1樓：閎廣稱景天
玉米餅的做法
原料:玉米麵
小米麵黃豆麵
小蘇打做法:將上述4種材料和好,放些水,揉成團,醒面20分鐘.**做鍋,放油.將面揉成小麵糰,拍成餅,貼在鍋裡,等受熱面成金黃色即可
煎玉米餅
主料：玉米麵、雞蛋。
輔料：牛奶、玉米粒。
調料：泡打粉、蝦醬、料酒、香油、小蔥、食用油。
做法：1.取一器皿，倒入玉米麵，加入適量牛奶、兩個雞蛋、泡打粉、少許水調成稀糊，放入玉米粒攪拌均勻；
2.將小蔥切碎放入碗中，加入蝦醬、雞蛋、香油攪拌均勻待用；
3.坐鍋點火倒入油，油熱後放入雞蛋，炒熟出鍋放在盤中；
4.坐平底鍋，放入少許油，用勺子將玉米糊逐個攤成餅狀，煎熟後出鍋放在盤子中，食用時可用玉米餅卷著雞蛋吃。
蔬菜雞肉玉米餅
配料：1/3杯橄欖油、1/4萊姆汁、蒜蓉少許、1茶匙切碎的歐芹、1/2茶匙鹽、1/4茶匙胡椒、4塊去皮去骨雞胸肉、玉米薄餅、各色蔬菜及喜愛的調味料
做法：1．
將前6種調料放在淺盤中調勻。將雞肉浸在料汁中，放入冰箱冷藏一晚。
2．將雞肉從料汁中取出，濾去多餘料汁，放入鍋中以中火烹製5-7分鐘，直至料汁完全蒸乾。
3．將雞肉切成薄片，連同各色蔬菜及調味料一起夾入玉米餅中即可。
蜂窩玉米餅
一個黃燦燦、厚厚的像海綿一樣的大餅，點綴著黃玉般的玉米粒、紅瑪瑙般的枸杞子、一層如瑞雪般的砂糖。拿筷子在邊上一戳，「啪」地一聲掉下一塊，露出了裡面的蜂窩狀，天哪！中間竟然真的如同蜂窩一樣，緩緩流出稠稠的金黃色「蜜」來，放進嘴裡，外面的感覺脆脆的，裡面的感覺凝凝的，不要說吃了，就是看看也值了。
主料：聽裝美國玉米1罐。
配料：枸杞20克，清水500克，精製油1500克，吉士粉20克，鮮奶油50克，澱粉50克，砂糖適量。
【做法】
1.將枸杞用清水泡軟，瀝乾備用。
2.把玉米、吉士粉、澱粉、鮮奶油、清水和在一起攪勻。
3.把清油倒入鍋中，加熱到八成，即200℃高溫，然後倒入玉米糊，炸成定型。
4.撈出，並在瀝油的同時趁熱撒上枸杞，裝盆，再撒上砂糖即成。
【祕訣】
這道菜家裡就別模仿了吧！不過要是在玉米糊中加水少點的話，找個平底鍋放點黃油，烙個「仿」墨西哥式的煎餅，吃的時候塗上蜂蜜味道也很不錯喲！
2樓：魯姐美食
玉米餅怎麼做好吃？玉米粒煮熟，一箱糯米粉一勺澱粉，一勺牛奶攪拌均勻，倒入平底鍋攤平即可，最後撒上黑芝麻。
3樓：生活達人小小岑
回答準備一個容器，然後加入適量麵粉，玉米粉，糖，酵母粉，一個雞蛋，牛奶，攪拌均勻成麵糊狀，然後蓋上保鮮膜發酵一下，之後把發酵好的麵糊倒入油鍋煎成餅即可。
請問您還有其他問題嗎？如果您對我的服務滿意麻煩給個五星評價吧!
4樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的玉米麵餅
5樓：
《玉米餅》就是這麼軟，不信你就試試。
6樓：耿鈮
口感鬆軟的蔥花玉米餅做法，好吃又簡單
7樓：熊熊韻楣
一碗麵粉 兩碗玉米麵 做好吃玉米餅
8樓：農家樂美食記
玉米剝成粒倒入打漿機中，裡面再加一瓶牛奶，打成玉米漿，裝入碗中，打一個雞蛋，加入適量麵粉，攪拌均勻，然後放入電餅鐺中煎成小圓餅，灑上一些黑芝麻就做好了。
玉米餅怎麼做？
9樓：魯姐美食
玉米餅怎麼做好吃？玉米粒煮熟，一箱糯米粉一勺澱粉，一勺牛奶攪拌均勻，倒入平底鍋攤平即可，最後撒上黑芝麻。
10樓：阿婉美食
玉米餅，寶寶很喜歡吃，你們也來試試看吧
11樓：
《玉米餅》就是這麼軟，不信你就試試。
12樓：熊熊韻楣
一碗麵粉 兩碗玉米麵 做好吃玉米餅
13樓：四姐愛做美食
**玉米餅怎麼做？把玉米過濾出水分倒入，攪拌均勻加入玉米澱粉，把它攤平到上熱油。
14樓：農家樂美食記
玉米剝成粒倒入打漿機中，裡面再加一瓶牛奶，打成玉米漿，裝入碗中，打一個雞蛋，加入適量麵粉，攪拌均勻，然後放入電餅鐺中煎成小圓餅，灑上一些黑芝麻就做好了。
15樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的玉米麵餅
16樓：昆明美味學院
1.盆中放入玉米麵，加入白麵。打入兩個雞蛋，加入白糖。
2.放入一袋純牛奶，放入半勺豆油。加入少許泡打粉，加入適量的水攪拌均勻。
3.平底鍋提前預熱，倒入調好的麵糊。看到餅全部起蜂窩眼，翻面，將另一面煎至熟透盛出。
17樓：廣西師範大學出版社
【材料】玉米60~90克｡【操作】將玉米磨碎
香濃玉米餅怎麼做，玉米餅怎麼做？
食材用料 玉米粉150克 雞蛋3個相剋食物 牛奶150克相剋食物 白糖40克相剋食物 香濃玉米餅的做法 1.成品圖 2.再來一張 3.雞蛋打入碗中，放入白糖，攪拌均勻。4.加入牛奶，攪拌均勻 5.加入玉米粉，攪拌均勻 往同一個方向進行攪拌 6.平底鍋小火加熱，用刷子抹少許油，然後用勺子舀一勺麵糊，在...
油炸玉米餅怎麼做最簡單，玉米餅怎麼做？
玉米餅主料小麥麵粉300克 玉米粉200克 牛奶320克 輔料糖5克 鹽2克酵母3克 玉米餅的做法 1.兩種麵粉混合 2.取一半面粉，放入鹽 糖 酵母 160克溫牛奶揉成光滑的麵糰，進行發酵 3.另一半面粉用160克溫牛奶揉成光滑的死麵團，蓋上溼布4.發好的麵糰排氣後包入死麵團，充分揉勻 5.分成1...
玉米餅怎麼做？
材料。主料 玉米麵粉200克 麵粉100克 甜玉米粒一碗 酵母粉5克 1小勺 白糖適量 雞蛋。做法。1.將玉米麵和白麵，白糖放入盆內攪勻。2.用乾酵母5克，加溫水適量 30 35度 溶化後，倒入麵粉盆內。3，放雞蛋 甜玉米粒用筷子攪拌至麵粉成粘稠糊狀，放置在溫曖處40分鐘至1小時，使玉米麵充分發酵。...