1樓：匿名使用者
主料檸檬2個蜂蜜500克
輔料桂花3克鹽適量
桂花檸檬蜜的做法
1.檸檬放鹽搓洗乾淨，用廚房紙擦乾，自然幹也可以，一定不要沾水。
2.保證案板是乾的，刀是乾的。然後把檸檬切一點，比較不那麼容易滾來滾去切到手。
3.檸檬切薄，厚度自己喜歡就好
4.罐子一定要乾的！然後一層檸檬，一層蜜，一層桂花依次放好。放進冰箱冷藏
桂花檸檬蜜怎麼做如何做好吃
檸檬桂花蜜怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
桂花盡量多一些 蜂蜜一瓶
檸檬一個
輔料鹽2勺
檸檬桂花蜜正宗做法/**/步驟：
1. 擇花：最好是剛剛綻放的花朵，此時色澤最金黃，花香最濃郁。遲暮的桂花顏色會變奶白，花香漸無。
2. 清洗：將剛採摘下的桂花放於水中清洗。
（如果暫無時間，可放於冰箱冷藏，以保花色花香不退），用手輕輕轉圈，一會花朵浮在水面，焦黃的雜質會自然沉於水底。清洗次數自定，一般2-3次，清洗次數越多，花香越淡，花色越暗。
3. 醃製：將桂花放於冷開水中，加入1-2勺的鹽（根據桂花量自定），輕攪讓鹽溶解，靜置20-30分鐘。此步驟的主要是殺菌和去澀。
4. 自然風乾：用漏勺等舀起桂花，瀝乾水滴，平鋪於乾毛巾或是廚房專用紙巾上，電扇加速吹乾。靜享風撩乾花瓣的香。
5. 搖晃去雜質：在淘米籃子裡放入少量的微乾的桂花，順時針輕輕搖晃，焦枯的桂花以及桂花的梗會一點點篩出來。也起到進一步風乾的作用。
6. 清洗檸檬：用鹽於掌心輕摩挲檸檬，去除檸檬表面的蠟。一兩分鐘後清水沖洗，並擦乾切片。
7. 醃製裝瓶：在乾燥的瓶中，放一層蜂蜜一層桂花，一層蜂蜜一層桂花。
待到瓶身三分之二處放入檸檬，浮於蜜上的桂花會被檸檬壓下去，完全浸沒在蜂蜜中。也是一片檸檬一點蜂蜜。最後一層蜂蜜要多一些，然後密封冰箱冷藏儲存。
8. 檸檬的酸味、蜂蜜的甜蜜、桂花的香氣，視覺味覺的享受。十足一款美人茶！（記得溫水沖泡哦！）
9. 也可製成糖醃桂花：前面步驟不變，一層綿白糖一層桂花，一層復一層，記得要押緊實。最後一層綿白糖壓實後，密封冰箱儲存。可以泡茶、也可以做桂花糖藕、桂花糕。
桂花蜜漬檸檬怎麼做如何做好吃
蜂蜜桂花檸檬茶的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：幸運的楓陽
主料檸檬2個蜂蜜500克
輔料桂花3克鹽適量
蜂蜜桂花檸檬茶的做法
1.檸檬放鹽搓洗乾淨，用廚房紙擦乾，自然幹也可以，一定不要沾水。
2.保證案板是乾的，刀是乾的。然後把檸檬切一點，比較不那麼容易滾來滾去切到手。
3.檸檬切薄，厚度自己喜歡就好
4.罐子一定要乾的！然後一層檸檬，一層蜜，一層桂花依次放好。放進冰箱冷藏
4樓：點點滴滴淡定
材料雞爪，薑片，蒜頭，八角，李錦記滷水汁
做法1.雞爪洗淨後，斬掉爪子，飛水後用水將浮沫沖洗乾淨2.李錦記滷水汁按1：
4和水兌好，以兌成水能沒過雞爪為好3.加入薑片、蒜頭、八角，雞爪，大火轉小火，大概15-20分鐘左右即可.這個比例兌好的滷汁鹹淡剛好。
喜歡辣味的話，可根據自己的喜歡增減調味
自制檸檬糖桂花的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：畸心的豬
用料鮮桂花 800g
檸檬 1個
白糖 500g
紅糖 500g
鹽 15g
自制檸檬糖桂花的做法
首先得摘桂花，咱們做得少，當然要徒手摘啦～
這麼多就差不多800g啦
把桂花平鋪一層，然後開始挑選，把花莖、花柄、枯花、雜質都去掉～只剩下新鮮的花朵
然後放入加了一點鹽的清水的容器裡浸泡20分鐘，目的是清洗灰塵、殺菌、去掉殘留雜質
泡好後用漏勺撈起，放在大點的漏網裡濾掉大部分水分
然後撒入15g鹽，用手上下顛桂花，注意不要太用力把桂花捏壞了，醃製半個小時左右，用手背將醃製過程中析出的水分去掉，此時桂花會塌架，顏色變深
按照同樣的方法，又做了瓶紅糖的。
第二天糖就融化了，體積也減少很多，這時可以開蓋攪勻，封口前記得加點糖在上面，再擠點檸檬汁進去。
小貼士煮了湯圓舀一勺糖桂花淋在上面，不僅芳香四溢，沁人心脾，更是增添了一抹色彩～
也可以做成各種桂花甜點～
做糖桂花真的是一件很需要耐心的事，但是也非常讓人享受其中的樂趣～
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檸檬和醋好處有很多，可以 軟化血管，燒菜時還可以加檸檬醋，去腥去羶，還可以直接兌水喝。方法 步驟 1廣口玻璃瓶提前用開水燙過消毒，晾乾。檸檬用鹽搓洗外表皮，衝乾淨，用廚房紙把水擦乾。2檸檬切成薄片。3一層檸檬，一層冰糖，放入玻璃瓶中。4將瓶中慢慢倒滿白醋，蓋過檸檬片。5蓋好蓋子，放在陰涼處儲存，2周...
自制桂花蜜的做法，幹桂花怎麼做桂花蜜
自制桂花蜜的做法步驟如下 01在盤子1倒入適量的桂花，挑出雜質 02加3勺鹽，把桂花拌勻 鹽是去除桂花苦澀味的 03將剛才鹽拌勻的桂花換盤子2，用清水洗乾淨04用手用力把桂花的苦水擠出，然後放回盤子105重複剛才的操作，再加3勺鹽拌勻桂花，然後同樣清洗乾淨，再把汁擠掉06接著加2勺白砂糖，把桂花拌勻...