1樓:紙墨成殤
1、可以食用。因為枸杞糖分含量高,含糖量高的枸杞最好烘乾後再採用真空包裝。如果沒有包裝好,枸杞子接觸到空氣, 就會受潮,因糖分多而變的粘稠。
2、如果枸杞小,含糖量少,應該將枸杞子密封后在儲存,基本不容易粘連在一起,把枸杞子密封放起來是夏季儲存枸杞子最好的方法。
3、如果沒有發生黴變或蟲蛀的現象,可以食用。
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枸杞子的日常儲存方法:
1、置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
2、晾乾容易儲存,普通袋裝的一般為七到八成幹,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾晒,否則時間久了會粘黏變質。
3、貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量,防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、晒時需要時間較長,需要消耗能源或受到自然天氣的限制,加工成本提高。
4、加工枸杞時可採用鹼浸泡處理方法,即用蘇打浸泡,去除表面的蠟質層,加快水分蒸發。此法加工時不破壞維生素,氨基酸等營養成分,不影響產品質量,且產品色澤鮮紅,在市場上有競爭力。
2樓:來自天心閣有主見的司馬懿
枸杞受潮了能吃。枸杞如果只是輕度受潮,顏色略微變化,並沒有生蟲、黴變,表面無黑色的斑點就可以繼續食用。
處理方法:
1.晒乾
把潮溼的枸杞攤晾在竹蓆上,放在太陽下晒乾。再裝入袋中,紮緊袋口,放置在陰涼通風的地方儲存。
2.烘乾
如果家裡有烘乾裝置,可直接將枸杞置於烘乾機上,烘乾即可。也可將枸杞放置在高溫爐灶上,烘乾。
3樓:妙招之幫
枸杞潮溼老發黏?只需一招,不用放冰箱,也能新鮮不發黏
4樓:匿名使用者
可以的,夏天枸杞子容易生蟲並犯潮可以放進冰箱,黏黏的是因為枸杞子裡面的糖分出來了
5樓:
1.因為枸杞糖分含量高,含糖量高的枸杞最好是烘乾後再採用真空包裝。如果沒有包裝好,枸杞子接觸到空氣, 就會受潮,因糖分多變的粘稠。
2.如果枸杞小,含糖量少,這種情況出現少。所以應該將枸杞子密封后在儲存,基本不容易粘連在一起,把枸杞子密封放起來是夏季儲存枸杞子最好的方法。
3.如果沒有發生黴變或蟲蛀現象,可以食用。
6樓:潔瓊
枸杞子含糖極易受潮變得黏黏的,可以放太陽底下晒乾後密封儲存。枸杞子變黑了就是變質了,不可食用!
7樓:苦舒
沒關係,是受潮了,拿出來在太陽底下晾晒一下就可以食用的。記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。建議你今後將買回的枸杞在太陽光下晾晒半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋紮實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方儲存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服,但服用量要減半。
8樓:zhi足唱了
把枸杞放進冰箱冷凍箱裡就行
9樓:匿名使用者
可以食用。食用前用開水泡洗一下。
枸杞放久了粘粘的還能吃嗎?
10樓:佳爺說歷史
可以。這是受潮了,拿出來在太陽底下晾晒一下就可以食用。枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。
建議今後將買回的枸杞在太陽光下晾晒半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋紮實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方儲存,不要放入冰箱。
11樓:花誓小蠻
沒關係,是受潮了,拿出來在太陽底下晾晒一下就可以食用的。記住枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無黴變就可以繼續食用。建議你今後將買回的枸杞在太陽光下晾晒半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋紮實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方儲存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服,但服用量要減半。
12樓:神妙招
枸杞放久了容易發粘,學會這訣竅,放一年都不壞,超實用
13樓:匿名使用者
可以。枸杞粘粘是因為受潮了。
枸杞發粘還能吃嗎 枸杞發粘怎麼快速晾乾
14樓:零時娛樂
人們普遍想到的一種簡單的方法,就是把這個受潮變黏的枸杞,放在太陽底下晒一下,當然你不能用手去把受潮變黏的枸杞,一個個去分開。直接把枸杞放在陽光底下晒一下,直到晒乾為止,這樣就行了,非常方便的。把晒乾的枸杞裝進一個自封口的袋子裡面,這裡有一個細節需要注意,因為受潮變黏的枸杞,這時候有很多枸杞是黏在一起的,太陽晒一下他們也不會自個分開的,所以說這裡有一個小技巧,把晒好的枸杞放到冰箱冷藏室裡面,放24小時取出,也不用把袋子開啟,隔著袋子用手輕輕一掰,那麼這些黏在一起的枸杞,一個個變得很容易分開,這樣是不是很方便呢?
當然受潮變黏的枸杞,還可以通過微波爐,將枸杞平鋪在烤盤上,微波爐的溫度控制在60度就行了,當微波爐裡的枸杞變得足夠乾的時候,就可以關火了,這個時候將枸杞留在微波爐自然降溫,隨後就可以找一隻自封袋封起這些枸杞。
枸杞是很容易受潮的,所以說我們在儲存的時候儘量用自封口的袋子,或者有蓋的容器裡,放入冰箱的冷藏室裡面,這樣存放的枸杞也不會那麼容易受潮,當然你在處理受潮變黏枸杞的時候,如果發現有些枸杞已經發黴了,這個時候就不要了,直接扔掉,吃了會對人體有害。
15樓:匿名使用者
枸杞發粘沒黴變可以使用
枸杞變粘多半是因為儲存環境空氣過於潮溼所致,只要枸杞本身沒有黴變現象,沒有生蟲子,表面沒有黑色的斑點,裡面無黴變的話是可以吃的。
枸杞發粘變黑不宜食用
如果枸杞發黑發粘,就說明其中的糖分被氧化,這樣的枸杞中會含有一些致病的微生物,這就不能再吃了。
枸杞發粘了是壞了嗎
枸杞正常是鮮紅色,乾爽不粘的。儲存不當,枸杞會被空氣裡的水分及氧氣作用,出現粘樣,也就是我們所說的受潮。
一般如果枸杞沒有變色就表示還沒有黴變,沒有壞掉。如果顏色變暗,變黑,這樣的枸杞已經變質,在藥理上其化學成分已經改變,也就已經壞掉了,最好不要再使用了。
枸杞為什麼會變粘
枸杞遇熱遇潮就會發粘,因為枸杞本來含有糖分,只要儲存溫度高於20度,或是在潮溼的地方,枸杞中的糖分就會釋放出來,導致枸杞粘糊糊的,枸杞越大,果糖越多,遇熱遇潮就越容易變粘。
有的人買回枸杞之後就一次清洗乾淨,晾乾再收藏,這樣也會造成枸杞變粘,而且這種情況下就難以晒乾或烘乾。
枸杞發粘了怎麼辦
當枸杞受潮粘成一團時,將枸杞放在陽光下晒乾,再用保鮮袋盛好,放入冰箱冷藏一段時間,24小時後取出,不要開啟袋子,隔著袋子輕輕掰散黏在一起的枸杞。
枸杞怎麼儲存好
枸杞應該儲存在陰涼乾燥的地方,儲存的時候注意不要沾水,在太陽下暴晒的枸杞,收回房間之後要再攤開一會,過十幾分鍾後發現枸杞變硬變幹之後,再放入袋子中密封冷藏。
枸杞可以儲存多久
一般來說,枸杞的保質期在18個月左右,根據儲存情況是有不同的,如果是在陰涼乾燥,密閉避光的環境下,枸杞儲存的時間可以長一點,如果儲存不當,枸杞出現黴變現象,這樣即使在保質期中也不要再食用。如果有的枸杞過了保質期,顏色看起來沒有變化,這種也不建議使用,因為畢竟枸杞是藥材,超出保質期以後,藥效容易下降。
枸杞子放時間長了黏了怎麼處理
16樓:就想旅行
1、枸杞子放時間長了黏了主要原因是因為受潮了。
2、受潮後直接放到冰箱冷凍著就行,這是單糖含量很低的枸杞顯著特點之一。因為枸杞返潮力非常強,單糖含量太高的枸杞受潮只能預防,用手輕輕一撮便能粒粒分開,沒有乾燥且相當的熱度或陽光是很難晒乾。
3、若天氣不錯,可以拿去陽光底下晒乾,也可以分開的。
4、一旦可以分開後,建議拿帶封條的自封袋裝好,放在冰箱速凍裡存放,取用方便,不易變質。
17樓:國民滋補杞利元
由於枸杞本身含有糖分,吸收了空氣中的水分,就容易辱致受潮而粘達在一起。 建平吋密封好放到冰箱保鮮層儲存哦-當枸杞受潮,這樣處理,延長食用期限!!
1.當枸杞返潮粘在一起, 不要用手一個個去掰, 宜接把枸杞放在阻光下晒,直到晒為止
2.把晒乾的枸杞裝迸一個自封口的袋子裡, 放入冰箱的冷藏室,24小吋後取出;
3.不用把袋子開啟,隔著袋子用手輕輕一掰, 原來粘在一起的枸杞就會一個個分開;
平吋偖存枸杞,最好用能封口的袋子,或者是用有蓋的容器存放在冰箱冷藏室,這樣枸杞オ不易變質。
杞利元枸杞均採用pet防潮罐裝,雙重密封不易受潮,儲存更久,大家吃完-定要蓋好蓋子哦~
18樓:潮湧
分散開放在陰涼的通風處幹了就好了
19樓:紫苑小薇
將枸杞攤晾在竹蓆上,放在太陽下晒乾,再裝進保鮮袋中,放入冰箱冷藏層。待冷卻一段時間,再拿出來隔著袋子用手輕輕揉搓,把粘連在一起的枸杞打散開。
1、當枸杞返潮粘在一起,不要用手一個個去分開,直接把枸杞放在陽光下晒,直到晒乾為止。
2、把晒乾的枸杞裝進一個自封口的袋子裡,放入冰箱的冷藏室,24小時後取出。
3、不用把袋子開啟,隔著袋子用手輕輕一掰,原來粘在一起的枸杞就會一個個分開了。
4、平時儲存枸杞,最好用能封口的袋子,或者是有蓋的容器存放在冰箱冷藏室,這樣枸杞才不易變質。
枸杞潮溼變粘了怎麼辦
20樓:
枸杞潮溼變粘分兩種情況:
1、枸杞變粘多半是因為儲存環境空氣過於潮溼所致,只要枸杞本身沒有黴變現象,沒有生蟲子,表面沒有黑色的斑點,裡面無黴變的話是可以吃的。如果枸杞發黑發粘,就說明其中的糖分被氧化,這樣的枸杞中會含有一些致病的微生物,這就不能再吃了。
2、枸杞遇熱遇潮就會發粘,因為枸杞本來含有糖分,只要儲存溫度高於20度,或是在潮溼的地方,枸杞中的糖分就會釋放出來,導致枸杞粘糊糊的,枸杞越大,果糖越多,遇熱遇潮就越容易變粘。有的人買回枸杞之後就一次清洗乾淨,晾乾再收藏,這樣也會造成枸杞變粘,而且這種情況下就難以晒乾或烘乾。
所以當枸杞受潮粘成一團時,將枸杞放在陽光下晒乾,再用保鮮袋盛好,放入冰箱冷藏一段時間,24小時後取出,不要開啟袋子,隔著袋子輕輕掰散黏在一起的枸杞即可。
21樓:匿名使用者
枸杞潮溼的處理:
1、晒乾
把潮溼的枸杞攤晾在竹蓆上,放在太陽下晒乾。再裝入袋中,紮緊袋口,放置在陰涼通風的地方儲存。
2、烘乾
如果家裡有烘乾裝置,可直接將枸杞置於烘乾機上,烘乾即可。也可將枸杞放置在高溫爐灶上,烘乾。
枸杞的保質期一般是一年。且保質期長短因儲存效果而異。乾燥通風環境下,枸杞的保質期相對較長。
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