1樓：我死得好慘啊
這個其實也容易想通的啊。魚一般是規模的養殖，一般要養的人也是養很多的啊，一個池塘可以養很多魚的，養少了反而成本高。但是養豬就不一樣了啊，大規模養豬有的，但是少，在中國一般都是單個的農戶養豬的多，成不了規模，因為土地和資金不多，而且比魚要難養。
這個道理懂吧，規模越大，就會使成本降低，所以魚要便宜。 但是河魚就比池塘裡自己養的魚貴多了。我們這邊一般去專門吃河魚的地方吃河魚，也就是長江裡的魚，一桌人下來，一般要1000塊。
所以我們平時吃的那種人工養殖的魚由於規模大，產量多，會相對比較便宜。
但是你又回頭想想，一斤魚裡面還要包括魚骨頭，魚內臟，魚鱗。魚肉真正的重量還是要打打折扣的。而且一般在家裡自己做飯的話，一般每頓只炒半斤豬肉絲就差不多了，也就要8塊錢這樣，但是一般吃魚的話，要吃個2斤吧，2斤有十四五塊了吧，反而比吃豬肉貴，而且做起來也麻煩，懂了？
還有樓上的說話好搞笑啊，那螃蟹，蝦不是智商和等級更低啊，怎麼那麼貴？
2樓：白酒技術資料
魚肉比豬肉便宜的原因就是生產成本問題。
地球表面海洋麵積最大，河流湖泊比較多，魚生長繁殖可以在自然環境進行，豬完全是人提供飼料餵養，野生的數量少，若真是野山的**會更高。
3樓：匿名使用者
你說的是國內的情況，在國外大部分人不吃河魚，只吃海魚，這個**比肉可高多了，豬肉因為吃的人少也比牛肉便宜。還有就是繁殖期長短，和需要人工多少的問題。
4樓：匿名使用者
生活水平的提高、豬肉的質量也隨之提高、飼養加工過程費用增多、 飲食習慣而已
5樓：向美好生活靠攏
哺乳動物和卵生動物的區別
6樓：匿名使用者
也不便宜 去掉魚骨 魚鱗內臟 等雜物 差不多~
7樓：琳我的愛人
那我問你為什麼外國牛肉比豬肉便宜？
飲食習慣而已
8樓：匿名使用者
- -!
拜託、魚比豬小啊！、魚有骨頭吃起來麻煩額、恩恩、是個習慣問題、中國在市場中、吃豬肉的人佔大部分、市場需求量很大、
生活水平的提高、豬肉的質量也隨之提高、飼養加工過程費用增多、所以。 知道了不？
9樓：依迎波
魚養在海里
豬養在圈裡
魚按群捕撈
豬按頭宰殺
魚一次生幾十萬的卵
豬一窩下不到十個仔
魚有千百萬種
豬隻有幾十種
魚智商低
豬智商高
魚……豬……
所以魚便宜
10樓：匿名使用者
魚繁殖快
容易養！大部分人愛吃肉！
11樓：轉基因
魚是冷血動物，幾天不進食也餓不死。豬是溫血動物，吃的高熱量食物，變成熱量用於維持體溫，並沒有把所有營養全部變成肉。
魚肉和豬肉的營養區別？
12樓：匿名使用者
魚肉蛋白質高一點，不飽和脂肪酸多一些（有利於心腦血管），但魚肉的重金屬積累一般也比豬肉高，所以建議每週吃1到2次魚肉還是比較好的。
魚肉與豬肉哪個對身體更好呢
13樓：嘻嘻1呵呵
魚肉更好！相較於營養成分來說，魚肉的營養價值更高，而且現在豬的養殖中的激素使用量比較多。所以建議多吃魚肉。
14樓：恪谷
一般說來是魚肉吃起來對身體更好。
因為魚是生活在水裡，天天總運動，吸食的食物也都是水生植物，魚肉裡含蛋白質比較多，脂肪相對少一些。所以現在生活中，都說吃魚肉比吃豬肉相對來說有營養
15樓：馬克牛仔的故事
豬肉是我們生活中最常吃的肉類，相比牛羊肉來說，豬肉更加暢銷，多吃豬肉可以增加人體脂肪，魚肉富含大量膠原蛋白，經常吃魚肉可延緩**衰老
16樓：十戒的復活
魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。專尤其適宜屬老人、幼兒和病人食用。豬肉的酸鹼程度是顯酸性的 對人體不是很好。而且肉的膽固醇比較高。
兩種都是不可缺乏的食物，但相比較而言，魚肉熱量比豬肉低得多，脂肪含量也低得多，並且蛋白質、磷的含量十分豐富。如果是深海魚類，則擁有被稱為腦**的dha，對人的大腦十分有益。所以，儘量多吃魚吧。
17樓：匿名使用者
肉類儘量選擇魚肉
、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉》羊肉內>牛》鴨肉》魚肉》雞肉，所以儘量選擇多吃魚容肉和雞肉,儘量少吃豬肉。
進榜的最佳肉食當數鵝肉、鴨肉、雞肉、魚肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的「蛋白質的最佳**」，老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
魚肉的營養高於豬肉嗎？
18樓：匿名使用者
魚肉的營養價值要比豬肉好高很多，因為豬肉的脂肪水平高達40%左右，蛋白質的含量卻僅僅在百分之十幾左右。禽畜肉中的脂肪大多數屬於飽和性的脂肪，過多攝入容易增加患有心腦血管疾病的風險。但是，魚肉中則是含有不飽和的脂肪酸，這種脂肪酸能夠幫助我們降血脂降膽固醇，從而保護我們心腦血管的健康。
魚肉的營養價值要比豬肉好高很多，含有人體需要的各種蛋白質，而且味道十分鮮美，有很多的保健作用。魚肉裡的維生素和微量元素還有不飽和的脂肪酸，都是對人體健康有利的。特別是深海魚的營養價值更好，對青少年以及老年人來說多吃些魚是很好的。
對青少年來說可以促進孩子提成記憶力從而提高學習效率，對老年人來說可以緩解大腦的衰老，預防老年痴呆症的發生。
19樓：小熙猶如花美嗎
日常生活中，各種肉類會被劃分為兩種：紅肉和白肉豬肉為紅肉的代表，魚肉則為白肉的代表，那麼他們到底有什麼區別呢？
紅肉與白肉相比肌肉纖維比較粗，而且脂肪含量很高，尤其是飽和脂肪酸，這些物質過量攝入會導致膽固醇升高，進而引發心血管疾病的概率就會升高。但豬肉中富含的多種維生素和人體所需的礦物質是值得肯定的營養物。
白肉中尤其是魚肉不但脂肪含量較低，而且含有大量不飽和脂肪酸，尤其是深海魚中富含的epa以及dha；其中dha俗稱腦**，是神經系統細胞生長及維持的主要成分；這些不飽和脂肪酸可以有效預防血脂異常、心腦血管疾病和老年痴呆。不僅如此，魚油還可以增加腸道微生物中的有益菌，更有利於健康。
但仍需注意，無論魚肉的營養價值有多高，都不能一次性過量攝入。魚類遵循「大魚吃小魚，小魚吃蝦米」的生態環境，會使魚肉中含有大量有毒物質積累，因此魚肉食用一定要適量，儘量選擇新鮮的淡水魚食用。
20樓：影子愛蟲蟲
魚肉和豬肉兩者的營養成分不一樣。他們沒有可比性。也不能相互代替。不要挑食都要吃。
21樓：職場導師
是的，因為魚裡面的蛋白質含量要比豬肉裡面的含量更加的高。
22樓：樂寶兒嘛嘛
魚肉的營養價值是比較高的，嗯屬於白肉，營養價值要比豬肉要更高一些
23樓：翻譯好翻窗
魚肉的營養價值要比豬肉好高很多，含有人體需要的各種蛋白質等而且味道也很鮮美，有很多的保健作用。
24樓：積水成淵
我認為魚肉的營養價值是高於豬肉的，魚肉含有更多的蛋白和人體需要的能量
25樓：妮妮小樂園
不能說魚肉的營養高於豬肉，這兩種肉類營養都很豐富，各有各的特點，魚肉的蛋白質含量比較高，豬肉的脂肪含量比較高，另外，它們都含有身體所需要的必需營養元素
26樓：甕冰藍
魚肉營養豐富，又易於吸收，主要的是還不會引起三高，是人類的首選，但是豬肉的營養價值也不錯，我覺得我們應該營養均衡，不挑食
27樓：樂呵呵的太陽花
魚肉的營養高於豬肉似的，他的那個蛋白質最高的魚蛋白。
28樓：捷曉蘭
魚肉中富含很多的蛋白質，豬肉也是。他不一定說比他高，但是他補充的微量元素和很多的礦物質是不一樣的。都說吃魚會比較聰明。
29樓：莽也
我覺得也不能說魚類的營養就高於豬肉，兩者是不同的肉，所含的營養物質都是人體所需的，但魚肉裡膽固醇含量低，對人體更有益一些。
30樓：
不同的食物它的營養含量是不一樣的，魚肉的維生素含量比較豐富，豬肉也是，不同的地方應該就是不同的維生素
31樓：追夢
是的，魚肉的營養高於豬肉。魚肉屬於瘦肉型，能供給人體所需要的維生素a、d、e等。魚肉中還含有多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。
32樓：匿名使用者
脂肪含量不同 在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。
33樓：良師益友
魚肉的營養確實高於豬肉，它含有多種礦物質，而且肉質更鮮嫩。
34樓：張姐心語
不能單純地說魚肉的營養高於豬肉，應該說各有各的味道，相比較來說，魚肉的口感更為細膩，也就是說魚肉是比豬肉更高階一些的食材，豬肉是相對於來說是比較普通的食材。
35樓：為貓魚奮鬥的閒人
我覺得差不多吧。不過魚肉脂肪含量少，多吃魚不會增肥，算是比較健康的。
36樓：香麗雅
這要看從哪方面說了，如果是補鈣那還是魚肉好一點，如果是補氣補血還是豬肉好一點。不過吃魚對血管有軟化作用，而且沒有豬肉的高脂肪，所以人們通常覺得魚比豬肉實用的
37樓：倚劍耕耘
魚肉營養成分與豬肉相比，各有特色。總體來說，魚肉營養比較豬肉更為豐富些。魚肉中脂肪含量低，蛋白質含量高。日常生活中，人們常說大魚大肉，指的就是魚肉和豬肉。
豬肉 雞肉 牛肉和魚肉的每100克蛋白質含量（克）
1 豬肉 每100克豬肉含熱量271大卡。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素b。2 雞肉 100克雞肉含有熱量111千卡，水分74.2克，蛋白質21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，鈣11毫克，磷190毫克，鐵1...
魚肉餡餃子怎樣做好吃，雞蛋餃子裡的豬肉餡怎樣做好吃
主料草魚bai 1300g 餃子皮du400g輔料油 適量zhi鹽適量 蛋清1只 胡椒粉dao 半茶匙內 胡蘿蔔半根容 大蔥1根 黑木耳20g 生粉2湯匙 生抽2湯匙 白砂糖1湯匙 步驟魚肉餡餃子的做法步驟1 1.整魚沖洗乾淨，把魚頭切掉 去骨 去皮，處理後的魚頭和魚骨魚肉餡餃子的做法步驟2 2.去...
胖頭魚肉怎麼包餃子，哪個部位的豬肉適合包餃子？
魚宰殺後治淨，去掉頭尾 骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成茸 豬肥膘肉剁成泥 韭菜擇洗淨，切為細粒，加入香油 精煉油拌勻。2 將魚頭 魚骨放入鍋中，摻入清水，加入胡椒粉 料酒 雞精，上火熬至湯色乳白時，濾去料渣，即成魚湯。3 魚肉茸加入肥膘肉泥和勻，再加入精鹽 味精 雞蛋清攪拌，邊攪邊加入冷魚湯，直至攪拌上勁...