久了
太久，超過一週 就直接扔了
如果香蕉皮沒有變黑就可以吃
o(∩_∩)o謝謝 採納
16樓：匿名使用者
一般是不能放在冰箱中的，但如果僅僅是皮黑了，裡面沒變質還可以吃，但要儘快！
17樓：金追溯
天熱了，一般香蕉當天吃不了都放在冰箱，但香蕉存放溫度不得低於4-6度，高於或低於這個溫度，香蕉就會變黑，存放時間不得超過5天。
一般家庭冰箱冷藏都設定在2度，變黑是正常現象，只要心不爛就沒事的，腸胃不好的人，最好少吃冰箱直接取出的食物。
18樓：金玉良言and靜
裡面的肉還是米白的就可以吃,爛掉的話就扔了吧...一般香蕉不能放冰箱的哦...下次注意了...如果冰箱還未熟,放到太陽底下晒晒很快就可以吃了
19樓：匿名使用者
香蕉不能放冰箱的，會加速它腐爛，最後不要吃了，總是變質了的吧
20樓：封吾等為妃
可以。但香蕉屬於熱帶水果，耐寒性特別差，香蕉若在12℃以下的環境中貯存，很容易使香蕉發黑腐爛，因此香蕉不建議放在冰箱儲存，一般建議放在陰涼避光處即可。香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。
香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6米的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5米，寬65釐米，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。
植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。
21樓：0布萊恩特
能吃。比常溫下放置更甜軟。但表皮顏色發黑，不出現黑斑點，是整個表皮變黑，但最好在常溫下放置。
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