1樓：深水藍藍
揚州三和、四美醬菜歷史悠久，工藝獨特，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色，菜有光澤，滷汁澄清，口味鹹甜適中，食後餘鮮繞舌，特色品種有乳黃瓜、蘿蔔頭、什錦菜、嫩生薑、醬甜瓜、宮廷龍鬚等數十個規格品種；系列醬油是以糧食為原料採用純釀造工藝生產，其特點是醬香濃郁，口味純正、色澤鮮亮，富含人體必須的多種氨基酸和微量元素，主要品種有黃豆系列、蝦籽系列、生抽系列、老抽系列和特紅系列；此外，該公司生產的系列花色醬，腐乳等產品也細膩柔和，滋味綿長。近年來，還相繼開發出高檔精品醬菜，綠色無公害秧草等新產品，深受廣大消費者的青睞。
2樓：童心使者
你好！！
揚州醬菜是宴席上的調味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點，名揚四海，暢銷國內外。
主要品種有乳黃瓜、寶塔菜、蘿蔔頭、甜醬瓜、香心菜、什錦菜等。
揚州醬菜歷史悠久，清代乾隆年間，即被列入宮廷早晚御膳的小菜。清宣統三年(2023年)，曾榮獲國際博覽會獎章。
2023年，獲西湖博覽會金質獎。2023年，獲北平全國鐵路沿線物品展覽會一等獎。
2023年，被評為江蘇省優質產品。
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