1樓：眯落
可以放入黑米的！！
黑米的飲食方法
煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然後用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。
為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶於水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以儲存其中的營養成分。
另外，附加一個臘八粥的做法教程，裡面有放黑米喲
2樓：匿名使用者
可以呀，各種米、雜糧都可以混合在一起煮，只是要注意，每種食材的硬度（吸收水分）不一樣（一般大米、玉米粒、小米的硬度差不多），因此，要分別將硬度相對高的先泡一下再混合在一起煮，煮的時候滴幾滴食用油（橄欖油最好），這樣煮出來的米飯油亮、柔軟，口感也比較好。
3樓：山水之間諦
可以的，八寶飯就是樣數越多越好的
4樓：月中仙影
當然可以，黑米營養價值還很高。
5樓：番聿禾
可以，根據你的喜好自由配置就行！
6樓：hzwmiss威
可以的,凡是五穀雜糧的都可以
素食黑米八寶飯怎麼做
7樓：幸運的楓陽
黑米八寶飯
做法一原料：
糯米200克，糖50克（可以根據自己的口味調整用量），銀杏果，山楂糕，葡萄乾和蜜棗適量，水澱粉。
做法:1、將糯米浸泡4小時以上，瀝乾水分；
2、蒸籠布浸溼擠去水，將糯米均勻鋪在上面，隔水大火蒸20分鐘左右；
3、取出蒸熟的糯米飯，加入白糖（這時加豬油會更好吃些，但為了健康，我沒加）拌勻；
4、取一大碗，排列好以上的果品；
5、再鋪上糯米飯，再鋪一層果品，把剩餘的糯米飯鋪滿碗內，壓平；
6、上蒸鍋，大火蒸30分鐘，取出飯碗，趁熱倒扣在盤中。
7、四周擺上銀杏果，炒鍋放火上，勾水澱粉，根據自己的口味水澱粉裡適量放糖，淋到八寶飯上即可。
寧波的漢族傳統名點，臘八節食品。由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖、豬板油等原料配合製成。糯米益氣，豇豆有「補腎豆」之稱；棗泥有調和百藥之功效。
做法二簡介: 由八種原料做出的這道糯米飯，香甜軟糯，色美味更美，製作也容易。趕緊來試一試，在過大年的家宴裡呈上，添味更添喜慶色彩。
材料: 糯米300克，白糖2湯匙，黃油1湯匙，色拉油1/2茶匙，紅豆沙200克，烤核桃仁20克，紅棗5個，烤南瓜籽仁3克，烤花生米3克，糖水桔瓣10瓣，去皮菠蘿1片，淨化水450毫升
烹飪方法:
1.將糯米淘淨，放在冷水中泡50分鐘，撈出瀝乾，放入電飯鍋，加入450毫升淨化水，按照電飯鍋說明把飯煮熟，製成糯米飯。舀到大碗裡，稍涼2分鐘後加入白糖、黃油，拌勻備用。
寧波的漢族傳統名點，臘八節食品。由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖、豬板油等原料配合製成。糯米益氣，豇豆有「補腎豆」之稱；棗泥有調和百藥之功效。
2.紅棗洗淨，用溫水泡30分鐘，去核，切成兩半。將烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁細碎。把碎核桃仁拌入紅豆沙裡。
3. 取直徑為18釐米的淺碗1個，用色拉油將碗內抹一遍，防止粘連。把菠蘿片放碗底中間，將碎的花生和瓜子仁放在菠蘿片中間的空裡。
將棗子、糖桔子瓣放在碗底以菠蘿為中心，呈放射狀排列開。放上1/2量的糯米飯，鋪勻；再將核桃豆沙泥均勻抹上；再把另1/2量的糯米飯平鋪在碗裡，填滿至碗口，壓平。蒸鍋內加入足量的水，將碗放入蒸鍋蒸格上，蓋上鍋，用中偏大火蒸約25分鐘，使糖油及其它味道滲入飯裡。
4.蒸好後小心取出碗，冷卻5分鐘；用小刀子將糯米飯與碗邊分離
8樓：匿名使用者
主料黑米 糯米
輔料花生 紅棗
桂圓 蓮子
葡萄乾 玉米
紅豆黑米八寶飯的做法步驟
1. 將所有米和乾果（除葡萄乾）淘洗乾淨
2. 加水浸泡一夜
3. 放入電飯煲，按下煮飯鍵，直到跳到保溫。
4. 揭開蓋子，撒入葡萄乾，再蓋上保溫五分鐘。
5. 拌入白糖或者紅糖出鍋！
黑糯米八寶飯怎麼做 這兩種方法最簡單快速
9樓：苦苦的掙扎
材料紅豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄乾、百合、白果、去核的紅棗做法1、紅豆做成紅豆沙：紅豆洗淨，用高壓鍋燜半個小時，加糖搗成泥狀，備用。
2、糯米用電飯煲蒸熟；白果去殼，用滾水煮1分鐘；花生米用水煮熟；百合、小紅棗、葡萄乾洗淨、浸泡。
3、取一大碗，碗底和四周抹簿簿一層油，把核桃仁、花生、百合、葡萄乾、小紅棗、白果擺在碗底，再一層糯米一層豆沙依次鋪至碗口，壓實（不實會影響外觀），上蒸鍋蒸5-10分鐘。
4、蒸好取出碗，取一大平盤，蓋在碗口，反轉後，拿走碗即可。
八寶飯怎麼做，糯米八寶飯的做法步驟圖，糯米八寶飯怎麼做
如何做八寶飯？快來get吧 回答1 食材準備 糯米300克 白糖30克 紅棗 葡萄乾 枸杞 紅豆沙各適量。2 糯米用水浸泡4個小時以上。3 葡萄乾清洗乾淨,紅棗切開。4 取一碗,鋪上保鮮膜,底層放入紅棗,葡萄乾,枸杞5 浸泡好的糯米放入蒸鍋中蒸熟。6 蒸熟的糯米飯,趁熱放入白糖,混合均勻。提問可以用...
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