1樓：歐陽語錄
自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。
春季宜多吃養肝補脾食物
春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生髮，主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血執行紊亂，其它臟腑器官受干擾而致病。
又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又輔助於肝氣。
故春季進補應「省酸增甘，以養脾氣」。意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒，對防病保健大有裨益。
性溫味甘的食物首選穀類，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富的營養素，可使養肝與健脾相得益彰。
其次，要順應春升之氣，多吃些溫補陽氣的食物，尤其早春仍有冬日餘寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、蔥。這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風寒，又能抑殺潮溼環境下孳生的病菌。
再次，春日時暖風或晚春暴熱襲人，易引動體內鬱熱而生肝火，或致體內津液外洩，可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟的食物。如蕎麥、薏苡仁、薺菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解裡熱，潤肝明目。
至於新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解裡熱。以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或乾果柿餅之類為好。
2樓：
吃清淡點，經常吃點驅寒的
3樓：
春天要多吃韭菜，這是養生老師說的哦，多吃韭菜，補陽氣。
4樓：彥彥的
應該多吃點富含維c的東西，春天風沙大還要多喝些水 。不要吃油大還要辛辣的東西
春天適合吃什麼食物？ 20
5樓：吃桃蘸大醬
春天適合吃的食物：
1、養脾佳品大紅棗
我國古代名醫孫思邈說過：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。
中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食**。
紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
2、補中益氣葡萄乾
葡萄乾是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。對於一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由於氣血不足引起的，葡萄乾中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄乾。
但是葡萄乾中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應少食，建議一天食用一個掌心的量。
3、入脾養血龍眼乾
龍眼乾可以起到安神的作用。對於一些氣血迴圈不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當的吃一些龍眼乾。同時龍眼乾很養脾胃，因此對於晚上失眠有一定的**效果。
不過常識龍眼乾會上火，體質燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。
4、時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要「食歲谷」，意思就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鮮之首是春韭
春日嚐鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。
春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。
炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天裡吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，「春菠」根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
6樓：終身學習呀
1、春天在飲食方面，應多吃些溫補陽氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不僅有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的功效。
2、大蔥有很高的營養價值，同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。
3、此外，飲食中應少吃性寒食品，如：黃瓜、茭白、蓮藕等，以免阻止陽氣生髮。
春季氣候多變，是各種流行疾病的高發期，人們在忙碌的學習工作中應該分出時間來注意一下健康保健，防治疾病上門。春季養生食療很重要，在選擇食物時根據春季的特點選擇，保證自己的身體健康。
7樓：晨輝戰神
初春時節，氣候多變，是許多老人與小孩子易發病的季節，通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵，具有食療作用的食品自然成為首選。鮮嫩可口的豆腐是食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力並且還有解毒作用。
櫻桃素有「春果第一枝」的美譽，櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或食。
韭菜 韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。
一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
8樓：匿名使用者
自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。 櫻桃 櫻桃素有「春果第一枝」的美譽，櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。
春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。 韭菜 韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。
韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。 蔥、姜、蒜 蔥、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
蜂蜜 在春季多風的季節裡，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內毒素。沖服即可，不需煎煮。
9樓：麥冬養生課堂
春季吃什麼食物比較好呢？這幾種最適合春天吃的養生食物，記一下
10樓：冉葛羊春嬌
春天是陽氣生髮的季節，木旺，所以肝火相對較旺，木克土，肝就會對脾有一定剋制，所以春季要省酸增甘（酸入肝，甜入脾），以養脾氣。多吃綠色的食物，來疏解肝氣。如青蘿蔔湯，綠豆湯等等
11樓：鄧教諾香桃
多吃蔬菜水果，多吃有營養、滋補人身體的東西。
另外，春天容易犯困，人比較懶，也應當根據自身情況吃食物。
我不是很專業的，你也可以諮詢一下專家。
如有不正確的地方請諒解！
12樓：_彩虹天堂
清淡一點的吧，春天不應該吃太油膩了，不然會消化不良的，，多吃一點素菜挺好的
13樓：
吃甘甜為主，少食酸性，多吃綠色蔬果，白色的肉，可以泡點枸杞茶，但綠茶少喝
14樓：陳雅紋的皺紋
時令水果蔬菜，還有花茶
春季進補吃啥好？
15樓：寧靜o致遠
春天裡，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮溼，乍暖還寒，氣候很不穩定。健康的人能夠調適自己很快適應環境，一般無需調補。
但是素有舊疾的人，在這多變的季節裡，就不那麼幸運了，舊疾極易**。此時，對與這類患者和病後體虛的人，可以通過適當進補，提高身體抵抗力，使身體得到**。
春季食物以選則一般性調補食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質，還可充沛體力。然而，對於身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來調養，如西洋參、龍眼肉、黨蔘、黃耆等。
春天百花盛開，空氣中瀰漫著大量的花粉，是過敏性疾病的好發季節。若有慢性疾病或過敏體質的人，春天一定要忌口，忌服「發物」，如蝦、蟹、鹹菜等食物，否則舊病極易**。
總的說來，春天的調養藥膳，以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣。
16樓：
有關中醫專家指出，春季進補須「甘平」，不可和冬季進補那樣用壯陽溫補藥，否則會使人體受到內熱與外熱的煎迫，導致藥性瀦留體內，難以排洩。產生頭暈目眩，煩熱胸悶，口乾舌燥，甚至齒鼻出血等症狀。
根據春季進補須「甘平」的原則。氣虛宜選用扶正固本藥，適合時令可用西洋參，每次3克，切片，沸水泡服，一日3-4次，最後一次連渣吃掉。或用黨蔘、太子參、炙黃芪、焦白朮、淮山藥等，單味或幾味合用，煎湯代茶。
血虛可用熟地、當歸、枸杞、龍眼、紅棗等或幾味合用，煎湯代茶。津液虧損，口乾口苦者選用楓鬥、麥冬、花粉、沙蔘等單味或幾味合用煎湯代茶。中成藥氣虛用四君子丸或補中益氣丸，一日樹二次，每次6克，開水送服。
血虛用養血歸脾丸，每次1粒，一日二次，開水送服。烏雞白鳳丸，每次6克，一日二次，開水送服。
春季食補，選用紅棗、瘦肉、蜂蜜、牛乳、銀耳、雞蛋、豆漿、麥片、黃豆、黃花菜、芹菜、胡蘿蔔、芝麻、核桃等食品，單獨食用，或煮湯、燒菜佐餐食用。
以上藥物食物，皆是藥食同源，性味甘平，能清肝益腎，平衡內分泌，調節下丘腦，提高免疫力，可使機體獲得既持久又充沛的青春活力。摘自《家庭醫生報》
冬天適合吃什麼食物？
冬天應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟 扶正固本 培育元氣，促使體內陽氣升發，不僅能增強體質，還可以起到很好的禦寒作用。1 富含蛋白質 脂肪和碳水化合物的食物 冬天要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的 羊肉 牛肉 雞肉 蝦 海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益 腎壯 陽 溫...
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