1樓：匿名使用者
其實不長根的祕籍很簡單，就是「壓」。
用一個有篩眼的容器裝浸泡好的豆子，豆子上面覆蓋一塊紗布，如果是口罩紗布至少要4層，如果是毛巾1、2、3層都行。溼布上面要壓重物，此是防止豆子長根關鍵。以下兩種辦法都不錯：
1、有篩眼的盆裡裝泡好的豆子，豆子上蓋溼布，溼布上可以放蓋薕、木板等，蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂瓶或者石頭等。
2、大號可樂瓶剪掉上面細窄部分，底扎幾個眼，裝泡好的豆子，豆子上面蓋溼布，溼布上面放中號裝水的可樂瓶。用可樂瓶生豆芽，幹豆子最好不要超過100克，多了容易爛芽。想連續吃的話間隔兩天另外再生一瓶，如此下去。
注意要點：
豆子一要挑選，二要浸泡。泡豆子的水溫在35度左右比較適宜。生豆芽的溫度在20度左右比較合適。
容器要乾淨。
每天早晚換兩次水，壓豆子的重物拿開，溼布不用換洗，直接往溼布上澆水就行。溼布要是發黴就要拿下來洗乾淨，豆子要是發黴的就要扔掉了。
2樓：大灰
我這裡自己做，豆芽其實不要涼
不用無根劑，如何使豆芽不長根？
3樓：小山村情懷
不用無根劑，使豆芽不長根的祕籍很簡單，就是「壓「。
用一個有篩眼的容器裝浸泡好的豆子，豆子上面覆蓋一塊紗布，如果是口罩紗布至少要4層，如果是毛巾1、2、3層都行。溼布上面要壓重物，此是防止豆子長根關鍵。
1、有篩眼的盆裡裝泡好的豆子，豆子上蓋溼布，溼布上可以放蓋薕、木板等，蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂瓶或者石頭等。
2、大號可樂瓶剪掉上面細窄部分，底扎幾個眼，裝泡好的豆子，豆子上面蓋溼布，溼布上面放中號裝水的可樂瓶。用可樂瓶生豆芽，幹豆子最好不要超過100克，多了容易爛芽。
生豆芽注意事項：
1、豆子一要挑選，二要浸泡。泡豆子的水溫在35度左右比較適宜。生豆芽的溫度在20度左右比較合適。
2、容器要乾淨。
3、每天早晚換兩次水，壓豆子的重物拿開，溼布不用換洗，直接往溼布上澆水就行。溼布要是發黴就要拿下來洗乾淨，豆子要是發黴的就要扔掉了。
豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體蔬菜」。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。
4樓：豌豆射手
單位面積中適當多下豆增加密度和壓力，並注意密閉嚴實，儘量減少氧氣，增加二氧化碳，就可使黃豆芽除上層外，基本無須根。
操作方法：
1、首先挑選適量的上好的黃豆，在冷水中洗兩遍，瀝乾水，將洗好的黃豆放進直徑10釐米左右的菜盆裡，倒入清水至淹過黃豆，放在暖氣附近。
2、第二天黃豆發漲以後，再用清水淘一遍，瀝乾水，最後用溼布(可用兩塊消毒的口罩布拆開，縫在一起)覆蓋在黃豆上，再放到原地。
3、每天用清水淘一遍，等到四五天以後，黃豆初露嫩芽時，每天早、中、晚用清水各淘一次，以免黃豆芽時間過長髮黏，然後用蓋簾將菜盆蓋住。
無根劑：是一種能使豆芽細胞快速**的激素類農藥，同氮肥一樣對人體都有致癌、致畸形的作用。超量攝入激素類藥品後，會對人體產生一定的危害，如使兒童發育早熟、女性生理髮生改變、老年人骨質疏鬆等等。
即使有些危害不會在短時間內出現，但是長久沉積必然會給健康帶來不利影響。
5樓：maplestory太子
用一個有篩眼的容器裝浸泡好的豆子，豆子上面覆蓋一塊紗布。
1、有篩眼的盆裡裝泡好的豆子，豆子上蓋溼布，溼布上可以放蓋薕、木板等，蓋薕和木板上面放一大號裝水的可樂瓶或者石頭等。
2、大號可樂瓶剪掉上面細窄部分，底扎幾個眼，裝泡好的豆子，豆子上面蓋溼布，溼布上面放中號裝水的可樂瓶。用可樂瓶生豆芽，幹豆子最好不要超過100克，多了容易爛芽。
生豆芽注意事項：
1、豆子一要挑選，二要浸泡。泡豆子的水溫在35度左右比較適宜。生豆芽的溫度在20度左右比較合適。
2、容器要乾淨。
3、每天早晚換兩次水，壓豆子的重物拿開，溼布不用換洗，直接往溼布上澆水就行。溼布要是發黴就要拿下來洗乾淨，豆子要是發黴的就要扔掉了。
6樓：匿名使用者
你說的這個情況，
不用無根劑，如何使豆芽不長根?
那就是要讓它正常生長的了?
肯定是不可能有辦法的，
一般正常都是先長根再長上面
7樓：花開花落自有時
其實就是不讓它長葉，只發芽，泡豆子時放點土黴素，放點就可以，就不長綠葉了，只發芽
8樓：精彩現在
不用藥生無根豆芽成本很高的，如果好奇的話我幫你找點資料，如果做生意那還是算了吧。
9樓：渾含嬌
不長根是不可能啊、但是可以短點
發綠豆芽時為什麼會長根鬚，怎麼做才能不長？
10樓：豔麗者
自然生長和不新增任何化學新增劑的綠豆芽是有根鬚的，市場上無根鬚的大多使用了無根劑。
11樓：文明禮貌
你真是個糊塗蛋，很簡單的幾步，讓你說的糊里糊塗！
12樓：匿名使用者
你用個平整的東西，把上面鋪上衛生紙，在把綠豆放在上面，用清水澆溼，每天澆一次就可以了
13樓：匿名使用者
通常過程：
比如在盆裡放一些清水，（沒過綠豆的一半）然後，把溼布蓋在上面。
每天換水。
※不能沾油，要不然會爛
在布上壓一些重物，稍微重一些。
為了讓他長的更粗。
怎樣生豆芽才不長鬚根，發綠豆芽時為什麼會長根鬚，怎麼做才能不長？
準備材料 罐子 麥飯石球1000克 綠豆 製作步驟 1 鋪一層麥飯石球，沒過排水孔 2 鋪一層綠豆，一顆豆的厚度，80克左右 3 將剩餘的麥飯石球全部鋪上去。注意麥飯石球的厚度，鋪少了，豆芽會提前冒出來，見光後會發紅發苦。麥飯石球用量以豆芽發好，麥飯石球仍能完全覆蓋為宜。4 每天澆水三到五次，澆水是...
怎樣生綠豆芽，在家怎樣生豆芽
準備食材 主料 小黃豆50g 方法如下 第一步 首先是選豆子，市面上有很多種黃豆，要挑選這種出芽率高的小黃豆，還要是當年的新黃豆，不然出芽的數量會大大折扣。第二步 把豆子放在溫水裡，浸泡一晚，8小時左右，會看到豆子漲大。第三步 找一個飲料瓶，洗乾淨，把頭部減掉，底部紮上一圈洞。第四步 把浸泡好的豆子...
怎樣長綠豆芽，怎樣生綠豆芽不會根鬚那麼長？
綠豆的選取與浸泡 準備當年新綠豆70克 2.用手把雜質和乾癟有缺口的綠豆撿除乾淨，留下飽滿無傷痕的綠豆備用 3.選好的綠豆用清水沖洗乾淨 4.洗好的綠豆重新泡入清水裡，浸泡至綠豆吸收水分明顯變大，皮的中間有開裂 自發綠豆芽準備階段 我用的是家裡不用的電飯鍋 5.準備電飯鍋裡備有的蒸鍋一個，沒有的話可...