1樓：林夕的微笑
食材用料：
普通麵粉110g
黃油100g
雞蛋4個相剋食物
白糖90g相剋食物
黑芝麻20g相剋食物
菜譜做法：
1.雞蛋 白糖，放在一個大盆裡，用打蛋器攪勻（不需要打發）2.黃油微波爐打30秒左右融化成液態，加入蛋液中，攪勻3.加入麵粉和黑芝麻攪勻
4.調和成稠稠的麵糊
5.平底鍋放灶上，先不要**，兜一大勺麵糊放在鍋中間6.手持鍋子轉動，把麵糊轉開，在鍋底呈一薄層7.
開小火滿滿加熱，等蛋卷一面邊緣有些焦黃，和鍋底脫開的時候翻面再加熱到另一面也同樣程度
8.把蛋餅倒在案板上，用一根筷子迅速捲起成蛋卷狀，捲到最後固定一會兒，稍涼就定型了
9.把平底鍋用冷水沖涼擦乾，再繼續做下一個，直到全部做完
2樓：一根弦兒
不用蛋卷機一口平底鍋也可以做出酥脆蛋卷❗️
3樓：草履蟲小叮噹沁
方法1.雞胸肉片成薄片，加入拌勻的調味料a中醃漬約幾分鐘。酸薑切片；香菜洗淨切小段，備用。
2.煮一鍋滾沸的水，放入皮蛋煮約5分鐘後撈出，用冷水浸泡至涼取出剝殼切碎備用。
3.依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開，鋪上作法2的皮蛋碎，再放上作法1的酸薑片和香菜段，捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉卷，備用。
4.熱油鍋至油溫約120℃，放入作法3的雞肉卷以小火炸約8分鐘，撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。
平底鍋脆皮蛋卷不用黃油可以嗎
4樓：張銘任
平底鍋脆皮蛋卷的做法
1.雞蛋+白糖，放在一個大盆裡，用打蛋器攪勻（不需要打發）2.黃油微波爐打30秒左右融化成液態，加入蛋液中，攪勻3.加入麵粉和黑芝麻攪勻
4.調和成稠稠的麵糊
5.平底鍋放灶上，先不要**，兜一大勺麵糊放在鍋中間6.手持鍋子轉動，把麵糊轉開，在鍋底呈一薄層7.
開小火滿滿加熱，等蛋卷一面邊緣有些焦黃，和鍋底脫開的時候翻面再加熱到另一面也同樣程度
8.把蛋餅倒在案板上，用一根筷子迅速捲起成蛋卷狀，捲到最後固定一會兒，稍涼就定型了
9.把平底鍋用冷水沖涼擦乾，再繼續做下一個，直到全部做完
平底鍋外面的汙漬怎麼清除如何清洗平底鍋的外底部？
清洗罐子 平底鍋 烤箱器皿 要清除掉炊具上面那些頑固的汙漬，估計沒有比用醋效果更好的了。可以用一下方法讓醋發揮出它的威力 按照一茶匙白醋對一杯水的比例混合白醋和水，蓋住鋁製炊具上面的暗斑 烹調酸性食品造成的 的，煮沸幾分鐘，然後用冷水沖洗。用兩杯白醋浸泡不鏽鋼炊具30分鐘，用熱的洗滌劑水沖洗，再用冷...
我愛平底鍋的創作意圖,《我愛平底鍋》歌詞
歌名之所以叫做 我愛平底鍋 正是基於 喜羊羊 系列影片的劇情。因為灰版太狼非常顧家和怕老權 婆,紅太狼每次只要一生氣,都會拿起平底鍋來砸它,可灰太狼即使在捱打的情況下也依然毫無怨言。作為演唱者,鄭中基對於這個歌名更是有著一番妙解 大家一開始看到這個歌名,第一反應一定會認為它是一首很逗趣或者很搞笑的歌...
平底鍋版烤麵包幹怎麼做好吃，平底鍋烤切片面包的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料吐司邊 橄欖油不粘鍋 做法1.平底鍋洗淨燒乾 倒入少許 一點點就行 橄欖油2.將切剩下的吐司邊放入碼整齊 一定要小小火來慢慢焙乾 3.拿筷子翻面 翻覆幾次 聽見咔咔的聲音就算好了 主料復高筋麵粉 300g 輔料綿白糖 4大匙制 精鹽1 2小匙 酵母1 2小匙 黃油40g 牛奶180ml 芝麻醬適...