1樓:語勒新聲
喝茶的好處是第一幫助消化,第二對我們的視力眼睛有好處。茶葉中富含的維生素正好是眼睛所需物質,所以具有保健作用,多喝茶水吧。
2樓:王桂真營養師
中國人喜歡喝茶,茶葉的消費量也高居世界首位。長期喝茶,有哪些好處?
3樓:甜a甜
喝茶好處多,根據臺灣大學食品科學研究所最新研究發現,經黴菌發酵的普洱茶,降血脂效果佳;而吃完大蒜後,喝杯紅茶或嚼嚼剩下的紅茶渣,也可除口臭,讓口氣清新。 茶是世界上歷史最悠久、飲用人口最多的飲品,除了因具有特殊香氣、廣受歡迎外,近年來關於茶的各種保健功效研究也愈來愈多,目前已知的包括綠茶富含兒茶素,可防癌、抗氧化;而衛生署委託臺灣大學食品科學研究所教授孫璐西進行各種茶的研究,也進一步發現普洱茶、紅茶的保健功效。
孫璐西指出,普洱茶是一種將綠茶經過黴菌發酵成的"後發酵茶",散發出略帶黴味的香氣,深受廣東一帶民眾的青睞,也是港式茶樓中常見的佐餐茶。為了解普洱茶對降血脂、防動脈硬化的效果,她以老鼠進行動物實驗,以一公克茶沖泡成十西西茶水餵食老鼠,結果發現可抑制壞的膽固醇(低密度脂蛋白ldl)合成,避免動脈硬化,降低血漿中的膽固醇、三酸甘油脂,並可增加糞便中膽固醇排除,降血脂的效果相當明顯。 她表示,普洱茶所含的兒茶素雖不多,降血脂、延緩氧化作用仍高,顯示有其它的抗氧化成分,雖未發現確切有效成分,但她認為和茶經過黴菌發酵後的產物有關。
孫璐西表示,動物實驗用的茶湯,約是一般人泡茶濃度的三倍,目前無法提出建議飲用量,不過,她認為只要養成長期飲茶的習慣,茶的保健功效自然會慢慢出現。但是,胃腸不佳的民眾,仍應避免飲用過量、過濃的茶。
而吃完大蒜、洋蔥等重味道食物後,除了嚼口香糖除異味外,孫璐西也建議不妨試試紅茶。她指出,造成口臭的原因雖多,包括口腔或消化器官疾病,不過,口臭的主成分均為甲硫醇,由於日本學者曾發現綠茶中的兒茶素可除口臭,她特別選擇綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶等各式茶類進行除口臭研究,卻意外發現,兒茶素含量極少的紅茶,因富含茶黃質,除口臭的效果相當優異,可媲美綠茶。
她建議,民眾吃完臭豆腐、大蒜、洋蔥等重口味食物後,可以喝一杯紅茶去口臭;如果喝完紅茶還發現口中異味猶存,可再將剩下的紅茶渣放在口中嚼食,協助回覆清新口氣。
另為您提供:
您適合喝哪種茶
綠茶 含維生素c等營養成分較高,有降血脂、抗輻射、抗癌、防衰老和心血管硬化等功能。故患有肝炎、膽囊炎、前列腺炎、關節炎、高血壓、心臟病以及長期與放射線接觸的人,以喝此茶為宜。
紅茶 經過發酵製成,性味偏溫,有提神益思,開胃消食,解疲勞,抗衰老之功效。尤其適合患有慢性胃炎、消化不良、腎炎、泌尿系統結石等病者飲用。婦女產後飲加紅糖的紅茶水,有助於惡露排出,加速身體復原。
花茶 是以綠茶窨制而成的,即把茉莉花等放在茶葉中,使茶葉染上花香。尤其適合肝炎、前列腺肥大者飲用。此外,婦女月經期前後飲花茶,有疏肝解毒、理氣調經之功。
青茶 青茶是綜合綠茶與紅茶的加工技藝,經半發酵製成。具有清燥潤肺之功,還有良好的**去脂作用。其中以烏龍茶、普洱茶效果最佳。
茶可與什麼共泡飲
茶可與枸杞子共泡合飲明代繆希雍的《神農本草經疏》對枸杞子之功效做過較全面的論述:「枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專於補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥。為益精明目之上品。
」枸杞子泡茶喝,不但對肝腎陰虛所致的頭暈目 眩、視力減退、腰膝痠軟、遺精等久服甚為有效,而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定輔助療效。
茶可與西洋參片共泡合飲利用西洋參補陰虛功能和味甘辛涼的性質,調整茶味泡成西洋參茶,具有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
茶可與白菊花共泡合飲既可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效,又可使白菊花特有的清香甘甜增進茶湯香味,適口性好。
4樓:匿名使用者
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(9)飲茶有良好的**和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,並能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,**溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和乾燥,而飲冷飲後**溫度下降不明顯。
5樓:時鐘鱷魚
樓上說的都對,但是喝不慣的,會睡不著。
6樓:
它助消化、提神還可以**呢!
我就只知道這麼多而已!!!
7樓:蒸死魚
多喝綠茶可預防癌症!
8樓:匿名使用者
世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況,最終認為:茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定,茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分,具有調節生理功能,發揮多方面的保健和藥理作用。
由於茶具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。
歐共體 還可以淨化水質,減少放射性物質對人體的傷害。因此,在當前自然環境汙染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。 飲茶的好處很多,概括起來有14條:
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(9)飲茶有良好的**和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,並能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,**溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和乾燥,而飲冷飲後**溫度下降不明顯。
再說一說茶水。俗話說,開門七件事,「柴米油鹽醬醋茶」。雖說茶排在最後一位,但很多人都離不了它。
近些年來,國內外學者對飲茶與人類健康的關係十分關注。現已知茶葉中含有350多種化學物質,如鞣酸,va、vc、vb等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素,對人體某些疾病也有防治作用。
經研究表明,飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預防心血管疾病的作用,並有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮,有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長期喝茶水,能消除疲勞、增強記憶力等
營養免疫學」目的就是研究如何通過飲食提高人體的健康,從而避免得到癌症。「很多人知道咖啡含有咖啡因,也知道這種物質致癌,實際上,就算無咖啡因的咖啡一樣對人體有害。但是長期喝茶的朋友也不要竊喜,就連一般的烏龍茶裡所含的咖啡因都比咖啡裡面高。
」這個結論讓在座許多人提高了警惕。陳昭妃博士提醒說,大家更應該多引用新鮮蔬菜汁、果汁來提高自己的免疫力。她總結說:
「咖啡因加煙就等於慢性自殺。」
最近的1份研究報告指出,長期喝茶的人,腰圍與臀圍可以各少2cm,而且身體脂肪含量比例還會少20%! 如果你還為胖胖的屁股、突出的腹部煩惱著,請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧!
在國際醫界上備受矚目、討論多時的重大疾病「代謝症候群」,也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。「代謝症候群」是一種統稱,包括:糖尿病、高血壓、心臟疾病、腦血管疾病,這類的疾病共佔臺灣10大死因的27.
6%,遠超過第1名的癌症!
茶要喝得長長久久,解決中廣與下半身肥胖,似乎是人心所向,同時在維繫健康的水平上,也有其必要性! 日前發表的「長期飲茶對身體脂肪含量比例與分佈的影響」就為許多苦於擺脫腰腹贅肉的人,指出了一線曙光。 吳至行醫師在研究中指出,茶葉萃取物可能會加強熱能產生,促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率,刺激脂肪水解並抑制胰臟脂解酵素的活性等功用,因而會影響人體內的脂肪量。
研究結果顯示,有長期飲茶習慣的人(每週至少喝茶1次達半年以上時間),身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少,同時腹部脂肪也較少。 而且隨著喝茶習慣時間愈長,燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人,體脂肪比例上減少約20%,腹部脂肪減少約2.
1%;女性更顯著:分別下降達30%及5%。 所以,如果你還沒養成喝茶習慣,現在馬上開始吧!
沒事,多喝茶!
「我又不想**,還需要多喝茶嗎?」那是當然的囉! 一般人都知道茶裡面的兒茶素具抗氧化作用,可增強人體免疫力、防止老化,但你知道茶裡面的氟化物,還能預防蛀牙嗎?
因為茶可以維持口中的正常菌數,所以能改善口臭預防牙周病及扁桃腺炎,同時兒茶素也能抑制幽門螺旋桿菌的活性,預防胃炎及十二指腸潰瘍。
如果你的家人有心血管疾病者,也別錯過茶這個好東西!因為有許多的研究已證實,長期飲用茶葉中所含有的數以千計的化學成份,可能影響心臟血管疾病、癌症、腦中風、血脂異常及其它疾病的罹病率。 吳至行醫師提到,肥胖引起的健康疾病相當廣泛,而且可能還在持續增加當中。
看了那麼多喝茶的好處,你是不是也該來杯茶了?
記得,除了將喝茶視為生活中的一部份外,最重要的是繼續保持這個好習慣!
茶飲窈窕健康術
q1:那我是不是應該每天有空時就猛灌茶呢?
a1:當然不是,因為喝茶喝太多不但容易牙齒長黃斑,而且茶本身利尿,冬天喝太多小心頻頻跑廁所喔! 專家建議你,每天平均飲用約450cc的茶即可,大約是普通杯子2杯的份量。
如果你胃不好,也別空腹飲用,飯後喝是最佳時間,不但消脂解膩,也可以清清口中的氣味。
q2:任何茶種都有效嗎?
a2:日常生活而言,西方人常喝紅茶,中國人比較常喝烏龍茶。研究的結果顯示,烏龍茶(如白毫烏龍茶)、綠茶(如龍井和碧螺春)、紅茶3種茶均有一定的功效,但是以綠茶及烏龍茶最顯著。
q3:那其它種類的花茶呢?
a3:很可惜,花草茶、藥草茶、普洱茶等均不在這次的研究物件中,所以無法確認是否具有相同的功效。但是這些花茶對健康的影響也不容忽視,相信未來會有更多研究投入此領域中。
長期飲茶與非習慣飲茶者體脂肪與腹部脂肪量的比較
非習慣性飲茶者 長期飲茶者(10年以上者)
非習慣性飲茶者 長期飲茶者(10年以上者)
體脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92
bmi(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49
腰圍(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80
臀圍(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79
解讀 1. 每天飲茶450c.c.長期下來,腰圍與臀圍平均各可少約2cm!
解讀 2. 喝茶與不喝茶的人,bmi值雖然沒有太大不同,但平均體脂肪率卻由25.35降至20.39整整少了20%!
解讀 3. 總和以上的資料, 可以得到下面的結論...長期飲茶的人,體重不見得很輕、體型很瘦削。但是,尤其是在腰臀的「中廣」部位,影響健康的體脂肪卻明顯減少了!
老年人飲茶不宜太濃、大多,要適量,否則會對健康不利,特別在臨睡前要避免飲濃茶,以免帶來失眠,增加夜間尿量,妨礙睡眠。
泡茶時不宜用高溫沸水,茶中的某些成分遇高溫後極易破壞,更不能煎煮,一般用80一90℃的開水為宜。
茶水擱置過久,容易被微生物汙染,茶水內的複雜成分易發生變化,如氧化、胺類物質增加等,這對身體是有害的,因此最好不要喝隔夜茶。
服鐵劑、強心甙、鹽痠麻黃素、磷酸可待因、安眠藥等,勿以茶水吞服,因茶葉中有些成分能與重金屬和生物鹼結合沉澱,使藥物失去原來的療效。
喝茶的好處與壞處有哪些,喝茶的好處和壞處
1 經常喝茶的好處 1 喝茶可以 茶葉所含的兒茶素 膽甾烯酮 咖啡鹼 肌醇 葉酸 泛酸等多種成分,在綜合作用下,有預防和抑制肥胖的功效。2 茶能預防心血管疾病。飲茶對心血管疾病如高血壓 膽固醇也有所減低。2 喝茶可預防蛀牙。飲茶或用茶漱口 刷牙,不但能除口臭,還可防治齲齒。從70年代即開始研究茶葉在...
喝茶葉茶有哪些好處,喝茶葉茶有什麼好處和壞處
喝茶的好處是第一幫助消化,第二對我們的視力眼睛有好處。茶葉中富含的維生素正好是眼睛所需物質,所以具有保健作用,多喝茶水吧。茶葉經過不同的製作工藝有涼性及溫性之分,燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶,茶多酚含量較高,刺激性比較強 紅茶是全發酵茶,刺激...
喝茶有什麼好處嗎,喝茶有什麼好處?
喝酒前適量飲用一些茶,有助於酒精的分解,緩解醉酒產生的不適感。但酒後飲茶容易對腎造成損傷。說到喝茶的好處也是非常多的,因為喝茶的話可以提高自己的精氣神緩解疲勞,或者說在工作比較辛苦的情況下喝一下茶是非常好的。喝茶有什麼好處?喝茶還有一個好處是可以抗氧化。我是比較建議現在的年輕人可以多喝一點茶,特別是...