1樓：匿名使用者
目前我國飲料行業仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純淨水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大型別為主導。而碳酸飲料以其絕對的清爽感覺在夏季贏得不少消費者的喜愛。關於碳酸飲料的選購，
●解讀碳酸飲料
碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料製品，一般是由水、甜味劑、酸味劑、香精香料、色素、二氧化碳及其他原輔料組成。碳酸飲料主要起清涼解暑作用，為嗜好性飲料，一般沒有營養價值。但是不同產品有不同的特點，有的確有補充維生素、電解質等作用。
根據產品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：
果汁型原果汁含量不低於2.5％的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由於含有一定量的果汁，不僅可以消暑解渴，還有一定的營養作用，是營養價值較高的一種碳酸飲料，現在我國市場上果汁型碳酸飲料產品較少。
果味型以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低於2.5％的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產品，以年輕人消費為主。
可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產品，以年輕人消費為主。
低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有健怡可樂、蘇打水等產品，適合老年人、肥胖人飲用。
其他產品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料，如薑汁汽水、運動汽水等，適合運動後飲用。
●是否影響骨骼健康
炎炎夏日，來一杯冰鎮的碳酸飲料，清爽又解渴。可是美國科學家最新研究表明，常飲碳酸飲料不利於人體骨骼發育健康，經常大量飲用碳酸飲料的青少年有易發生骨折的危險。這項研究是在美國波士頓公共健康學校格雷斯·韋什克教授指導下完成的。
該校對美國400名經常大量飲用碳酸飲料的青少年及其他人群進行了詢問和追蹤調查，結果顯示，碳酸飲料會影響兒童時期的骨骼發育，而且容易使中老年人，特別是使婦女在更年期時出現骨質疏鬆。
關於碳酸飲料是否影響健康的問題，廖小軍副教授表示，持這種觀點的專家認為是碳酸飲料中所含磷酸成分對人體健康有害。但目前還有另一種解釋認為，無論對青少年還是中老年人，碳酸飲料的危害只是由於它在很大程度上代替了日常飲食中的牛奶攝入，從而影響了人體對鈣的補充。現在還沒有更有說服力的的證據能表明，喝碳酸飲料一定會影響身體的健康。
不同的消費人群都有一定的消費傾向，碳酸飲料的消費人群以年輕人為主，一般說來，兒童不適宜飲用碳酸飲料，其他人群應根據自己的消費需求和產品的特點來進行選擇。
●如何選好的碳酸飲料
合格的碳酸飲料產品需要在購買時仔細分辨。一般瓶裝汽水液麵距瓶口應為3—6釐米，瓶口乾淨、無鏽跡、塑料瓶或易拉罐裝的用手捏不動，或上下搖動，瓶中有大量氣泡者，表明密封好。透明型汽水倒置後對光檢查，不得有云霧狀絮狀物或小顆粒；果肉型不得有分層和明顯沉澱物。
若甜味不足，異味有餘表明汽水已變質。若二氧化碳的清爽刺激感不明顯，表明飲料中二氧化碳含量低。選購時還應該檢視包裝容器底部是否有絮狀沉澱物，產品的外觀，產品生產日期與最佳消費日期等。
一般來說，品牌知名度大、信譽度高的產品質量較有保障
夏天經常喝飲料好不好
不好，飲料當中有化學物品。喝多了對人的身體 有很大的傷害 麻煩採納，謝謝 時下，各種各樣的飲料成為人們必不可少的需要。不同的人應該根據需要選擇不同的飲品，才能起到消暑解渴 補充營養流失的作用。然而，專家對有些人鍾情於飲可樂解暑表示擔憂。全國政協委員 江蘇省中醫藥學會營養與 專業委員會主任王旭東教授指...
晚上喝碳酸飲料有什麼不好晚上喝雪碧有什麼害處？
利 1 碳酸飲料的最主要成分是水，飲用後可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖 礦物質，對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。2 碳酸飲料因含有二氧化碳，所以能起到殺菌 抑菌的作用，還能通過蒸發帶走體內熱量，起到降溫作用。因此，在炎熱夏季，人們常用來消暑解熱。3 碳酸飲料可以防痴呆，...
空腹喝豆漿好不好
空腹喝豆漿不好，從營養角度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是它只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化 泌尿系統的負擔。因此極不經濟。喝豆漿的正...