1樓：匿名使用者
功效至於功效，那真是非同小可。薏米，在中藥裡稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的「消腫」作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，10個裡面起碼有5～6個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。
祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，**水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的**功效，既能**，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
經常有人問：「為什麼薏米紅豆粥煮不成黏稠狀呢？」還有人對我說：「我在熬薏米紅豆粥的時候，加了一小把大米，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美啊！」
我說：「千萬不能加大米進去！」為什麼？
因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，所以整個粥就稠了。
雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內有溼加上心氣不足的表現，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽，溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。
它特別適合強腦力勞動者，也很適合中老年人。
年輕人容易出現煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、溼熱內擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。
百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體內淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
用蓮子的時候，要去掉裡面的心。當然，如果嫌這個粥沒有什麼味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。
如果著涼感冒了，或是體內有寒，胃中寒痛，食慾不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生薑。生薑性溫，能溫中驅寒，健脾和胃。注意，生薑不可多放，多放就使粥變得辛辣了。
如果想在這個粥里加點調味品，那就只能放紅糖了，紅糖也是性溫的。
值得一提的是，婦女產後的保養時，喝這個粥要去掉薏米，可在其中再加點大棗，大棗能溫中、健脾、養血，是非常適宜的。
腎虛的人，可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因為黑色入腎，而豆的形狀也跟腎十分相似，是補腎的佳品。
現在人們常說的腳氣病，是典型的溼熱下注。可在薏米紅豆粥中加上黃豆，食其粥，同時用熬出來的湯洗腳。內外同治，效果甚佳。
如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2釐米見方的小塊兒，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺、化痰、止渴。
山藥和南瓜也可以放在薏米紅豆粥中同煮。山藥號稱「氣死小人蔘」，有時候，它比人蔘的補益作用還大，它是補脾胃的聖品，而且能強腎固精，潤肺益氣。南瓜能補中益氣，還能消炎、止痛、殺蟲、解毒，對保護胰臟、預防糖尿病來說，是非常好的東西。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多瞭解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食慾不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
洩瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
體虛、**、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨蔘
產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
2樓：great簡單愛
薏米和紅豆對身體都很有好處，不過豆和薏米都不怎麼好煮爛，你就提前將原料用溫水浸泡一下，或者用高壓鍋也可以，紅糖煮的時候就放進去，甜味會滲透進去很好吃的！
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2：1配好（大約數就可以啦）。
紅豆選用赤小豆效果更加，如果想要更精確效果更好點的話，可以去比農旗航店看看它的材料比例配方，還能根據它的配方加入天然五穀藥材，把薏米和紅小豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖
薏米30克，紅小豆15克（我的理解就是米豆2：1）
1.把薏米洗淨浸泡20分鐘
2.把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可
3.酌加紅糖，早晚分服，
功能：紅豆可益氣補血，利水消腫，可令面色無華的mm們恢復紅潤；薏仁可健脾利水，清熱排膿，去小痘痘滴。這樣的粥當然有助養顏美容啦。
tips:
1.薏米，也叫苡米、薏苡仁，藥店中藥櫃可以買到。
2.粥的理想境界：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」
小米黑米紅豆薏米紅糖可以一起煮嗎
3樓：拾萬里之外
小米黑米紅豆薏米紅糖可以一起煮,做法如下:
一、材料
大米50克、小米50克、黑米30克、糯米50克、薏米50克、紅棗40克、紅豆30克、桂圓20克、蓮子20克、枸杞子20克、花生20克、紅糖50克。
二、做法
1.準備做八寶粥的材料（紅豆提前泡一晚上）。
2.將所有材料，混合一起洗淨，細砂糖除外。
3.將洗淨的八寶粥材料，倒入麵包機桶內，再加入細砂糖。
4.加入1500毫升的清水。
5.然後將麵包桶裝上面包機內。
6.開啟麵包機的八寶粥功能，預設1個半小時即可。
小米紅棗紅豆薏米可以一起煮嗎？
4樓：夢裡心落
材料：小米適
量、紅棗10顆、紅豆適量、薏米適量、葡萄乾適量。
製作方法：
1、準備好食材（薏米的量是紅豆的一半），將紅豆和薏米提前在水中浸泡2小時以上，紅棗去核。
2、小米挑出雜質，浸泡2小時。
3、將準備好的食材放入小燉盅內，加入8分滿的清水。
4、蓋好蓋子放入燉鍋，選擇煮粥按鈕，開始工作。
5、機器停止工作後取出燉盅，倒入碗中直接食用即可。
5樓：嚐嚐想棗園
可以加的。
1、薏米具有清熱利溼，健脾胃，強筋骨的功效；
2、紅棗具有增補益氣、美容養顏的功效。
紅豆薏米粥裡放紅棗可以達到強筋骨、增補益氣及美容的功效。
小米和薏米紅豆能一起煮粥嗎，有什麼作用
6樓：匿名使用者
赤小豆和薏米要炒熟才有比較有效果嗎？
7樓：匿名使用者
當然可以。也是八寶粥的一種嗎？八寶粥就是各種原料隨意搭配。你說的這個粥因為有紅豆，補血和清熱作用。 還可以加入蓮子 薏仁 大棗 枸杞。。。。
紅豆薏米黑豆黃豆小米粥功效是什麼
8樓：year幸運寵兒
這些食材都是補氣祛溼的良好的藥食同源的食物，有很好的保健作用專
。可以同時吃。 防癌抗屬癌 其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用於霄癌、子宮頸癌的輔助**。
健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜。在日本，薏米...
健脾胃、促代謝 薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。 美白肌膚 薏米中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的疣等有一定的**作用。
9樓：告順秋靜柏
用紅小豆和綠豆就可以啦，也可以煮山藥薏米粥，黑木耳炒山藥，在用艾葉泡澡，後期可以經常食用小米粥養養脾胃。
黑豆紅豆黑米黑芝麻黃豆薏米核桃小米花生紅棗能放在一起打米糊糊
不相剋。很好的搭配，我經常都一起煮粥，這些粗糧都是吃了對身體好的，經常吃補五臟很好 把紅豆黃豆綠豆黑豆燕麥黑米小米大米黃豆芝麻花生紅棗放在一起打米糊喝有什麼副作 可以的，不會起化學反應。五穀豆漿就是加上幾種五穀雜糧混合打成的，根據每個人不同的喜好 保健要求，可以將黑 黃 紅 綠 白中三種以上顏色的豆...
紅豆綠豆黑米小米銀耳薏米蓮子能同時熬粥喝嗎
紅豆綠豆黑米小米銀耳薏米蓮子這些煮在一起太雜了，不能確保能不能喝，喝了對身體有沒有影響，建議不要一起熬粥喝。是可以一起煲粥的 主要原因有 1 有營養，很適合早餐，有補血的功效 2 這些食物都是屬於粗糧有助於腸道消化 3 沒有相剋的原理存在，而且銀耳是個老 儒都適應，多吃有益處的食物 4 綠豆起到解毒...
小米與黑米可以一起煮粥喝嗎,薏米小米黑米可以一起熬粥嗎
小米與黑米可來以一起源煮粥,做法如下 一 材料 小米50克 黑米50克 大米50克 冰糖15克 二 做法 1 準備好材料。2 將原料中的小米 黑米 大米用清水浸泡3 4個小時。3 將所有原料清洗乾淨倒入電飯煲,加入足夠多的水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。4 煮大約20分鐘後就要時刻關注著電飯煲的變化了,稍...