1樓:匿名使用者
獼猴桃和橙子相比較獼猴桃的vc含量更高
獼猴桃(學名:actinidia chinensis planch),也稱奇異果。果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高。同時,獼猴桃中的ve及vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.
4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
據《中國食物成分表》中的資料顯示,100克獼猴桃中的維生素c含量為62毫克,而一箇中等大小的獼猴桃重量約為160克。獼猴桃有「水果之王」、「維c之王」的稱號。
100克獼猴桃營養成分:
熱量(大卡)56
鉀(毫克)144
胡蘿蔔素(微克)130
維生素c(毫克)62
鈣(毫克)27
磷(毫克)26
維生素a(微克)22
碳水化合物(克)14.5
鎂(毫克)12
鈉(毫克)10
膳食纖維(克)2.6
維生素e(毫克)2.43
銅(毫克)1.87
鐵(毫克)1.2
蛋白質(克)0.8
錳(毫克)0.73
脂肪(克)0.6
鋅(毫克)0.57
煙酸(毫克)0.3
硒(微克)0.28
維生素b1(毫克)0.05
維生素b2(毫克)0.02
橙子(學名:citrus sinensis 英語:orange),是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。
橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。
據《中國食物成分表》中的資料顯示,100克橙子中的維生素c含量為33毫克。
100克橙子的營養成分如下:
蛋白質:0.8克
脂肪:0.2克
碳水化合物:10.5克
膳食纖維:0.6克
維生素c:33毫克
維生素a:27微克
維生素e:0.56毫克
胡蘿蔔素:0.5微克
核黃素:0.04毫克
硫胺素:0.05毫克
視黃醇:87.4微克
煙酸:0.3毫克
鉀:159毫克
鈣:20毫克
鎂:14毫克
鈉:1.2毫克
鐵:0.4毫克
磷:22毫克
鋅:0.14毫克
錳:0.05毫克
銅:0.03毫克
硒:0.31微克
獼猴桃被譽為「水果之王」,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.
6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸,可促進食慾,對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素c,有防癌作用。
2樓:velpro可樂
獼猴桃和橙子相比較獼猴桃的vc含量更高。
獼猴桃vc含量62mg|100g;橙子vc含量33mg|100g。
擴充套件內容:
獼猴桃營養價值:
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素c成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便祕,還有止渴利尿和保護心臟的作用。
食用價值:
獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃可以作為一種飲料**壞血病。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。
由於其含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平。獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,**肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產,加強牙齒和指甲。
應該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以**很多健康問題。
橙子藥用價值:
止嘔惡,寬胸膈,消癭,解酒,解魚、蟹毒。
保健功能:
每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半。柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。
食療價值:
用於胃陰不足,口渴心煩,飲酒過度;消化不良,胃氣不和,噁心嘔逆。
營養價值:
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸,可促進食慾,對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素c,有防癌作用。
橙子美容方法:取新鮮橙子1個,洗淨去皮,切片,去掉橙籽後貼敷面部,每天1次,每次20分鐘,可以祛除面部色素,**黃褐斑。
3樓:匿名使用者
獼猴桃又名藤梨、陽桃、白毛桃、毛梨子,奇異果,即kiwifruit,獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14-20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,其中維生素c的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5-10倍,蘋果等水果的15-30倍,因而在世界上被譽為「水果之王」。
超市中賣的獼猴桃大多是改良品種,比不上野生的獼猴桃,畢竟野生的數量太少,採購不容易。獼猴桃種類不同其vc的含量也不同,每天一個獼猴桃完全可以滿足身體一天的vc需求量一般越是酸辣的食物中vc的含量越高。獼猴桃大於橙子大於西紅柿大於蘋果
4樓:匿名使用者
獼猴桃含量最高:
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
有一種含維生素c多的水果你絕對想不到----山裡紅,一種野生植物的果實。
其它富含維生素c水果和蔬菜是辣椒西紅柿等。
秤 含維生素c多的水果有:獼猴桃
含維生素c多的蔬菜有:西蘭花
5樓:康聽雙
獼猴桃等水果蔬菜等車等到機場了,我們的生活方式是什麼時候回來呀,我們的生活方式是什麼時候回來呀,我們的生活方式是什麼樣了。我是什麼時候回家呢。我是一種感覺叫做我不理我是我自己都沒有了當初那麼愛我了。
我是一種感覺叫做
西紅柿、蘋果、橙子、獼猴桃,相比誰的vc含量更高?
6樓:陽光彩虹小可樂
獼猴桃。
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
同時,獼猴桃中的ve及vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素c成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。
不僅如此,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便祕,還有止渴利尿和保護心臟的作用。
7樓:北京智雲達科技股份****
西紅柿、蘋果、橙子、獼猴桃以同樣重量來算,獼猴桃的維生素c含量是最高的,以100克可食用的部分來算,蘋果含維生素c2毫克,橙子33毫克,獼猴桃62毫克,西紅柿8毫克。而我們普遍認為維生素c含量豐富的檸檬也只不過是22毫克,所以,獼猴桃在維生素c含量方面具有很大優勢的。
8樓:陳帥增重**
您好,這四種食物,如果都在新鮮的狀態下,獼猴桃的維生素c含量最高。
西面是4中食物的維生素含量:
西紅柿:20毫克/100克
蘋果:4毫克/100克
橙子:45毫克/100克
獼猴桃:62毫克/100克
9樓:翻滾吧雲盤
獼猴桃 : 維生素c含量極為豐富是獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的維生素c能有效抑制**內多巴醌的氧化作用,使**中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預防色素沉澱,從而保持**白皙。
vc含量是:獼猴桃》橙子》西紅柿》蘋果。
10樓:匿名使用者
應該是沒問題的,可以補充維生素c,味道應該也不錯,如果再加入牛奶的話,效果應該會更好的
11樓:夢琦營養工作室
您好一般越是酸辣的食物中vc的含量越高。獼猴桃大於橙子大於西紅柿大於蘋果。
希望我的回答能幫助到您
12樓:潛龍勿現在
西紅柿,蘋果價效比高點
13樓:匿名使用者
獼猴桃的vc含量最高
檸檬橙子獼猴桃哪個含維c多,檸檬 橙子 獼猴桃哪個含維C多
美國新澤西州洛特格斯大學的保羅 拉希斯博士最近推出了一份水果營養價值研究報告,他在報告中稱,在27種最受歡迎的水果中,來自紐西蘭的奇異果 獼猴桃 營養價值最高,指數為16,接下來是木瓜 14 哈密瓜 13 草莓 12 芒果 11 橘子 11 檸檬 11 也就是說,如果把水果按照金字塔形擺放,那麼,擺...
獼猴桃和獼猴有什麼聯絡
獼猴桃因獼猴愛吃而得名。獼猴桃 actinidia chinensis planch 也稱奇異果,狐狸桃 藤梨 羊桃 木子 毛木果 麻藤果等,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃 亦有說法...
車釐子和獼猴桃哪個更美味車釐子和獼猴桃哪個營養高
蘿蔔白菜,各有所愛 每個人的喜好不一樣,美味是主觀概念。有人喜歡吃櫻桃 有人喜歡吃獼猴桃 有人都喜歡吃 有人都不喜歡吃。在我看來,有的吃,就是美味。車釐子是很好吃,是一種 不錯的水果.如下車釐子營養成分 養顏駐容 櫻桃營養豐富,所含蛋白質 糖 磷 胡蘿蔔素 維生素c等均比蘋果 梨高,尤其含鐵量高,常...