蓮子跟排骨煮粥怎樣煮才更好吃呢,蓮子跟排骨煮粥怎樣煮好吃?

2022-06-01 15:56:43 字數 1314 閱讀 6783

1樓:eason的奶奶

主料:排骨500克,蓮子(新鮮)150克。

輔料:姜1塊,鹽5克,料酒2小碟,香蔥末20g,水適量。

步驟:1.準備食材:排骨500克、去心蓮子150克、姜1塊。

2.薑切片備用;起1500毫升清水鍋,加入的一半薑片和一小碟料酒,開鍋後放入洗淨的排骨灼2分鐘撈起洗淨。

3.洗淨的排骨和剩下的薑片放入電壓力鍋的內膽中。

4.加入洗淨的蓮子。

5.加入剛好能沒過食材的清水和一小碟料酒;上鍋選擇「肉類排骨」模式即可。

6.1小時,就可以加鹽出鍋啦,裝碗後撒上點兒香蔥末。

2樓:拾萬里之外

香米 (200克)

蓮子 (50克)

百合 (40克)

排骨 (100克)

蓮子提前泡發,洗淨後去綠芯;

提前另起一鍋煮熟蓮子,煮到粉糯後即可;

放水和香米一起煮;

水沸後轉為小火慢煲,在期間要用湯勺攪動,以免糊底哦;

水再次沸時轉中火,放入排骨煮3分鐘;

在起鍋前放入第3步已煲熟的蓮子;

再馬上放入百合煮;

放入適量鹽;

再放入一茶匙香油即可

3樓:清清的

您好,就把這三种放一起煮·就可,煮出來味道很鮮美的。

蓮子跟排骨煮粥怎樣煮好吃?

4樓:拾萬里之外

香米 (200克)

蓮子 (50克)

百合 (40克)

排骨 (100克)

蓮子提前泡發,洗淨後去綠芯;

提前另起一鍋煮熟蓮子,煮到粉糯後即可;

放水和香米一起煮;

水沸後轉為小火慢煲,在期間要用湯勺攪動,以免糊底哦;

水再次沸時轉中火,放入排骨煮3分鐘;

在起鍋前放入第3步已煲熟的蓮子;

再馬上放入百合煮;

放入適量鹽;

再放入一茶匙香油即可

蓮子可以和什麼燉排骨湯

5樓:勇猛真丈夫

蓮子紅棗枸杞排骨湯,蓮子、紅棗、枸杞煮排骨是溫補型的,其藥物主要功效是滋陰補腎,健脾補血。材料:蓮子、紅棗、枸杞、排骨、蔥、姜、鹽。

做法:1.排骨焯水並沖洗乾淨,將蔥切成段,姜切成片備用;2.

鍋中放入蔥段、薑片、排骨、蓮子、枸杞,加足量的水,燉煮5小時;3.起鍋前1小時加入紅棗;4.起鍋時加入適量鹽即可。

6樓:翰紅瀉

蓮子可以和大棗,姜,枸杞和紅參一起燉排骨湯。

排骨怎樣煮才好吃,排骨怎樣才好吃?

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