西瓜怎麼儲存時間久

1樓：樂百氏

在批量西瓜到達後，立即將其挑選分檔，分清生熟、好次。熟瓜和次瓜立即銷售。結實、成熟度較低的瓜可作短暫貯存，陸續銷售。

貯存場地最好是泥土地面，其次為地板、水泥地面，且陰涼通風。先在地面上鋪5～10釐米厚的麥草，然後在草上堆放西瓜，一般以三層為宜，或搭架擺放。堆放時注意保持田間生長狀態，即「瓜背」（原來向陽的一面）向上，「瓜肚」（原來接觸地面的部分）朝下。

存放期間勤翻堆檢查，及時檢出熟瓜和次瓜，清理病、爛瓜。

批量西瓜長期儲存

1．選擇乾淨、通風的房屋，在地面鋪10釐米厚的細河沙。

2．選擇在陰天或晴天傍晚，選擇

八、九成熟、瓜形周正、無病蟲傷害、活秧上的新鮮西瓜，帶瓜柄或帶2─3節瓜秧採收下來。將準備貯藏的西瓜在15％的食鹽水中浸泡30分鐘，然後裝入聚乙烯塑料袋中，在室內可以貯存1個月。這種方法適於少量的西瓜貯藏。

家用西瓜的長期儲存

將整個西瓜用保鮮膜包裹好，因為西瓜皮也會和空氣氧化，使西瓜變質，放冰箱裡。

切開後西瓜的短期儲存

用保鮮膜包好切面，放冰箱儲存。如果沒有冰箱，用保鮮膜過上可以存放一天左右。

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2樓：匿名使用者

用保鮮膜包住。放冰箱裡啊

3樓：匿名使用者

陰涼，乾燥，氣溫涼爽。