胡蘿蔔蘿蔔牛肉可以放一起包包子嗎

2021-07-27 13:40:37 字數 3293 閱讀 3067

1樓:匿名使用者

當然可以,胡蘿蔔牛肉包子是家常菜。

給你貼個做法

主料:牛肉餡 大蘿蔔 麵粉

輔料:油 鹽 蔥花 花椒麵 醬油 薑末

步驟1.把蘿蔔用水焯一下切碎,攥幹備用。牛肉餡放盆裡,加蔥花、薑末、醬油、鹽、花椒麵,把燒開的一勺油澆入肉餡裡,攪拌均勻,加碎蘿蔔,繼續攪拌均勻。

2.盛800克的麵粉,把酵母粉和入40度的溫水攪拌,倒入麵粉中攪拌均勻。蓋好待發。(大約發4小時)

3.把發好的面揉好。

4.把揉好的面拽成核桃大小的劑子,擀成麵皮。

5.包成包子。

6.蒸鍋裡放半鍋水燒開,把包子放蒸鍋裡,大火蒸15分鐘即可。

紅蘿蔔,牛肉,豬肉,洋蔥能起包餃子吃嗎?

2樓:所隨

可以倒是可以,不過一般情況下只會放進去一種肉的,也不是說多放幾種不可以,只是沒有見過聽過而已,想嘗試自然是沒問題的

3樓:007東風一號

豬肉和牛肉是不能一起包餃子吃的,容易串味。

4樓:

這幾樣是可以一起包餃子的,首先牛肉加豬肉可以使肉更鬆軟更有彈性,單獨用牛肉做餡發硬。紅蘿蔔是做牛肉餡的絕配,另外適量加入洋蔥也是很好的調味劑,所以這幾樣做餡沒有問題,主要是分好主次,牛肉多些豬肉少些,紅蘿蔔多些洋蔥少些,這樣就可以了。

5樓:

胡蘿蔔,牛肉,豬肉,洋蔥都可以包餃子,但是最好一次用一種肉就好,肉混著用味道不純正。

6樓:臭臭小臭屁

那你包著到底是牛肉餃子還是豬肉餡餃子呢?就有點混亂不清了。一般牛肉可以跟洋蔥在一起,胡蘿蔔包餃子的比較少見,當然了,你這大亂燉燉的做法放放在一起也能包成餃子,只是不知道味道如何?

應該也不錯吧,只是好像有一點不擅長家務,無所適從的感覺

7樓:萇暎

這幾樣菜能在一起包餃子,包出來的餃子鮮嫩可口,很好吃。

8樓:

可以的。這兩種肉放在一起還是不錯的,豬肉的油比較大,而牛肉的油比較少,兩者結合後吃起來口感比較好。至於胡蘿蔔和洋蔥一起吃也可以

9樓:黎明日出

你好,我做過牛肉圓蔥餡兒的餃子。特別美味好吃的。味道鮮美。

還做過豬肉蘿蔔,餡兒的餃子相當鮮美,香兒不膩鮮香爽口特別好吃,營養豐富。

但是這兩種現貨那一起包的餃子,我沒有吃過,也許能夠也許是不錯的選擇,不妨試試看看吧。

10樓:

能!這幾種食材可以一起食用的,而且味道應該也不錯!

11樓:小南瓜小南瓜

能、非常好吃,

這幾樣菜能在一起包餃子,包出來的餃子鮮嫩可口,很好吃。

牛肉燉蘿蔔可以放胡蘿蔔嗎

12樓:廣州市唐三鏡企業管理****

蔥和姜都切成蔥末、薑末和蔥段、薑片兩部分。把牛肉切成小塊,冷水入鍋,煮出血水。

盛出牛肉,用溫水衝淨表面附著的血水。

另起煮鍋,倒入油,爆香蔥薑末,倒入牛肉 翻炒。

加入適量料酒和生抽,少量糖,繼續翻炒。

添入熱水 沒過牛肉。(可以多加些水 確保之後不會再添水影響味道。)放入大料、蔥段、薑片、適量胡椒粉。

大火煮開後轉小火煮燉30分鐘左右。

加入白蘿蔔繼續煮燉,燉的時間可以自己掌握,期間根據湯的口味加入適量的鹽,等到白蘿蔔透明,牛肉的香味也溢位。

雞蛋牛肉胡蘿蔔可以一起吃嗎?

13樓:素顏以對時代

雞蛋牛肉胡蘿蔔可以一起吃當然可以,並沒有相關禁忌。

牛肉不能和以下食材一起吃:

牛肉+栗子 引起嘔吐

牛肉+紅糖 脹死人

牛肉+鹽菜 會中毒

牛肉+鯰魚 會中毒

牛肉+田螺 會中毒

牛肉+白酒 會牙齒髮炎

牛肉加白蘿蔔包餃子好嗎?

14樓:聞人穎卿葷培

冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。這是因為蘿蔔含有很多的營養元素,而牛肉是溫補的佳品,所以這個季節吃是很好的補品。

15樓:厙溫橋淑

不好,牛肉一般和胡蘿蔔包餃子比較好,白蘿蔔不適合,如果是燉牛肉可以放白蘿蔔,比較好吃!我家經常做!暖暖的牛肉白蘿蔔湯,蘿蔔很入味,很香啊!

16樓:聲愛景興風

剁牛肉餡時放一個西紅柿一起剁。然後把剁好的蘿蔔放在容器裡先放油拌均勻,再把剁好的牛肉加進去,最後加鹽。牛肉餡加西紅柿後味道會更鮮。

17樓:陶素蘭衡申

牛肉胡蘿蔔餡餃子好。

牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法:

牛肉胡蘿蔔餡餃子

主料:牛肉350克,胡蘿蔔300克。

調料:花生油適量,食鹽適量,醬油適量,味精適量。

製作過程:

1、將胡蘿蔔去皮,剁碎。

2、牛肉餡放入容器,加入蔥花,薑末,鹽,味精,醬油,食用油調味。

3、將胡蘿蔔放入牛肉餡中拌勻。

4、和麵,醒20分鐘。

5、擀餃子皮。

6、將包好的餃子擺好。

7、開水入鍋,煮熟即可。撈入碗裡,即可食用。

牛肉蝦胡蘿蔔能一起包水餃嗎

18樓:匿名使用者

你好,是可以的。

1.餃子面做法是首先將麵粉放大盆中,一邊加入清水一邊用筷子攪拌成絮狀;

2.然後用手揉成軟硬適中的麵糰;

3.這時的麵糰不光滑不要緊,將揉好的面蓋上溼布或保鮮膜餳20-30分鐘;

4.這樣包餃子的時候好擀皮也好包餡,做出的餃子麵皮筋道且不易破;

5.胡蘿蔔洗淨去皮,用擦絲器擦成細絲備用;

6.花椒用開水浸泡約20分鐘,撈去花椒,留花椒水備用;

7.牛肉餡中加入雞蛋,料酒、醬油、胡椒粉、鹽、香油、蔥薑末攪拌均勻,分次加入花椒水,順一個方向用力攪拌,使肉餡上勁;

8.在拌好的牛肉餡中放入胡蘿蔔絲,攪拌均勻;

9.取出餳發好的麵糰,面板上撒些乾麵粉,用力將麵糰揉至表面光滑;

10.將麵糰分成若干份,取一份(其餘的用溼布或保鮮膜蓋好以免風乾)搓成長條,做成劑子,擀成餃子皮,包入牛肉胡蘿蔔餡,捏成餃子。如此反覆直至面和餡料全部用完;

11.做一鍋水,水開後下餃子。一邊下餃子一邊用笊籬順一個方向輕推防止粘鍋底。

蓋上鍋蓋,等水開了,添半碗涼水,水再次燒開再添半碗涼水,共添三次水。待餃子全都浮起來,鼓鼓的,就可以撈出來吃了。

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