1樓:54小麻煩
黑豆,中醫歷來認為,黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。現代藥理研究證實,黑豆除含有豐富的蛋白質、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。
正因為如此,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。 研究提示,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達360%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆基本不捨膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤**,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便祕發生。黑豆味甘性平,為清涼性滋補強壯藥,日常生活中以黑豆為食品者亦有多種。
它具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能。既能補身,又能去疾,藥食咸宜。 現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。
要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中e族和b族維
2樓:怪物青瞳
黑皮綠心豆其實就是黑皮綠心的黑豆,它跟黃豆是同一種類的植物.有人建議從月經結束的第一天起,每天吃47顆,連吃6天.先用清水浸泡12小時左右,然後用清水煮至熟透就可以吃用.
其實黑豆天天都可以吃,還可以與黃豆打成豆漿喝,每個人都可以吃,黑豆可以提高雌激素,常食黑豆能軟化血管、延緩衰老,保持青春健美.不妨多吃
今天發現一種長在山上的植物,尖尖的像縮小版的荷葉的葉子,長長地藤子,果實黑皮綠心幹,切開黏黏的果肉
3樓:吃花花痴
是不bai是du‘zhi
地不dao容回’答
冰豆是什麼豆冰豆和扁豆的區別
冰豆是藏胞喜食的一種豆子,咖啡色,扁圓形,直徑約4mm,可能是野生版的,數 量稀少,煮稀權飯用,煮熟後跟綠豆大小 味道差不多。冷兵器時代,藏冰豆既食既藥,是必備的軍需物資之一,根據記載藏兵在食用一種小豆,藏醫用小豆搗碎配藏藥敷傷口,傷口癒合快。在交戰中小豆的祕密被揭示,但不知道小豆的名字,就叫 藏兵...
耶豆是什麼啊,耶香豆是什麼
耶豆果含有核酸 多糖 生物鹼等活性成分,能夠有效的控制肝病毒複製,促進肝細胞再生,加速受損肝臟組織的自我修復,對乙肝大小三陽有好的療效。椰豆,其實叫椰豆果,耶豆果屬於薔薇科植物根部的果實,富含豐富的多糖 硒 鋅元素,而鋅和硒元素不僅能夠抵禦肝損傷,還可以降低血清谷丙轉酶,能夠有效地促進肝功能的修復,...
打豆漿幹豆好還是溼豆好?為什麼?
豆漿對於大家來說,是經常喝豆飲一個飲品,但是選擇的材料不一樣,那麼打出來的豆漿口感就不一樣,要想將豆漿的口感提升一個檔次,那麼儘量用溼豆。因為這個時候豆子已經浸泡了很長的時間,裡面會有一些水分,打出來的豆漿口感會更加細膩。要知道豆漿的營養價值非常的豐富,所以在生活當中,很多年輕朋友都會購買一個破壁機...