1樓:何焱宇傑龍
紅燒草魚
主料草魚700克 五花肉50克
輔料花生油50克 白糖5克 姜3片 豆豉15克 豆瓣醬15克 醋10克 蒜3瓣 胡椒粉2克 黃酒1湯匙 食鹽2茶匙 澱粉適量
紅燒草魚的做法
1.草魚一條宰殺清洗乾淨
2.切段,加蔥、薑絲、胡椒粉、黃酒、鹽醃製10分鐘3.拍上幹澱粉,我是裝入塑料袋搖晃,這樣澱粉沾的很均勻,而且只有薄薄的一層
4.入油鍋炸透
5.炸好的魚塊撈出備用
6.鍋中放少量油,炒香姜、蒜末和豆豉
7.再放入一點五花肉碎炒出油,這樣魚肉更鮮嫩,不會柴8.肉末炒好後加入豆瓣醬
9.炒至出紅油
10.加水約400毫升,加入糖和黃酒及適量的醋11.湯汁煮開
12.加入炸好的魚塊
13.中小火燜燉10分鐘
14.湯汁基本收幹,放入黃瓜要一點清香味
15.最後撒上香蔥碎即可
烹飪技巧 炸魚的時候一定要拍些幹澱粉,這樣魚塊燉煮時不會爛。
釣草魚和青魚應該用幾號主線和子線?
2樓:華提拉米蘇
釣草魚需要用,主線2號,子線1.5號即可。釣青魚需要用,主線1.2號,子線1.0號即可。
釣具以硬調長竿配粗線大鉤。竿長一般不短於6.3米,線以4號或線徑0.
55毫米、拉力7公斤以上為宜。在水庫中釣魚,使用3.6米的硬竿,可以配2.
5號主線和1.5號子線的釣組。如果水庫中經常有超過10公斤的巨型魚類請安裝失手繩來保護魚竿和釣組的安全。
擴充套件資料
1.每次垂釣結束後,應及時將沾在釣線的水用乾布擦乾淨,因為垂釣水域的水質成分很多,包括一定數量的油、鹽、鹼、酸等多種成分。如果不將含有這些成分的水擦乾,釣線因受到腐蝕而降低強度。
2.將乾淨的釣線輕輕地纏在繞線盤上,儘量讓釣線鬆弛,不要緊繃,因為長時間受力,會導致釣線失去原有的彈性。
3.繞線器最好選用圓形的比較好,方型繞線器四邊都有直角,長時間擺放,釣線彎曲點的強度會下降,而且放出來的釣線都是有稜有角的。
4.所有的釣線都存放在乾燥、無光、無汙染的地方儲藏,以免受潮變質、老化。
3樓:匿名使用者
放心,現在的魚沒多大勁了。用4米5或4米5以上的、調性較軟的鯽杆或綜合杆,保證你輕而易舉地用0。6子線釣上10斤以下的魚。
4樓:匿名使用者
多大的青魚 草魚 ??杆子是多長的,太短釣大魚不行10斤以下 3主線 2子線 杆子4.5 5.
4都行20斤——10斤 5號主線 3——4子線 杆子5.4——7.2都行玩手杆一定要加 失手繩再大就要用磯釣杆 前打竿 海杆啦。
手杆很危險
5樓:匿名使用者
根據魚的大小 來選擇魚線 魚大就用大鉤大線
正確搭配是主線大於子線一半 如2.0主線+1.0子線 這樣護竿 護線
建議你試試王作強的釣魚線 挺好的 韌性好 拉力強 切水快 耐磨 耐腐 子線柔軟 不打絞 不易捲曲 我在魚塘0.4的線釣到過7斤的魚 我一直在用這個線
6樓:匿名使用者
最起碼要5主3子!或用大力馬,可以小一點!
在農村池塘釣草魚,用什麼線,魚鉤,魚竿?
7樓:發展休閒漁業
首先,釣魚只分魚種的不同而有差異,不分農村和城市,農村和城市釣魚方法一模一樣, 草魚是吞食魚,而且嘴巴算是比較大的,所以針對你們那裡那麼大的草魚,建議你儘量用比較大的鉤比較好,脫鉤的概率小,至於魚線麼,我建議你用五號線,4號線對付那麼大的草魚稍微有一點玄,最後,你追求的是手感,肯定魚竿感覺要好,因為影響手感的一半有魚竿和魚線,我個人認為魚竿是對手感影響最大的,魚線也對手感有影響,但是影響不是很大,所以建議你使用長節竿(一半4.5米的竿在4到5節),長節竿傳遞迴來的訊號手感更好,在長度上沒有什麼要求,看你什麼時間釣,在什麼地方釣,野釣的話用短竿就可以了,魚竿短 細 節數少 這樣手感才會好
8樓:千年vs風雨
十斤的魚200塊錢的魚竿足夠了。什麼牌子我不知道,在我們水庫裡面120幾塊的魚竿我釣過14斤多的。魚線可能要好一點。
5號差不多了吧。不同牌子魚線質量相差很大,我這裡也說不好有一種是日本產的5號錢牌子不知道,塑料卷式黃色的,150米或100米左右。**也就15快之內。
我用這個掉線就沒斷過。
魚竿問題不大的不要太差的長度也沒什麼多大關係。只要拉的時候注意點不要硬往上拉。順著魚遊的方向縮放下,保持魚線筆直就行,不要用自己的力氣使魚竿彎曲,讓魚遊動的力氣使魚竿彎曲。
魚鉤不是很清楚。專門釣大魚還是稍微大點吧,太小的魚鉤不容易鉤住,而且容易被魚拉斷(我碰到過)。
還有一種方法小時候用過。釣到6斤多的,那個怎麼拉都不會斷就是比較幼稚,用毛竹林立面的小毛竹做魚竿,用牆線(就是造房子的時候用來量牆體垂直和水平的)。魚鉤也是很大的,只要鉤住大魚了隨便拉都不會斷,可能現在有這種釣法也別有風味的。
祝你釣到大魚!
9樓:匿名使用者
4=-=03-2=0-42=0
10樓:潮涵焦詩雙
手海 海杆
均可1.5大線
10號鉤
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