1樓:匿名使用者
飼料乾燥的目的就是除去飼料原料中多餘的水分,以便於包裝、運輸、儲藏、加工和使用。乾燥是一個複雜的過程,不同的乾燥物件有不同的乾燥方法,所以必須根據飼料的不同組成和特性,來確定合理的乾燥方法。乾燥機的分類方法很多,按乾燥機的結構不同分類,常用的乾燥機有:
噴霧乾燥機、流化床乾燥機、氣流乾燥機、迴轉圓筒乾燥機、滾筒乾燥機、紅外線乾燥機、高頻乾燥機等。這些乾燥機在飼料乾燥工業中得到了廣泛地應用,大大地支援了飼料工業的發展,其結構及工作原理都已被我們所熟知。本文將介紹幾種新興的乾燥方法和乾燥機,以便大家瞭解乾燥機的發展方向和前景。
真空冷凍乾燥
我們知道水的固、液、氣三態由壓力和溫度決定的,當壓力下降到610pa,溫度在0.0098℃時,水的三態可共存,此狀態點即為三相平衡點。當壓力低於610pa時,不論溫度如何變化,水的液態都不能存在。
此時若對冰加熱,冰只能越過液態而直接昇華成氣態。同樣,若保持溫度不變而降低壓力,也會得到同樣的結果。真空冷凍乾燥即是根據水的這種性質,利用製冷裝置將物料先凍結成固態,再抽成真空使固態冰直接昇華為氣態的水蒸汽,從而達到乾燥的目的。
冷凍乾燥的優點很多:低壓下物料不易氧化變質,抑制一些細胞的活力;低溫下物料中熱敏性成分保留下來,可最大限度地保留物料中的原有成分;預凍時形成骨架,乾燥後能保持物料原有形狀,形成多微孔結構;覆水性好,可迅速吸水復原,其品質與乾燥前基本相同。冷凍乾燥的應用範圍非常廣泛,但其成本相對較高,所以在選擇冷凍乾燥時一定要考慮經濟利益,不可盲目採用。
目前真空冷凍乾燥技術主要應用於食品、醫藥和飼料新增劑中。
過熱蒸汽乾燥
過熱蒸汽乾燥技術是一種新興的節能幹燥方法。它是利用過熱蒸汽直接與溼物料接觸而去除水分的一種乾燥方式。與傳統熱風乾燥相比,過熱蒸汽乾燥是以水蒸氣作為乾燥介質,乾燥機排除的廢氣也全部是水蒸汽,所以乾燥過程中只有一種氣態成分存在,因此傳質阻力非常小。
同時排除的廢氣溫度保持在100℃以上,所以**比較容易,可利用冷凝、壓縮等方法**蒸汽的潛熱再加以利用,因而熱效率高。另外,由於水蒸汽的熱容量要比空氣大1倍,乾燥介質的消耗量明顯減少,故單位能耗低。過熱乾燥技術有很多優點:
傳熱係數大、傳質阻力小、蒸汽用量少、無**和失火的危險、有利於保護環境、滅菌消毒的作用等等。但過熱蒸汽乾燥也有一定的應用範圍,對熱敏性物料則此乾燥方法不適宜,若**不利則節能效果將受到極大影響,另外其成本也相對較高。在飼料工業中,過熱蒸汽乾燥技術可以應用在酒糟、牧草、魚骨和魚肉等方面。
2樓:北京凡特施特
飼料滾筒烘乾。凡特施特做的微量元素預混飼料不用烘乾
3樓:15343817173張
飼料烘乾機,小型烘乾機
魚飼料烘乾要烘乾多久 多少溫度
4樓:匿名使用者
飼料制粒、擠壓後都要進行烘乾或冷卻。有兩類烘乾機:立式和臥式。
臥式烘乾機適合於烘乾冷卻高水分水產飼料。顆粒飼料在制粒或擠壓後,即按一定厚度均勻地鋪在烘乾機的移動輸送帶上。烘乾機可用天然氣也可用蒸汽,天然氣燃料烘乾機比蒸汽的效率更高。
熱風溫度在100-200℃範圍,飼料在這溫度可停留4-6分鐘,之後應降低熱風溫度,以防止美拉德反應(非酶褐變)影響飼料營養價值。熱風穿過顆粒時,吸收水分而使顆粒溫度下降,部分達到烘乾/冷卻目的。烘乾機排出的部分廢氣可以再迴圈返回烘乾機,以降低加熱費用。
市上有單層、兩層和三層的臥式烘乾機。兩層烘乾機在水產飼料加工業比較普遍。顆粒在這種烘乾機裡沿著上層傳送帶移動(顆粒厚度約250px),再落到下層傳送帶(顆粒厚度約15-500px),僅這一轉位過程就能丟失約3個百分點的水分,然後顆粒從烘乾機的進口端卸料。
烘乾後,顆粒應當冷卻,通常是選擇一臺烘乾/冷卻機完成這一作業。舉一種兩層烘乾機為例,其下層傳送帶可延伸到烘乾機之外,室溫穿過顆粒使顆粒冷卻(fairfield,1994)。如果需給顆粒噴塗油脂,通常是趁熱噴塗,即緊接烘乾之後而在冷卻之前,這樣可促進動物油脂吸收。
烘乾冷卻之後,飼料應儲藏在乾燥通風室內以保持品質。適宜的烘乾/冷卻使得飼料更易於儲藏,因此是飼料加工的重要環節。
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