1樓：番茄特攻
黃豆花生豬蹄煲的做法
1.先把豬蹄洗淨。
2.把豬蹄切成小塊。
3.黃豆、花生洗淨，用水浸泡8小時，紅棗、薑片、陳皮。
4.鍋裡放水燒開，放入豬蹄。
5.焯3分鐘即可。
6.盛出來用水洗淨。
7.再把黃豆用水焯一下。
8.花生用水焯一下。
9.先把豬蹄放入砂鍋中。
10.放入花生米。
11.放入黃豆。
12.放入紅棗、薑片、陳皮。
13.加足量的水。
14.用大火燒開。
15.轉小火煲2個半小時到3小時
16.最後放入鹽、蔥花調味即可。
17.盛到碗裡，就可以享用了。
2樓：愛車車生活
準備材料：豬蹄，黃豆，花生，紅棗，姜，鹽，陳皮，蔥步驟如下：
先把豬蹄洗淨。
2.把豬蹄切成小塊。
3.黃豆、花生洗淨，用水浸泡8小時，紅棗、薑片、陳皮。
4.鍋裡放水燒開，放入豬蹄。
5.焯3分鐘即可。
6.盛出來用水洗淨。
7.再把黃豆用水焯一下。
8.花生用水焯一下。
9.先把豬蹄放入砂鍋中。
10.放入花生米。
11.放入黃豆。
12.放入紅棗、薑片、陳皮。
13.加足量的水。
14.用大火燒開。
15.轉小火煲2個半小時到3小時
16.最後放入鹽、蔥花調味即可。
17.盛到碗裡，就可以享用了。
燉豬蹄的做法，黃豆花生燉豬蹄怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
步驟1.材料：黃豆 花生 豬蹄 姜 肉冠 鹽 冰糖 料酒 枸杞2.豬蹄洗淨從中間劈成兩半；切塊，
3.鍋裡燒開水，加豬蹄過水3分鐘撈起
4.用涼水沖沖，用眉毛夾，夾掉絨毛
5.黃豆花生泡軟洗淨，枸杞泡泡洗淨
6.煲里加涼水，豬蹄 肉冠 冰糖姜
7.加黃豆 花生
8.加蓋大火
9.撇去浮沫
10.加蓋轉小火慢慢煲90分鐘
11.再加鹽枸杞 再小火煲30分鐘左右，就好了
花生 豬蹄 黃豆可以一起煮湯嗎
4樓：
花生、豬蹄、黃豆是可以一起煲湯。
食材：精選花生米、黃豆、新鮮豬蹄。
做法如下：
第一種方法：
1、新鮮豬蹄放入鍋中，等到鍋內水沸騰，去除白沫子。
2、燉煮時間半個小時以上，等到豬蹄燉爛，加入黃豆，花生。
3、等待40分鐘，直至花生黃豆熟透，加入鹽和少許味精雞精即可。
第二種方法做法：
1、新鮮豬蹄，買回來洗淨並飛水；黃豆、花生用清水沖洗一下；姜拍破、蔥切段；
2、起鍋倒入清水，放幾塊姜及一湯勺的料酒，將收拾好的豬蹄一起放進去；
3、大火煮開後再煮3~5分鐘，然後撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味；
4、將所有的原材料統統放進湯鍋中，一次加夠清水；
5、中火燒開，若還有浮末，此時可以撇出；
6、之後蓋好蓋子，微火慢燉約3~4個小時。火一定要小，不要讓其沸騰，保持鍋內微微冒泡即可。中間要偶爾地攪拌一下，防止粘鍋；
7、出鍋前，可以加些許雞精調一下味即可。
豬腳湯潤而不膩，即暖胃又美容，搭配黃豆，花生營養更加豐富。
5樓：愛發給地方
可以一起煲湯。
主料花生米60克，黃豆50克，豬蹄1只。
做法一先煮豬蹄30分鐘。棄去汙沫，下花生和黃豆，煮至蹄爛為止。佐膳食用，每日2次。
做法二主料：豬蹄適量、黃豆適量、花生適量；
調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量；
做法：1.新鮮豬蹄，買回來洗淨並飛水；黃豆、花生用清水沖洗一下；姜拍破、蔥切段。
2.起鍋倒入清水，放幾塊姜及一湯勺的料酒，將收拾好的豬蹄一起放進去。
3.大火煮開後再煮3~5分鐘，然後撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味。
4.將所有的原材料統統放進湯鍋中，一次加夠清水。
5.中火燒開，若還有浮末，此時可以撇出。
6.之後蓋好蓋子，微火慢燉約3~4個小時。火一定要小，不要讓其沸騰，保持鍋內微微冒泡即可。中間要偶爾地攪拌一下，防止粘鍋。
7.出鍋前，可以加些許雞精調一下味即可。
做法三主料：豬蹄800g、黃豆100g、花生100g；
調料：食鹽適量、冰糖2g、姜3g、料酒3g；
做法：1.材料：黃豆 花生 豬蹄 姜 肉冠 鹽 冰糖 料酒 枸杞
2.豬蹄洗淨從中間劈成兩半；切塊，
3.鍋裡燒開水，加豬蹄過水3分鐘撈起
4.用涼水沖沖，用眉毛夾，夾掉絨毛
5.黃豆花生泡軟洗淨，枸杞泡泡洗淨
6.煲里加涼水，豬蹄 肉冠 冰糖姜
7.加黃豆 花生
8.加蓋大火
9.撇去浮沫
10.加蓋轉小火慢慢煲90分鐘
11.再加鹽枸杞 再小火煲30分鐘左右，就好了
6樓：方方土
可以。一直都是那麼煮湯。
7樓：匿名使用者
可以的，當然是可以，而且是大補哦，之前嫂子生孩子以後，就是喝的這個，但是沒有放一些大料
8樓：創作者
可以的！很豐富的蛋白啊！
9樓：薇
可以哦，味道美極了，
花生黃豆燜豬蹄的做法，花生黃豆燜豬蹄怎麼做
10樓：新疆新軍都祛白
步驟1.豬蹄刮乾淨毛，冼淨飛水再次冼淨備用2.花生黃豆洗淨備用
3.熱鍋爆香姜蒜
4.倒入飛水的豬蹄翻炒
5.加入生抽翻炒
6.倒入黃豆花生，最後加入糖鹽調味
7.最後加入少量的水煮開後
8.轉到瓦煲小火煲1.5小時，撈起加入蠔油蔥花調味。
9.花生黃豆燜豬蹄非常美味！
花生黃豆燉豬蹄怎麼做
11樓：高雅大氣很有笵
花生黃豆燉豬蹄的做法**11.花生黃豆浸泡半天。
花生黃豆燉豬蹄的做法**22.豬蹄斬成小段，涼水下鍋，滾開後撈出備用。
花生黃豆燉豬蹄的做法**33.將撈出的豬蹄用生抽、老抽、冰糖粉、蔥段、薑片醃製一會。
花生黃豆燉豬蹄的做法**44.將醃製好的豬蹄和浸泡好的花生黃豆一起下鍋（我用的是高壓鍋），加涼水埋過豬蹄。
花生黃豆燉豬蹄的做法**55.開到「黃豆蹄筋」檔，大約是壓力30分鐘吧，就不用管它了，多悶一會。開啟鍋蓋，啊，香氣撲鼻！
如果你用砂鍋，就要煮開後，中火燉2個小時。
花生黃豆燉豬蹄的做法**66.如果覺得不夠爛，還可以放在砂鍋裡再燉上個半小時左右。
12樓：林夕的微笑
材料豬蹄，黃豆，花生，姜，蔥，鹽，料酒。
花生黃豆燉豬蹄
摺疊編輯本段做法
1.新鮮豬蹄，買回來洗淨並飛水；黃豆、花生用清水沖洗一下；姜拍破、蔥切段。
2.起鍋倒入清水，放幾塊姜及一湯勺的料酒，將收拾好的豬蹄一起放進去。
3.大火煮開後再煮3~5分鐘，然後撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味。
4.將所有的原材料統統放進湯鍋中，一次加夠清水。
5.中火燒開，若還有浮末，此時可以撇出。
6.之後蓋好蓋子，微火慢燉約3~4個小時。火一定要小，不要讓其沸騰，保持鍋內微微冒泡即可。中間要偶爾地攪拌一下，防止粘鍋。
7.出鍋前，可以加些許雞精調一下味即可。
13樓：匿名使用者
主料豬蹄
800克
黃豆100克
花生100克
枸杞20克
輔料料酒3克鹽
適量冰糖
2克肉冠3克姜
3克步驟
1.材料：黃豆 花生 豬蹄 姜 肉冠 鹽 冰糖 料酒 枸杞2.豬蹄洗淨從中間劈成兩半；切塊，
3.鍋裡燒開水，加豬蹄過水3分鐘撈起
4.用涼水沖沖，用眉毛夾，夾掉絨毛
5.黃豆花生泡軟洗淨，枸杞泡泡洗淨
6.煲里加涼水，豬蹄 肉冠 冰糖姜
7.加黃豆 花生
8.加蓋大火
9.撇去浮沫
10.加蓋轉小火慢慢煲90分鐘
11.再加鹽枸杞 再小火煲30分鐘左右，就好了小貼士燉豬蹄得用涼水，小火煲
水一次得加夠，這樣煲出來的豬蹄湯鮮肉嫩
豬蹄過水後，特好夾掉絨毛
14樓：耿鈮
只需4步做出黃豆燉豬蹄
15樓：四姐愛做美食
黃豆燉豬蹄怎麼做？把豬蹄清理乾淨，切塊過水撈出，鍋中起油加入豬蹄燉，生抽耗油豆瓣醬，鹽，炒熟。
豬蹄能把花生，黃豆和香菇一起燉嗎
16樓：匿名使用者
用料豬腳一隻（小腿部分）
香菇 黃豆
蔥、姜、蒜、辣椒、八角一個、
白糖、黃酒、鹽、味精、老抽
黃豆香菇燉豬腳的做法
豬腳洗淨，剁成小塊，特別要注意毛刮乾淨，香菇最好用幹香菇泡發，也可用新鮮的香菇，香菇切片，略厚些。蔥切段，薑切片。
豬腳放鍋中，加滿水，倒少許黃酒，加些薑片，煮沸以汆燙去異味，然後倒出再衝洗一遍、瀝乾備用。
乾淨的鍋中加油和白糖，控制油溫將白糖熬成焦黃色後，倒入豬腳翻炒上色，炒時加少許黃酒。
將豬腳均勻裹上糖色後盛出，重新再加少許油，放入薑片、辣椒、大蒜，煸炒出味後，倒入黃豆大火炒過一遍後，放入豬腳一塊翻炒，再加八角、鹽、老抽、水沒過所有豬腳，在上面鋪上香菇，大火煮開後改小火慢燉。
大概一個半小時能把豬腳燉的很熟，熟後大火收幹湯汁後加少許味精即可出鍋。出鍋前半小時放入蔥白部分，出鍋前五分鐘，放入蔥葉部分。
17樓：芬扶雲
可以，不過最好就是先放黃豆，隔十五分鐘再放花生，在關火前15分鐘再放香菇，這樣就很好吃啦。燉豬蹄的時候放薑片，白醋，料酒，白糖，醬油一起燉起來很好吃的哦。
18樓：
能。我吃過花生、黃豆燉豬手。加上香菇應該可以吧。
19樓：不拘小捷
可以，花生和黃豆多燉一會兒，香菇熟了就行
20樓：匿名使用者
我知道豬蹄能和黃豆一起燉
花生黃豆燉豬蹄怎麼做，黃豆花生燉豬蹄的做法
花生黃豆燉豬蹄的做法 11.花生黃豆浸泡半天。花生黃豆燉豬蹄的做法 22.豬蹄斬成小段，涼水下鍋，滾開後撈出備用。花生黃豆燉豬蹄的做法 33.將撈出的豬蹄用生抽 老抽 冰糖粉 蔥段 薑片醃製一會。花生黃豆燉豬蹄的做法 44.將醃製好的豬蹄和浸泡好的花生黃豆一起下鍋 我用的是高壓鍋 加涼水埋過豬蹄。花...
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