1樓:匿名使用者
主料鮮花生 :1盤
輔料泡椒 :1碗 花椒 :1小把 食鹽 :1茶匙 香葉 :1小把 八角 :1個 桂皮 :1片
具體步驟第一步、花生米用清水浸泡1小時左右。開口容器中盛放適量開水,將適量的大蒜和泡椒切碎後放入,混合,冷卻。用清水將浸泡後的花生米沖洗乾淨,鍋中放入適量水、鹽和八角、桂皮、香葉等料,大火煮開,中火煮20-30分鐘。
第二步、煮熟後用漏勺將大料撈出。用涼開水衝一下花生米,冷卻待用。泡椒水中放入適量花椒、胡椒粉,充分均勻後加入花生米。
若水太少,可加入涼開水或礦泉水至沒過花生米。用封閉容器裝好後放入冰箱,一個晚上後就可以開吃。
2樓:命中註定的
食材與明細
花生米適量
小米辣適量
幹辣椒適量
大蒜仔適量
八角適量
桂皮適量
香葉適量
花椒適量
胡椒適量
味精適量
鹽適量難度簡單
時間1天
口味中辣
工藝醃做法步驟
1. 花生米用清水浸泡1小時左右
2. 開口容器中盛放適量開水,將適量的大蒜和泡椒切碎後放入,混合,冷卻。
3. 用清水將浸泡後的花生米沖洗乾淨,鍋中放入適量水、鹽和八角、桂皮、香葉等料,大火煮開,中火煮20~30分鐘。
4. 煮熟後用漏勺將大料撈出。
5. 用涼開水衝一下花生米,冷卻待用。
6. 泡椒水中放入適量花椒、胡椒粉,充分均勻後加入花生米。若水太少,可加入涼開水或礦泉水至沒過花生米。用封閉容器裝好後放入冰箱,一個晚上後就可以開吃拉~~~
花生米的做法,酸辣泡椒花生米怎麼做好吃
3樓:眼鏡哥家常菜
醋泡花生米家常做法,微辣酸甜酥脆,做法原來這麼簡單,好吃開胃,據說還能降血壓,喜歡的趕緊收藏試試!
4樓:
酸辣泡椒花生米怎麼做好吃
主料花生
250克
泡椒適量輔料鹽
適量八角
2個桂皮
1小片幹辣椒
3個白糖
半勺白醋
1勺步驟
1.花生米冷水浸泡2小時
2.鍋中加水,加入花椒、鹽、八角、幹辣椒、桂皮煮開,下入花生米,中小火煮15分鐘
3.煮好的花生米和各種大料瀝乾放進密封罐或者保鮮盒,加入白醋、糖、泡椒和泡椒水(水沒過花生為好),放入冰箱冷藏一天即可食用咯
酸辣泡椒花生米怎麼做好吃
5樓:何焱宇傑龍
主料花生
250克
泡椒適量輔料鹽
適量八角
2個桂皮
1小片幹辣椒
3個白糖
半勺白醋
1勺步驟
1.花生米冷水浸泡2小時
2.鍋中加水,加入花椒、鹽、八角、幹辣椒、桂皮煮開,下入花生米,中小火煮15分鐘
3.煮好的花生米和各種大料瀝乾放進密封罐或者保鮮盒,加入白醋、糖、泡椒和泡椒水(水沒過花生為好),放入冰箱冷藏一天即可食用咯
6樓:碎了無痕了
酸辣泡椒花生米的做法步驟11.花生米冷水浸泡2小時
酸辣泡椒花生米的做法步驟22.鍋中加水,加入花椒、鹽、八角、幹辣椒、桂皮煮開,下入花生米,中小火煮15分鐘
酸辣泡椒花生米的做法步驟33.煮好的花生米和各種大料瀝乾放進密封罐或者保鮮盒,加入白醋、糖、泡椒和泡椒水(水沒過花生為好),放入冰箱冷藏一天即可食用咯
泡椒花生苗怎麼做好吃
7樓:命中註定的
- 準備食材 -
生花生花椒 適量
八果 1顆
小米辣 1袋
黃瓜 1個
- 步驟 -
1.生花生去殼,泡半個小時,泡開!
2.泡開後的花生加鹽下水煮,放入花椒和八果!煮大約20分鐘,根據自己口味可選多煮一會!
3.煮好後的花生加入小米辣和黃瓜丁,放置半小時就可以了4.好了,很好吃噢!
酸辣粉花生怎麼做好吃
8樓:林夕的微笑
1. 花生米提前一晚上泡發。然後冷水下鍋煮三分鐘,保證花生熟2.
花生撈出來立刻放進涼白開裡(這樣花生會比較脆)3. 把鹽,糖,醋,薑末,一起放進碗裡拌勻,然後倒入花生裡4. 拌入辣椒油,吃的時候再淋上芝麻油。
泡椒花生怎麼做
9樓:東莞快樂天天
泡椒花生的做法步驟
第一步:花生用涼水浸泡一夜,然後把水倒掉,沖洗乾淨。
第二步:用湯鍋把花生煮熟,備用。煮的時候要放鹽。
第三步:湯鍋中放入水,加花椒粒、香葉、桂皮煮開。
第四步:泡椒用的調料水煮開後,把三分之一的泡椒剁碎,放入材料水中,繼續煮,開鍋後關火。
第五步:將薑切片、蔥切段、蒜切片,還有泡椒一同倒入材料水中。
第六步:拿一個不鏽鋼盆,將材料水、花生都倒入盆中。加糖、鹽、白醋攪拌均勻。
第七步:將花生泡24小時,就可以食用了
注意事項:泡椒用的花生在做之前一定泡一夜,這樣成品會很白淨。
10樓:畸心的豬
食材主料
花生米300g
輔料八角適量鹽
適量桂皮
適量香葉
適量花椒
適量泡椒
適量乾紅椒
適量步驟
1.準備好花生米、八角、香葉、桂皮、花椒、泡椒2.將泡椒以外的所有食材放水龍頭下衝淨
3.加水將花生米放鍋內
4.大火煮開後再中小火煮20分鐘
5.瀝乾水後放保鮮盒內加白糖
6.加鹽
7.加泡椒
8.加白醋
9.拌勻後蓋上蓋放冰箱冷藏1天后即可食用
小貼士對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
很爽口的紫菜蛋湯怎麼做好吃又簡單,做法
11樓:植物網
食材有:紫菜、雞蛋、蝦皮、香菜、西紅柿
調味有:鹽 香油 醋 胡椒粉 香菜 蔥
做法如下:
1、西紅柿去皮切薄片,紫菜撕開,和蝦皮一起放在碗中,蔥和香菜切碎放在碗中,放適量鹽,胡椒粉,滴幾滴醋;
2、雞蛋順一個方向打均勻;
一定要打均勻
3、鍋內燒開水,關小火,讓水面平靜,把雞蛋呈一條直線緩緩倒入開水鍋中,漂亮的蛋花就出來了,倒入之前配料好的碗中即可。
一定不要撐動蛋液,直接倒入碗裡
一般做出來的紫菜蛋花湯是這樣的
而用這樣方法燒出的蛋花湯是這樣的:
12樓:0澤國a網盤
主料雞蛋 :1個
紫菜 :20
輔料香油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
第一步1.雞蛋打入碗中,打散
第二步2.鍋中放放適量的水燒開
第三步3.水開後放入紫菜
第四步4.加入適量的鹽,倒入蛋液
第五步5.下蔥花,和香油,用鍋鏟攪勻煮開,關火即可烹飪技巧
不用煮太久,煮開就要關火
酸辣可口的爽口牛筋面怎麼做好吃又簡單
13樓:命中註定的
做法如下
主料牛筋面200
花生米10
輔料青辣椒適量
步驟一1.青辣椒切絲,這個品種的辣椒不辣,厚厚的辣椒肉脆爽,吃起來微甜。 花生過油,炸至變色撈出
步驟二2.適量食鹽,糖,醋,雞精,芥末油,白開水放入碗中攪拌均勻,口味偏重的可以加入蠔油和辣椒油
步驟三3.把所有準備好的配料和料汁加入牛筋面攪拌均勻即可
泡椒花生豆是怎麼做的
14樓:匿名使用者
食材食材明細
花生米、小米辣、幹辣椒、大蒜仔、八角、桂皮步驟/方法
1花生米用清水浸泡1小時左右
2開口容器中盛放適量開水,將適量的大蒜和泡椒切碎後放入,混合,冷卻。
3用清水將浸泡後的花生米沖洗乾淨,鍋中放入適量水、鹽和八角、桂皮、香葉等料,大火煮開,中火煮20~30分鐘。
4煮熟後用漏勺將大料撈出。
5用涼開水衝一下花生米,冷卻待用。
6泡椒水中放入適量花椒、胡椒粉,充分均勻後加入花生米。若水太少,可加入涼開水或礦泉水至沒過花生米。用封閉容器裝好後放入冰箱,一個晚上後就可以開吃拉~~~
end注意事項
小貼士1.浸泡用的容器最好為封閉容器;
2.將泡椒和大蒜仔切碎後浸泡至開水中可逼出其香味;
3.取浸泡好的花生米的工具不能帶油,以免花生米變質
菠菜花生米怎麼做好吃,菠菜花生米怎樣做好吃
在夏季天氣炎熱的日子裡,我們最喜歡吃一些清爽不油膩的涼拌菜,我也經常喜歡在小孩放學後給他們準備一些簡單易做的冷盤,像涼拌西紅柿 拍黃瓜等等,清涼爽口的同時,也能讓他們吃飯之前開開胃。夏日冷盤是餐桌上必不可少的,今天舒晨分享一個以菠菜和花生米為主的冷盤,夏季讓小孩多食用一些綠葉蔬菜,有益健康的同時還能...
涼拌花生米的做法家常,花生米怎麼做好吃,涼拌小菜花生米的家常做法
總共分3步,半分鐘教會你一道家常小冷盤 花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米 涼拌花生米的做法,2分鐘就學會,清淡爽口健康美味 涼拌花生米 食材 花生米適量 食鹽適量 花椒和大料適量 芹菜適量 胡蘿蔔1根。做法 1 準備適量的花生米,放入清水中浸泡3個小時。2 3個小時後,...
花生米拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單,做法圖
步驟1.將豆腐乾洗淨,然後切成小丁。2.青椒去籽,切成小丁,用熱油泡過瀝去油。3.花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。4.豆腐乾丁,花生米,青椒丁放在盤中。5.醬油,麻油,醋,精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。用料豆腐乾 半斤 花生米 半斤 色拉油 適量 鹽 適量 小蔥 二根 老薑 適量 ...