1樓：匿名使用者
蘋果雪梨瘦肉湯 蘋果 2個、雪梨 2個、瘦肉 300克、無花果乾 3個、鹽 適量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克 做法 1. 所有材料洗淨； 2. 蘋果、雪梨每個切4份，去芯； 3.
瘦肉切4塊，用開水汆燙； 4. 將清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。 滑潤肌膚－蘋果雪梨煲排骨材料 排骨250克、蘋果3個、雪梨3個、南北杏20克、紅棗20克、姜2片、水3800毫升 調味料 鹽適量
作法 1 將蘋果、雪梨洗淨後切薄片。
2 將排骨洗淨後切塊備用。
3 將南北杏、紅棗泡水清洗。
4 將排骨氽燙後撈起備用。
5 將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中，以大火煮20分鐘後，再以中火煮1個小時，起鍋前加入鹽調味即可。 南杏仁燉雪梨湯：取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。
先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內，加清水200毫升，隔水燉l小時後，飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
百合潤雪梨 將銀耳放到溫水中浸泡。去掉銀耳根部比較黃的部分，將處理好的銀耳放進電飯煲。 將百合和枸杞一起用清水洗淨，也放進電飯煲裡。
半個梨子，將梨子去皮，用水果刀切成兩半。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉塊。將梨塊也放進電飯煲中，加入清水，插電，開始煲湯。
一個小時後，往鍋裡下糖，繼續煲了10分鐘。起鍋。
雪梨麻黃瘦肉湯材料：雪梨2個，南、北杏各12克，麻黃8克(中藥店均有售)，豬瘦肉200克，蜜棗3個，如甜食下冰糖，鹹食下生薑2片和鹽。
烹製：雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；各藥材洗淨、浸泡；豬瘦肉洗淨，不刀切。(鹹食則與生薑一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
雪梨大豆豬手湯做法：
原料：雪梨1~2個、大豆50g、豬手2只、薑片3片、料酒1勺、鹽1/2勺、清水適量
步驟：1、大豆用清水浸泡半小時，備用；
2、雪梨去核，切塊備用；
3、豬手加入薑片飛水去異味，備用；
4、沙鍋加足清水，下雪梨、豬手、大豆高火煮到滾，加入料酒，開蓋沸煮15分鐘；
5、轉文火，繼續煲1個小時，湯就煲好了；喝的時候加鹽調味。
2樓：匿名使用者
用料：乾品一兩）、雪梨二個，冰糖適量。
作法：雪梨洗淨，雪梨去籽，切成厚片；將全部材料放入燉盅內，加水燉一小時即可連湯料同食。
3樓：匿名使用者
川貝雪梨豬肺湯 基本材料 豬肺半個，川貝母１５個，雪梨４個。
做法（１）豬肺切厚片，泡水中用手擠洗乾淨，放入開水中煮５分鐘，撈起過冷河，滴乾水。
（２）雪梨洗淨，連皮切四塊，去核，川貝母洗淨。
（３）把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火煲２￣３小時，調味供用。
煲冰糖雪梨湯做法什麼
4樓：a山巔之最
蘋果雪梨瘦肉湯
蘋果 2個、雪梨 2個、瘦肉 300克、無花果乾 3個、鹽 適量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克
做法1. 所有材料洗淨；
2. 蘋果、雪梨每個切4份，去芯；
3. 瘦肉切4塊，用開水氽燙；
4. 將清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。
滑潤肌膚－蘋果雪梨煲排骨
材料 排骨250克、蘋果3個、雪梨3個、南北杏20克、紅棗20克、姜2片、水3800毫升
調味料 鹽適量
作法1 將蘋果、雪梨洗淨後切薄片。
2 將排骨洗淨後切塊備用。
3 將南北杏、紅棗泡水清洗。
4 將排骨氽燙後撈起備用。
5 將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、紅棗放入水中，以大火煮20分鐘後，再以中火煮1個小時，起鍋前加入鹽調味即可。
南杏仁燉雪梨湯：
取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內，加清水200毫升，隔水燉l小時後，飲湯食雪梨。
本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
百合潤雪梨
將銀耳放到溫水中浸泡。去掉銀耳根部比較黃的部分，將處理好的銀耳放進電飯煲。
將百合和枸杞一起用清水洗淨，也放進電飯煲裡。
半個梨子，將梨子去皮，用水果刀切成兩半。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉塊。將梨塊也放進電飯煲中，加入清水，插電，開始煲湯。
一個小時後，往鍋裡下糖，繼續煲了10分鐘。起鍋。
雪梨麻黃瘦肉湯
材料：雪梨2個，南、北杏各12克，麻黃8克(中藥店均有售)，豬瘦肉200克，蜜棗3個，如甜食下冰糖，鹹食下生薑2片和鹽。
烹製：雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；各藥材洗淨、浸泡；豬瘦肉洗淨，不刀切。(鹹食則與生薑一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
雪梨大豆豬手湯做法：
原料：雪梨1~2個、大豆50g、豬手2只、薑片3片、料酒1勺、鹽1/2勺、清水適量
步驟：1、大豆用清水浸泡半小時，備用；
2、雪梨去核，切塊備用；
3、豬手加入薑片飛水去異味，備用；
4、沙鍋加足清水，下雪梨、豬手、大豆高火煮到滾，加入料酒，開蓋沸煮15分鐘；
5、轉文火，繼續煲1個小時，湯就煲好了；喝的時候加鹽調味。
淮山可以和黃豆煲湯嗎，淮山黃豆花生排骨可以煲湯嗎？
可以，以下是淮山和黃豆一起煲湯的做法。食材 豬蹄1個 黃豆一杯 姜適量 料酒適量 山藥半根 玉米 一根 大棗五個 步驟1 準備材料 豬蹄一根 黃豆適量 大棗五個 玉米一根 山藥半根步驟2 豬蹄洗乾淨放電飯煲 步驟3 加入薑片兒 料酒 步驟4 煲湯鍵 步驟5 山藥洗乾淨切滾刀 步驟6 燉好後加入山藥 ...
新鮮淮山和乾的淮山有什麼不同
一 食用方法不同 平時煲湯食用時多以新鮮山藥為主，用以入藥則以幹品居多。二 藥效不同 新鮮山藥在切開時表面會有黏液，這種黏液就是山藥中的黏蛋白，它可以防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，防止結締組織萎縮等，黏蛋白的存在使新鮮山藥的滋陰效果要比干品好。山藥幹由於黏蛋白不多，因此更適合用於脾虛引起的腹...
豬骨頭淮山玉米海帶冬瓜可以一起煲湯嗎
山藥 豬肝 山藥富維生素c，豬肝中含銅 鐵 鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值 山藥 鯽魚 同食會引起腹痛 噁心 嘔吐等症狀。山藥 蕎麥米 身體不適 山藥 鹿肉 生澀易便祕 山藥 黃瓜 黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥 筍瓜 胡蘿蔔中...