1樓：一個世界的海角
硒在自然界的存在方式分為兩種：無機硒和有機硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉，從金屬礦藏的副產品中獲得。
後者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。目前最成熟的有機硒是麥芽硒，只要是採取將麥類用含有一定濃度的亞硒酸鈉溶液培養後發芽，形成硒麥芽，可將麥芽粉作為食品新增劑或藥用，以滿足人體對硒的需求量。
作用有機硒一般以硒蛋氨酸形式存在，依循蛋氨酸代謝途徑代謝，參與蛋白的合成，容易在組織內儲存、吸收；被人體吸收後可迅速的被人體利用，有效改善人體內血硒狀況。
2樓：愛陽光夢
能有效預防牲口的下痢和貧血。增強抗應激能力。提高飼料轉化率和適口性。綠色飼料新增劑。無任何毒***，無任何藥物殘留。
3樓：匿名使用者
從天然麥芽中提取，成品中包含易於人體吸收l-硒蛋氨酸等。 硒能直接作用於病毒，抑制病毒在體內的複製，並能參與細胞的修復，預防多種病毒性疾病。（如乙肝、心炎等）硒能中和或轉化自由基的物質，抗氧化，從而祛除自由基對人體的損害，有延緩衰老的作用。
特別是臨床應用較廣的硒維康口嚼片也是通過有機硒製成，能減輕放、化療的毒***，降低抗癌藥物對腎、骨髓和腸胃的毒性，緩解患者的病痛。患者和亞健康人群應該常吃。
有機硒有什麼好處？
4樓：高中化學劉丹老師
硒是人體所需的一種微量元素，有機硒相對容易吸收。
硒的作用與用途
5樓：chitao蘸大醬
一、硒的功效：
1、幫助維持組織的柔軟性；
2、有助於**女性更年期的潮熱、煩燥；
3、有助於預防和**頭皮屑；
4、具有中和某些致癌物或預防某些癌症的功能。
二、硒的作用
1、硒參與酶的催化反應
硒蛋白作為哺乳動物酶系統的基本成分，促使正常代謝過程中產生的有毒過氧化物的分解，防止其堆積，進而保護細胞中重要的膜結構不受損害。
2、硒增強機體免疫力
硒有調節並提高人體免疫功能的作用，使人體特異性免疫和非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫功能處於相對平衡狀態。
6樓：匿名使用者
2023年，who和國際營養組織確認硒為人和動物體內必須的微量元素。硒的營養主要是通過蛋白質特別是與酶蛋白結合發揮抗氧化作用。硒與其它微量元素、維生素具有協同作用，如硒與鋅、銅及維生素e、維生素c、維生素a、胡蘿蔔素等協同清除體內代謝廢物——自由基。
硒對一些金屬有毒元素(如鎘、汞、砷、鉈等)有拮抗作用；硒能防止鐮刀菌毒素(t—2)對心肌細胞、肝細胞和軟骨細胞的損害；硒可抗病毒，對強致癌物質——黃麴黴毒素b1(afb1)誘導的白細胞dna非程式合成有阻斷作用，並可阻止乙型肝炎發展成肝癌；硒有調節並提高人體免疫功能的作用，使人體特異性免疫和非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫功能處於相對平衡狀態；硒有抗衰老作用，能使實驗動物延長壽命，並具有抗疲勞效應；硒有抗輻射作用，能有效地減輕癌症放、化療的毒***，增大抗癌藥的劑量，有利於癌症的**；硒能保護視力，預防白內障發生，能夠抑制眼晶體的過氧化損傷。硒在遺傳領域也有一席之地，近年的研究表明，硒參與體內蛋白質、酶和輔酶的合成，硒——半胱氨酸(se—cys)是遺傳密碼正常編碼的第21個氨基酸。
硒應用於臨床**主要有5個作用，即抗突變作用、抗氧化作用、促進致癌物的體內滅活作用、抗細胞增殖作用、增強機體免疫力作用。硒與40多種常見疾病有直接和間接關係。補硒可有效防治克山病，有效預防大骨節病，補硒可使肝癌發生率下降35%，使有肝癌家族史者發病率下降50%，補硒可阻斷乙肝病毒攜帶者發生肝癌和乙肝病毒在人群中的傳播及提高人體免疫功能。
缺硒是冠心病發生的重要原因，who和國際原子能協會已把硒列為與冠心病有關的五種元素之一加以研究。硒是腫瘤化療中一個較為理想的輔佐劑，可明顯減輕抗癌藥物的胃腸道反應、血液學毒性、腎毒性、心肌損害等，從而可提高化療的劑量強度。在臨床**和預防中，有機硒比無機硒的生物利用率高，在體內停留時間長，有利於機體建立穩定的硒儲備，且毒性小。
正常人每日需補充膳食硒50—250ug，腫瘤病人推薦300—400ug。
硒的基本作用
硒是人體生命活動中必需的微量元素之一，是人體內的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。
1、硒是食物源抗氧化劑，硒能清除人體內過多的氧自由基，防止細胞膜脂質過氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素e和維生素c的300～500倍。
2、提高整體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。
3、減低血脂、血壓，防止動脈粥樣硬化，減少血栓形成，縮小心肌梗塞面積。
4、防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝等。
5、代替胰島素功能，啟用胰島細胞正常工作。
6、提高前列腺區域性抗感染能力，控制炎症，控制增生。
7、保護視力，防止男女不孕、抗衰老。
8、清除體內垃圾，排除體內毒素，排除重金屬毒物。
9、硒能促進t細胞和中性粒細胞的增殖和殺傷作用，促進免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強人體抗病毒的能力，抑制病毒活化，減少脂褐斑的形成。
10、硒除能防治克山病、大骨節病外，還能夠抗病毒、抗過敏、抗衰老、消炎、抗黃麴黴毒素b1和苯並蒽、亞硝胺等致癌作用，減輕放療、化療的毒***。
攝入量過多會引起人體生化反應紊亂和中毒，症狀為，噁心、嘔吐、毛髮脫落、精神疲乏和貧血等。增加蛋白質如雞蛋蛋白的攝入可降低硒的毒性，蛋氨酸、維生素e可促進硒的排洩，減輕硒的毒***。
7樓：稅政小屋
1.硒能提高人體免疫機能硒能增強免疫系統對進入體內的病毒、異物及體內病變的識別能力，提高免疫系統細胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統細胞吞噬、殺菌的能力，從而提高機體免疫功能，從根本上提高對疾病的抵抗能力。因此，人體應該適當多吃含硒高的食物以補硒。
2.硒能保護肝臟 硒對人體的作用最初就是從證實硒對肝臟有很強的保護作用而發現的。人體肝是一個硒庫，肝臟中硒濃度顯著高於其它組織器官。
硒是營養性肝壞死的主要保護因子。肝病越嚴重，血硒含量越低。硒能減少肝炎、脂肪肝等的發生。
3.硒能抗氧化、延緩衰老人體內氧化損傷是患病、衰老的重要原因。硒能啟用人體自身抗氧化系統中的重要物質，逐漸消解氧化損傷，從而減少疾病的發生，延長人類壽命。
有機硒的優缺點
8樓：
植物有機硒-人類抗氧化、增強免疫力的微量「大元素」
科學家的研究表明，100微克植物活性有機硒能直接作用於病毒，抑制病毒在體內的複製，並能參與細胞的修復，預防多種病毒性疾病。(如乙肝、心炎等)有機硒能中和或轉化自由基的物質，抗氧化，從而祛除自由基對人體的損害，有延緩衰老的作用。硒具有和胰島素相同的作用，可以不依賴胰島素來調節體內糖份，可以延緩、減輕、防止糖尿病併發症的產生。
硒是癌細胞的殺傷劑，能減輕放、化療的毒***，降低抗癌藥物對腎、骨髓和腸胃的毒性，緩解患者的病痛。硒與汙染食物、蓄積體內的鉛、汞、鎘等重金屬有很強的親和力，與其結合形成硒-金屬-蛋白質複合物，直接排出體外，起到解毒和排毒的作用。
諾金康牌硒維生素c維生素k維生素e膠囊更優秀。
硒的作用是什麼？
9樓：郗斌丙翠柏
2023年，who和國際營養組織確認硒為人和動物體內必須的微量元素。硒的營養主要是通過蛋白質特別是與酶蛋白結合發揮抗氧化作用。硒與其它微量元素、維生素具有協同作用，如硒與鋅、銅及維生素e、維生素c、維生素a、胡蘿蔔素等協同清除體內代謝廢物——自由基。
硒對一些金屬有毒元素(如鎘、汞、砷、鉈等)有拮抗作用；硒能防止鐮刀菌毒素(t—2)對心肌細胞、肝細胞和軟骨細胞的損害；硒可抗病毒，對強致癌物質——黃麴黴毒素b1(afb1)誘導的白細胞dna非程式合成有阻斷作用，並可阻止乙型肝炎發展成肝癌；硒有調節並提高人體免疫功能的作用，使人體特異性免疫和非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫功能處於相對平衡狀態；硒有抗衰老作用，能使實驗動物延長壽命，並具有抗疲勞效應；硒有抗輻射作用，能有效地減輕癌症放、化療的毒***，增大抗癌藥的劑量，有利於癌症的**；硒能保護視力，預防白內障發生，能夠抑制眼晶體的過氧化損傷。硒在遺傳領域也有一席之地，近年的研究表明，硒參與體內蛋白質、酶和輔酶的合成，硒——半胱氨酸(se—cys)是遺傳密碼正常編碼的第21個氨基酸。 硒應用於臨床**主要有5個作用，即抗突變作用、抗氧化作用、促進致癌物的體內滅活作用、抗細胞增殖作用、增強機體免疫力作用。
硒與40多種常見疾病有直接和間接關係。補硒可有效防治克山病，有效預防大骨節病，補硒可使肝癌發生率下降35%，使有肝癌家族史者發病率下降50%，補硒可阻斷乙肝病毒攜帶者發生肝癌和乙肝病毒在人群中的傳播及提高人體免疫功能。缺硒是冠心病發生的重要原因，who和國際原子能協會已把硒列為與冠心病有關的五種元素之一加以研究。
硒是腫瘤化療中一個較為理想的輔佐劑，可明顯減輕抗癌藥物的胃腸道反應、血液學毒性、腎毒性、心肌損害等，從而可提高化療的劑量強度。在臨床**和預防中，有機硒比無機硒的生物利用率高，在體內停留時間長，有利於機體建立穩定的硒儲備，且毒性小。正常人每日需補充膳食硒50—250ug，腫瘤病人推薦300—400ug。
硒的基本作用硒是人體生命活動中必需的微量元素之一，是人體內的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。 1、硒是食物源抗氧化劑，硒能清除人體內過多的氧自由基，防止細胞膜脂質過氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素e和維生素c的300～500倍。 2、提高整體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。
3、減低血脂、血壓，防止動脈粥樣硬化，減少血栓形成，縮小心肌梗塞面積。 4、防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝等。 5、代替胰島素功能，啟用胰島細胞正常工作。
6、提高前列腺區域性抗感染能力，控制炎症，控制增生。 7、保護視力，防止男女不孕、抗衰老。 8、清除體內垃圾，排除體內毒素，排除重金屬毒物。
9、硒能促進t細胞和中性粒細胞的增殖和殺傷作用，促進免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強人體抗病毒的能力，抑制病毒活化，減少脂褐斑的形成。 10、硒除能防治克山病、大骨節病外，還能夠抗病毒、抗過敏、抗衰老、消炎、抗黃麴黴毒素b1和苯並蒽、亞硝胺等致癌作用，減輕放療、化療的毒***。攝入量過多會引起人體生化反應紊亂和中毒，症狀為，噁心、嘔吐、毛髮脫落、精神疲乏和貧血等。
增加蛋白質如雞蛋蛋白的攝入可降低硒的毒性，蛋氨酸、維生素e可促進硒的排洩，減輕硒的毒***。
麥芽硒的作用有哪些，麥芽硒是什麼
硒麥芽有什麼作用？硒麥芽與放化療的醫理作用 硒麥芽可以提高放化療患者機體的免疫力，使患者機體有足夠能力順利完成放化療，可減少噁心 嘔吐 腸胃功能紊亂，食慾減退 嚴重脫髮等放化療時的毒副反應，還可減輕化療引起的白細胞的下降程度。硒麥芽改善免疫功能 提高抵抗力 腫瘤患者免疫功能下降是比較突出的現象，同時...
深海植物硒有什麼作用，富硒植物片有啥作用？
深海 植物硒是指農作物從富硒元素土壤中通過奈米根部，將硒吸收到體內，經過農作物的整個生長過程，通過光合作用和農作物自身的生物轉化作用，將礦物質和有機狀態硒元素，轉化為易於人體吸收和代謝的硒代蛋氨酸等，因此說是植物活性硒。植物活性硒具有高度生物活性特點，植物體內的物質除水分 糖類 蛋白質類 脂肪類等必...
什麼是富硒食品，富硒產品有哪些，富硒食物有哪些？
富硒食品就是富含微量元素硒的食品，一般分為地源硒富硒食品 版又稱天然富硒權食品 外源硒富硒食品 也稱人工有機硒食品 一些食品中含硒較高，如 海產品 食用菌 肉類 禽蛋 西蘭花 紫薯 大蒜等食物。營養學家也提倡通過硒營養強化食物補充有機硒，如富硒大米 富硒雞蛋 富硒蘑菇 富硒茶葉 富硒麥芽 硒酸酯多糖...