1樓：匿名使用者
蝦、魷魚、瘦肉、菠菜可以一起煮粥
材料大米，鹽，花生油，菠菜，胡蘿蔔，牛肉粉，蝦仁魷魚、瘦肉做法1.將米與鹽加油提前醃製；
2.胡蘿蔔刨絲；
3.將醃好的米加水、蝦仁、胡蘿蔔絲魷魚、瘦肉小火熬製；
4.濃稠後加入菠菜；
5.最後加入牛肉粉調味；
小訣竅:
很多人大概覺得早上做粥時間很趕，其實不然，醃好的米早上有40分鐘足以讓它濃稠，香馥。
2樓：洪沛杉
可以的，營養更加豐富，不會有衝突
菠菜可以煮粥嗎
3樓：地球之宋
菠菜是老百姓一年四季吃的非常多的蔬菜，菠菜是常見的綠葉蔬菜之一。菠菜葉子細嫩柔滑，含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、蛋白質，菠菜裡面的鐵、鈣、磷等礦物質也是非常豐富的。我們平常除了鮮食菠菜之外，還可脫水制乾和速凍，菠菜的吃法非常多，菠菜粥就是我們常見的吃法之一。
菠菜粥的做法步驟和食用效果
菠菜粥的做法步驟
菠菜粥所用的食材有新鮮的菠菜、水、大米和蝦皮等，做法簡單，可以每天食用。我們製作菠菜粥的時候，要選用色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。選購菠菜，還要注意葉子易厚，伸張得很好，且葉面要寬，葉柄則要短。
如葉部有變色現象，要予以剔除。
菠菜粥食材明細：菠菜、大米適量、水適量、臘腸一根、蝦皮30g。
做法步驟：
1、電飯煲裡放入大米和水，和平時煮大米粥一樣，煮好米粥。
2、菠菜切丁;臘腸切丁;
3、煮熟的米粥裡放入適量蝦皮;
4、然後放入切好的臘腸和菠菜;拌一下就可以出鍋了。
菠菜粥的食用效果
效果1：潤腸通便。食用菠菜粥，可以幫助人們通腸導便、防治痔瘡，因為菠菜裡面的大量植物粗纖維，可以促進腸道蠕動，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。
對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用。
效果2：促進生長髮育。菠菜粥對兒童來說有非常多的好處，可以增強孩子抗病能力、促進生長髮育。
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素a，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
效果3：清潔**、抗衰老。菠菜粥適合女性經常食用，因為菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。
我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔**毛孔，減少皺紋及色素斑，保持**光潔。
效果4：補血。菠菜粥可以幫助貧血患者補血，因為菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素k在葉菜類中最高(多含於根部)，能用於鼻出血、腸出血的輔助**。
菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
從以上的介紹中我們得知，菠菜粥的做法非常簡單，而且適合老少食用。老年人喝菠菜粥可以防止中風、延緩衰老，潤腸通便。兒童喝菠菜粥可以促進生長髮育、保護視力、提高抗病能力，女性喝菠菜粥可以補血補鐵，而且還可以清潔**、增強青春活力。
所以，菠菜粥對人們的好處是非常多的，大家可以每天煮一些給家人喝。
4樓：檸萌
菠菜是很好的補血類蔬菜，多吃對身體有益處，尤其是一兩歲的寶寶，對他們來說是不錯的選擇。很多家長都喜歡煮粥給寶寶喝，其實在粥裡新增一些菠菜更好，看著既有食慾，吃起來又有營養，那小米菠菜粥的做法你們知道是怎樣的嗎？
小米菠菜粥的做法
食材用料大米三，四兩，菠菜幾棵。清水適量，鹽少許。菠菜粥的做法，先把米用清水淘好，不要使勁兒搓米的。
大米冷水下鍋，用勺子不停的順時針攪拌，直到米粒不粘鍋為止。那邊熬著，這邊，我們就準備菠菜。去頭洗淨切碎，鍋裡的粥熬好時，放點鹽進去，然後再把菠菜碎放進去再煮半分鐘即可。
小米菠菜粥有什麼好處
1、菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。豐富的b族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。
2、菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能啟用大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防止老年痴呆症。
小米粥很適合年齡還小的寶寶吃，有條件的家長一定要給孩子做小米菠菜粥，這是很不錯的適合小寶寶們吃的一類輔食。小米粥特別容易消化，而且還很養胃，菠菜又具有小寶寶生長髮育需要的微量元素，可見，這普通的一碗粥營養價值還挺高。
5樓：匿名使用者
主料請點選輸入**描述
精鹽適量
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大米大半碗
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菠菜適量
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火腿2根輔料鹽
適量菠菜粥的做法
1.把米洗淨加水放入電飯鍋煮
2.把菠菜洗乾淨切段備用，火腿切丁備用
3.大米煮熟後把放鹽，依照自己口味新增，然後把菠菜，火腿放到鍋中繼續煮。
4.把所有食材放入鍋中煮，等到菠菜煮熟就可以了
6樓：逆心
材料白米1杯，菠菜300克，蝦米2大匙調味料水8杯，鹽1茶匙菠菜粥的做法
1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、蝦米洗淨，用水泡5分鐘後，放入粥內同煮。
3、菠菜洗淨、切小段，放入粥內同煮，待熟軟時加鹽調味，即可熄火盛出食用。
菠菜粥的營養分析
1、菠菜的根也很有營養，切下來後不要丟掉，可以放入粥內同煮，也可以食用。
2、菠菜煮太久容易變色，最好等粥軟爛後再放入，煮好要趕快吃。
食療效益
養血，潤燥，通腸，利胃現代科學研究表明，每100克菠菜中含蛋白質2.4克、碳水化合物3.1克、鈣72毫克、磷53毫克、鐵1.
8毫克、胡蘿蔔素3.5毫克、維生素 c39毫克，還含有維生素e和葉酸等。菠菜營養價值屬中等，可是，各種營養含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。
常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助**作用。
7樓：騎著蝸牛當房車
菠菜粥的做法雖然簡單，但也可以變換多種花樣，做出各種不同味道的菠菜粥。今天推薦7種營養又好喝的花樣菠菜粥，讓你變著花樣的為家人做出各種好喝的菠菜粥。
菠菜的處理方法
菠菜帶根一起擇洗乾淨，用手撕開，放入足量的開水裡焯燙1至2分鐘，撈出浸入冷水中過涼待用。放菠菜之前可在開水裡放適量鹽或滴幾滴食用油，過涼後的菠菜可切成小段或切碎，也可以不切。
菠菜粥的做法7種，菠菜粥怎麼做營養又好喝
海米菠菜粥的做法
原料：大米、菠菜、海米、鹽各適量。
準備：把海米洗淨再用清水泡5分鐘，撈出待用。
做法：先把大米煮成白米粥，再把海米放到鍋裡與粥同煮一會，最後放入菠菜煮至鍋開，加鹽調味，出鍋。
把海米加入菠菜粥裡同煮，既能提鮮又富含鈣質，你也可以把海米換成蝦仁等食材。
簡單菠菜粥的做法
原料：菠菜、大米、食鹽、味精各適量。
做法：把粳米煮成粥後再放菠菜入鍋，稍煮一會加鹽和味精，調好味關火出鍋。
這種簡單菠菜粥還可以加入蔥花、生薑絲、香菜碎等調味品。
8樓：
菠菜是可以煮粥的 。做菠菜粥時，先將粥煮爛 ，再將菠菜放入粥中 ，再開一下鍋就可以了 。菠菜粥營養豐富 ，易吸收，適合老人和兒童 。
但是菠菜裡面的維生素c 遇高溫容易流失 ，如果生食菠菜能夠保留維生素c 。
9樓：日漸沉迷美色
可以。等粥熬好了，把菠菜清洗好，開水焯一下切碎，放進粥裡，還可以再放適量的蔥花，鹽，胡椒粉，雞精。
海蝦米怎麼吃
10樓：年方半百忽然二
海米使用溫水洗淨，可以拌黃瓜，做湯，還可以切碎包餃子、包餛飩。
11樓：匿名使用者
1 炒雞蛋 2 青蘿蔔燉蝦
海米怎麼吃
12樓：周小小小亞
海米可以用來蒸冬瓜。
做海米蒸冬瓜的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：冬瓜1/2個、海米50克。
2、輔料：生抽3勺。
第一步：準備食材：海米提前浸泡20分鐘。
第二步：冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。
第三步：切好之後在冷水中浸泡10分鐘。
第四步：將泡好的冬瓜整齊的碼在盤子中。
第五步：撒上提前浸泡的海米。
第六步：放三勺生抽。生抽和海米都有一定的鹹味兒，所以不用額外放鹽。
第七步：將冬瓜海米放入蒸烤箱。蒸烤箱水箱添水，100度蒸10分鐘即可。
第八步：蒸好之後撒上幾粒香蔥即可。
13樓：惲海冬
主料：娃娃菜2棵、海米1把。
輔料：香蔥2棵、剁椒1茶匙、大蒜5瓣、生抽醬油適量、白糖少許。
1、首先準備好食材。
2、粉絲用溫水泡軟。
3、每棵娃娃菜縱向切八瓣。
4、香蔥切末，大蒜切末。
5、泡軟的粉絲放入大碗中。
6、碼入切好的娃娃菜。
7、鍋中放少許底油，放入蔥末，蒜末，剁椒，泡發好的海米小火炒香。
8、炒香後放入少許白糖，生抽，少許水。
9、小火煮沸。
10、煮沸後澆在娃娃菜上。
11、入蒸鍋，上汽後中火蒸10分鐘即可。
12、成品圖如下。
14樓：
你好， 1.蝦米做湯、做菜餚的配料均可;
2.泡發海米前先用清水沖洗一下,然後放入溫水中浸泡至軟即可;
3.泡海米的水,營養豐富可用於烹製菜餚。
**海米的**高低不等，金鉤海米最貴。一般每斤**在100元---200元左右。
海米冬瓜
材料鮮冬瓜250克，海米10克，蔥，切碎的生薑，辣椒粉，鹽。
做法a. 將冬瓜皮洗乾淨，切成碎條（不要切太薄，如果太薄，炒時會很容易就被炒壞），放在盤子中。
b. 海米洗淨，浸泡在一碗水中2分鐘。瀝乾後待用。
第1步：取一個鐵鍋，用高火加熱至熱。新增一些食用油，旋轉至鍋的兩側。加入蔥花，生薑大火煮約20秒，直到炒出香味。加入浸泡過的蝦和冬瓜碎片的，煸炒2分鐘。
第2步：加入鹽和胡椒粉。炒20秒以上，直到水蒸發完。關火，加一些雞精，拌勻。
第3步：將菜放置於精美的盤子中就可以吃了。
15樓：雨洛成詩
海米冬瓜湯的做法如下：
原料：海米、冬瓜
配料：鹽、料酒、白糖
準備一：
1. 準備多一些的海米，量多燒的海米冬瓜味道才好
2.用清水浸泡半天以上，能中途換兩次水更好
3、將泡發的至軟的海米洗淨，加入少許料酒與清水再次的浸泡半小時，連湯待用
準備二：
1. 冬瓜洗淨去瓤、綠色硬皮
2. 將冬瓜切條狀，塊狀也行，不建議切片，因為冬瓜太薄燒煮久了會爛
3. 加入適量鹽將冬瓜條醃製一會，5-10分鐘即可，這樣炒制冬瓜時即會出水快，熟的也快
做法：1. 鍋中放少許油，蔥、姜熗鍋
2. 放入海米翻炒，這時泡海米的料酒水不要倒，留用
3. 小火將海米炒幹水份至能聞到鮮香味時，加入鹽醃的冬瓜條，回頭就不用放鹽了
4.大火將冬瓜條翻炒至稍有出水的樣子
5.這時加入清水、泡海米的料酒水，一點白糖，大火煮開，中火燒煮。若想喝湯煮時可多加入一些清水
6. 當冬瓜被燒煮至全透明狀時，這時湯汁也很濃厚發白色了，即可關火
菠菜和蝦米能一起吃嗎，蝦與菠菜可以同吃嗎
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可以放醋，不會相剋，但是注意的是菠菜不能直接烹調，因為它含有草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。所以吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再操作。另外，菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素，具有抗衰老 促進細胞增殖作用，既能啟用大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化等等。醋不能促進鈣的吸收，醋和鈣一...