1樓：於海倫
1、鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
2、營養不同：菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。
鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g。核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維。無機成分如：
鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
3、品種不同：菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。
臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
4、功效不同：菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄 生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。
2樓：小菜菜瓜
鳳梨和菠蘿有什麼區別
3樓：生活領域縱橫家
回答您好～您的問題我已經收到，正在為您緊急整理答案呢，打字大約需要3到5分鐘，親不要著急哦～請放心，不會不回覆您的～
你好菠蘿葉子帶有齒狀，鳳梨一般沒有；
菠蘿的包頭比鳳梨更深一些；
菠蘿成熟時呈黃色，而鳳梨成熟時呈青綠色；
菠蘿削皮後有肉刺，鳳梨則沒有；
菠蘿比鳳梨酸一些。
鳳梨 指改良過的菠蘿品種。
5、菠蘿麻嘴、要泡鹽水，鳳梨不麻嘴、不用泡鹽水。鳳梨確實不麻嘴，但菠蘿也有不麻嘴的品種。
提問[比心]
更多9條
4樓：
個人覺得鳳梨比較甜！
菠蘿跟鳳梨有什麼區別？ 20
5樓：匿名使用者
一、葉子不同
菠蘿的葉子有明顯的鋸齒狀裙邊；而鳳梨的葉子比較平滑。
二、表皮顏色不同
成熟的菠蘿表皮呈淺黃，深黃色；而鳳梨皮成熟後表皮是淺綠色。
三、肉內是否有刺
菠蘿削皮之後，還要剔去肉內的刺根；而鳳梨削皮後即可食用（無刺）。
四、果肉區別
菠蘿內含有的「菠蘿朊酶」是致敏物質，切開後的菠蘿必須經鹽水浸泡除去酸澀預防「菠蘿病」，而鳳梨可直接食用。
五、富含營養元素不同
菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質，尤以維生素b含量較高；
鳳梨含有機酸、蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素等物質，以及人體所需的微量元素鐵、鎂、鉀等，尤以維生素c較高。
6樓：匿名使用者
鳳梨和菠蘿的區別是什麼?正值春末夏初，是菠蘿上市的好時節，很多人在市場上看到了海南菠蘿和臺灣鳳梨的不同品種，就會問起鳳梨和菠蘿的區別是什麼?
鳳梨和菠蘿並非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
菠蘿的營養和食療價值有哪些?
菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。
菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾;醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
7樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別
8樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
9樓：匿名使用者
nite more than
10樓：小妙招小竅門
菠蘿和鳳梨到底有什麼區別？今天終於清楚了，以後別瞎買了，生活小竅門，生活小妙招，希望大家會喜歡，謝謝
11樓：嘉儀雙子
不是同一個東西嗎？？
鳳梨和菠蘿一樣嗎？有什麼區別？
12樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別
13樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
14樓：s時光不棄
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。
市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝，這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後，沒有「內刺」，故不需要用到劃出一道道溝。
15樓：默默她狠傷
不一樣。菠蘿屬於鳳梨科，但是嚐起來味道和鳳梨不同。兩種區別如下：
1、鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
2、營養不同：菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。
鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g。核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維。無機成分如：
鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
3、品種不同：菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。
臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
4、功效不同：菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄 生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。
16樓：大野瘦子
一樣，沒什麼區別。
鳳梨原產於巴西，16世紀初傳入中國，傳到臺灣「果生於葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨」而得名，而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。
而後臺灣人民進行培育，生產出了新品種金鑽鳳梨（無眼菠蘿）。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱，而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
17樓：田沛凝迮幹
從生物學的角度來講，鳳梨和菠蘿是不一樣的，它們是兩種不同的水果。
可能從表面上來看是比較的相似的，但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後，如果是需要用刀劃出一道道溝的，這就是菠蘿，而鳳梨只是需要把外皮去掉就可以了。
這就是兩者最大的區別。
2、在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，味道也是比較的甜的，食用的時候是可以直接的食用的，但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的，果肉需要經過鹽水泡製之後才能食用。
鳳梨的產量要比菠蘿少，所以說它的**也是比菠蘿的**高一點的。
18樓：周洋
鳳梨和菠蘿在我們的生活中是比較常見的兩種水果，它們兩個又是比較相似的一種水果，但是鳳梨和菠蘿不是一種水果，兩者的區別還是挺大的，具體如下：
1、從生物學的角度來講，鳳梨和菠蘿是不一樣的，它們是兩種不同的水果。可能從表面上來看是比較的相似的，但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後，如果是需要用刀劃出一道道溝的，這就是菠蘿，而鳳梨只是需要把外皮去掉就可以了。這就是兩者最大的區別。
2、在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，味道也是比較的甜的，食用的時候是可以直接的食用的，但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的，果肉需要經過鹽水泡製之後才能食用。鳳梨的產量要比菠蘿少，所以說它的**也是比菠蘿的**高一點的。
3、鳳梨和菠蘿的營養價值幾乎是相同的，它們都是含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c，磷，對我們的身體健康都是有好處的。菠蘿中含有的糖和酶還具有一定的利尿作用，對高血壓的人也是比較的有利的。另外菠蘿還可以幫助促進新陳代謝。
4.菠蘿和其他水果一樣，有一部分的人食用了之後是會過敏的。過敏的反應也是在十五分鐘內就會發生的。
但是鳳梨一般都是沒有過敏的情況發生的。它的效能是比較的溫和的。菠蘿和鳳梨都是具有降溫的作用的，在夏季的時候都是比較的炎熱的，這個時候我們就可以食用一點菠蘿或者是鳳梨來幫助降溫，效果也是比較的明顯的。
19樓：還在什麼名字
生物學上基本是同一屬的水果，但還是不同的品種，市場上把它們分成了不同的水果，味道其實差不多的。
20樓：匿名使用者
鳳梨和菠蘿在生物學上根本就是同一種東西不管界門綱目科屬種還是學名都是一樣的，不懂不要在這裡瞎說，
21樓：慕斯
不要因為他們的外形長相不一樣就說不同，這就好比紅富士和蘋果的差別，菠蘿是統稱，是鳳梨的俗名，鳳梨是菠蘿中的一個品種，可以說鳳梨是優質的菠蘿，而菠蘿已被大家普遍認為是相對劣等一些的菠蘿。
22樓：虛空泯滅者
鳳梨和菠蘿是同一種水果的不同選育結果
23樓：匿名使用者
類似太白粉和麵粉的區別，臺灣叫法，菠蘿叫鳳梨，不過臺灣鳳梨確實比國產菠蘿好很多
24樓：匿名使用者
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要用刀劃出一道道溝。
這樣的就叫做菠蘿。
這樣沒有內刺的則是鳳梨。
而且菠蘿的葉子邊緣有刺，而且削皮之後還要挖掉一個個的「黑眼」。而鳳梨的葉子沒有刺，果實也不用摳「黑眼」。
還有的人會說，菠蘿偏酸而鳳梨比較甜，這個也是很有道理的一種說法，為了驗證，小編特意去買了嘗試之後，發現好像確實如此。
從外觀上也能很直觀的區分：鳳梨的葉子是平的，沒有那些像鋸齒一樣的東西，而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的；
鳳梨的皮是呈那種淺綠色的，看起來淡淡的，而菠蘿則是那種黃色的；
25樓：綠豆沙
菠蘿就是鳳梨，臺灣和閩南地區叫做鳳梨，大陸地區叫菠蘿，由於很多鳳梨產品進入大陸，鳳梨的叫法也在大陸普遍流行
26樓：匿名
能把一種水果硬是掰成兩種不一樣的好牛逼的答案
鳳梨餡和菠蘿，哪個作為重慶特產夾心三角粑比較好
每個城市都有自己獨特的飲食文化，一日之計在於晨，重慶人的早餐文化你知多少？你有品位過所有的重慶早餐嗎？你知道重慶人的早餐都有哪些？有糯米糰，沖沖糕，泡粑，三角粑，米線，酸辣粉，油條豆漿，饅頭稀飯，重慶面等等。其中比較有地方代表性的是重慶特產三角粑，無數重慶人兒時的美好回憶，伴隨著我們成長，見證著重慶...
為什麼鳳梨和菠蘿長得一樣卻叫兩個名字
第3個不同就是這兩種水果的果實形態不一樣。鳳梨結出來的果子一般都是比較短的，並且底部也比較的遠。從外觀上看就像是香瓜一樣，並且它也沒有菠蘿的體積大。而菠蘿結出來的果實則比較的長，從外觀上看比較的粗粗壯，底部也比較的平，從外觀上看其實像是一個水桶。第4個不同就是這兩種水果的口感不一樣。如果把菠蘿和鳳梨...
菠蘿有什麼作用，菠蘿有什麼營養和作用
菠蘿的果肉有內刺，口感偏硬偏酸，因為菠蘿含有菠蘿蛋白酶，能分解蛋白質，在口腔中會少量分解組成舌表面細胞的蛋白質，因此吃未經熱水 未泡鹽水的菠蘿後舌頭會有刺痛感。它屬於中等升糖指數水果，糖尿病人群要適量食用。菠蘿有哪些功效和作用?吃菠蘿時泡鹽水有什麼用，是為了消毒嗎？營養學家給出答案 菠蘿有什麼營養和...