1樓:安菲爾德
食材明細
西葫蘆兩個
麵粉500克蔥適量
雞蛋3個
粉條100克姜適量
花椒粉適量鹽適量
鹹鮮口味煎工藝
三刻鐘耗時
簡單難度
西葫蘆盒子的做法步驟
西葫蘆盒子的做法步驟:1 1西葫蘆用擦子擦成絲,放入盆中用鹽醃後,擠出水分備用。
西葫蘆盒子的做法步驟:2 2雞蛋打散,放入鍋中攤成蛋皮,切碎。
西葫蘆盒子的做法步驟:3 3粉條用溫水浸泡,控幹水分,切小段。
西葫蘆盒子的做法步驟:4 4所以材料放入盆中,加入蔥薑末、鹽,花椒麵拌勻。
西葫蘆盒子的做法步驟:5 5面和成麵糰,醒10分鐘。
西葫蘆盒子的做法步驟:6 6揉麵,揪劑,擀皮,將餡放入皮中。
西葫蘆盒子的做法步驟:7 7將皮對摺,用碗一壓,將多餘的邊壓下來西葫蘆盒子的做法步驟:8 8電餅鐺加熱預熱後,放入盒子。
西葫蘆盒子的做法步驟:9 9煎至金黃即可享用。
2樓:baby愛在風中
主料西葫蘆
2個麵粉
500g輔料油
適量鹽適量粉條
100g蔥適量
雞蛋3個
花椒粉適量姜適量
步驟1.西葫蘆用擦子擦成絲,放入盆中用鹽醃後,擠出水分備用。
2.雞蛋打散,放入鍋中攤成蛋皮,切碎。
3.粉條用溫水浸泡,控幹水分,切小段。
4.所以材料放入盆中,加入蔥薑末、鹽,花椒麵拌勻。
5.面和成麵糰,醒10分鐘。
6.揉麵,揪劑,擀皮,將餡放入皮中。
7.將皮對摺,用碗一壓,將多餘的邊壓下來
8.電餅鐺加熱預熱後,放入盒子。
9.煎至金黃即可享用。
西葫蘆肉盒怎麼做好吃的家常做法**
3樓:匿名使用者
主料西葫蘆
500克
豬肉末300克
麵粉600克輔料油
適量鹽適量生抽
適量雞精
適量料酒
適量步驟
1.西葫蘆適量
2.去皮然後嚓成絲
3.然後加入鹽
4.醃了水份來,擠幹水份
5.豬肉切成碎末
6.加入葫蘆餡裡
7.然後快速攪拌均勻
8.加生抽,料酒 魚汁 香油, 雞精, 五香粉9.加入香蔥然後快速攪拌均勻,餡做好了
10.提前揉好的面醒半小時
11.搓成長條
12.切成小塊
13.擀成麵皮
14.然後包上餡 捏緊
15.平底鍋裡摸上一層油 然後把盒 子擺放至鍋裡先煎一面16.一面煎金黃然後翻面煎,煎至兩面金黃, 煎的過程中一直是小火煎,翻面後,可蓋上鍋蓋煎
17.煎好的葫蘆盒 子,不比韭菜盒 子差,小貼士翻面煎的時候,蓋上蓋子煎,這樣容易便面悶熟煎的時候最好中小火煎
西葫蘆菜托子的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓:匿名使用者
[西葫蘆炒雞蛋]西葫蘆是夏季產的一種南瓜,又稱節瓜,不僅營養豐富,而且很好吃哦,特別是和雞蛋炒在一起的時候,今天我們要做的就是這道西葫蘆炒雞蛋。
主料:西葫蘆300克,雞蛋210克;輔料:辣椒適量,調和油適量,十三香適量,食鹽 適量
步驟 (合計 4 步)進入烹飪模式
西葫蘆是夏季產的一種南瓜,又稱節瓜,不僅營養豐富,而且很好吃哦,特別是和雞蛋炒在一起的時候,今天我們要做的就是這道西葫蘆炒雞蛋。
1. 雞蛋三個備用。剁辣椒適量。西葫蘆洗淨用削皮刀去外皮。
2. 將西葫蘆對剖開,嫩的就不用去掉瓜瓤。將西葫蘆切薄片備用。雞蛋打散備用。
3. 炒鍋放油,油溫熱後將打散的雞蛋放入鍋內。雞蛋炒7-8成熟,即還有未完全凝結的蛋的時候,剷除備用。炒鍋另放油,下入西葫蘆片翻炒。
4. 放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含鹽分,根據自家口味,調整食鹽的加入。翻炒均勻至西葫蘆半熟狀態。將雞蛋倒入,翻炒至雞蛋全熟,裝盤即可食用。
大師祕籍
1、西葫蘆要快火急炒,保持脆嫩口感。
5樓:匿名使用者
1.西葫蘆用擦子擦成絲,放入盆中用鹽醃後,擠出水分備用。
2.雞蛋打散,放入鍋中攤成蛋皮,切碎。
3.粉條用溫水浸泡,控幹水分,切小段。
4.所以材料放入盆中,加入蔥薑末、鹽,花椒麵拌勻。
5.面和成麵糰,醒10分鐘。
6.揉麵,揪劑,擀皮,將餡放入皮中。
7.將皮對摺,用碗一壓,將多餘的邊壓下來
8.電餅鐺加熱預熱後,放入盒子。
9.煎至金黃即可享用。
西葫蘆的家常做法簡單,西葫蘆家常做法怎麼做?
回答清炒西葫蘆 準備食材如下 西葫蘆1根,食鹽1茶匙,雞精1茶匙,蒜3瓣,植物油適量,水少許 具體做法如下 西葫蘆買回來洗乾淨,切成薄片,大蒜3 4瓣拍碎切成蒜蓉,起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮,等西葫蘆軟了加點鹽,雞精翻炒均勻,即可出鍋!具體做法如蝦 準備蒜片,蔥1根切末,西葫...
涼拌西葫蘆絲的做法,涼拌西葫蘆怎麼做?
涼拌西葫蘆的做法 把一個西葫蘆洗乾淨,將兩頭切掉。準備一小盆自來水,放入冰箱冷凍1個小時,拿出來。把擦好的西葫蘆絲泡到裡面30分鐘。4將鹽 白糖 耗油 雞精 香油,生抽放到一起,攪拌均勻。往裡面添少量的涼白開。泡好的西葫蘆撈出瀝乾水分。倒入調好的料汁,攪拌均勻就好。準備適量的西葫蘆,準備一些其他的調...
香腸炒西葫蘆怎麼做,西葫蘆瓜片的做法,香腸炒西葫蘆瓜片怎麼做
食材明細bai西葫蘆 一個香腸du 一根蒜末適量鹽 適量清淡 口味炒zhi 工藝dao 十分鐘耗時 簡單難度回 西葫蘆炒香腸的做法步答驟 西葫蘆炒香腸的做法步驟 1 1準備好食材。西葫蘆炒香腸的做法步驟 2 2吧菜切好備用。西葫蘆炒香腸的做法步驟 3 3油開後,把瓜片下鍋,翻炒後灑入適當鹽,繼續翻炒...