1樓:匿名使用者
紫薯泥米糊
主料米粉10g 60°溫水100ml紫薯適量
紫薯泥米糊的做法步驟
1. 準備食材:60°溫水100毫升、米粉10g、紫薯少許2. 紫薯去皮切小塊,準備上鍋蒸,切小塊節約時間3. 放入蒸籠裡
蒸大約8分鐘即可
出鍋用筷子扎一下,一撮就通就是熟透了
4. 蒸紫薯的時間,我們來衝調米粉
將10g米粉倒入60°溫水裡
5. 輕輕搖晃,靜止2分鐘
6. 靜止2分鐘後
攪拌均勻
就可以看到濃稠的米糊了
7. 此時紫薯也蒸熟了
出鍋準備壓成泥
8. 用勺子壓泥
這是壓好的紫薯泥
9. 將紫薯泥倒入米糊裡
10. 攪拌均勻就可以看到美美的紫薯米糊嘍11. 淡淡的紫薯的甜味
濃濃的米香
2樓:sky淺夏羽萱
材料紫薯中型1個,椰粉10g,草莓4顆,葡萄乾15顆做法1.紫薯洗淨,上蒸鍋蒸熟
2.葡萄乾用水洗淨、泡軟
3.蒸熟的紫薯剝皮,用勺子碾成泥
4.葡萄乾切碎
5.將葡萄乾加入紫薯泥
6.椰粉加入紫薯泥,攪拌均勻
7.用碗或模具整形,並用叉子整出花紋
8.最後用草莓做裝飾即可
紫薯泥米粉的做法步驟圖,紫薯泥米粉怎麼做
3樓:33330390邀請碼
用料紫薯抄襲
三小片米粉 三勺
營養包 一包
奶粉 一勺
紫薯泥米粉的做法
紫薯去皮切薄片(今天用上了我專門給小沐辰準備漂亮健康的小麥砧板和陶瓷刀)。
紫薯片上鍋蒸十到十五分鐘。
蒸好的紫薯放入研磨碗打成泥,一定要多打幾分鐘,今天手忙腳亂又要準備大人的飯又要準備寶寶的飯以至於沒有把紫薯打細膩,喂寶寶的時候差點噎著寶貝,自責中…
還是按我以前的選單步驟調好米粉,不會的親翻看我以前菜譜。
把打成泥的紫薯放入米粉中攪拌均勻。
給寶寶買了山核桃油,米粉調好滴入核桃油2毫升,攪拌均勻。
小沐辰吃的挺香的,就是怪我沒有好好的打紫薯泥,致使寶寶差點噎著
紫薯米糊的做法步驟圖,紫薯米糊怎麼做好吃
4樓:今夕何夕是朝夕
食材清單
紫薯150g
糯米2/3杯
大米2/3杯
烹飪步驟
1/2紫薯去皮切碎,和洗淨的大米一起浸泡一夜。(為了豆漿機的壽命建議浸泡)
最後一步
將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中,選擇米糊按鈕製成米糊。 米糊、豆漿,我家都是喝淡的,什麼都不加,喜歡食材本身的味道,更加豐富,比單純的糖甜更加的迷人。
小貼士紫薯和米其實沒有什麼精準的比例,米糊的粘稠度在於水量和米量的配比,加小米或者糯米也能增加米糊的粘稠感。我們家的米糊追求的是「順滑」,水量我一般都控制在豆漿機的最低水位
紫薯米糊的家常做法怎麼做好吃
5樓:夜夢薇
主料2人份
大米50克
紫薯130克
輔料水500毫升
糖適量紫薯米糊步驟1
紫薯切小丁
步驟2大米洗淨放入榨汁機
步驟3紫薯和水放入榨汁機
步驟4選擇米糊功能
步驟5到時間放糖 就好了
破壁機紫薯米糊的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:陳璐燕
用料紫薯400克
水適量大米40克
糯米40克
步驟 1
把紫薯洗回淨切答塊和淘洗乾淨的大米和糯米一起泡一晚步驟 2
早上起來把泡好的食材和水一起倒入破壁機,按米糊鍵,半個小時左右就好了~
小貼士我的這個紫薯米糊屬於比較濃郁粘口,可能會感覺有點膩,如果想凱念彎要稀一點口感的建議水加多一點,如果剛剛沒過食材打出來盯悶就高悶很粘口,個人感覺水可以莫過食材一截,這樣吃起來不會覺得哽~
紫薯核桃米糊的做法,紫薯核桃米糊怎麼做好吃
7樓:再涼過人心
食材主料紫薯3個核桃仁50克花生50克牛奶1袋輔料奶粉適量草莓1個大米適量
步驟紫薯核桃米糊的做法步驟11.所有食材備好,紫薯是蒸好的,生的也可以,花生浸泡一會,草莓也泡一會,大米也浸泡一會,草莓不能用手搓,那樣草莓的賣相會不好
紫薯核桃米糊的做法步驟22.紫薯去皮切塊,花生去皮
紫薯核桃米糊的做法步驟33.把紫薯,核桃,去皮的花生,泡好的大米放入豆漿機
紫薯核桃米糊的做法步驟44.加入牛奶,再添些開水直到水位線中間
紫薯核桃米糊的做法步驟55.啟動豆漿機按下米糊鍵,等二十分鐘就好了
紫薯核桃米糊的做法步驟66.提示聲響了,斷掉電源,倒出裝碗,放點奶粉,放上草莓片裝飾一下,也可以切點罐頭果肉放裡
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前言。前段時間賣了幾個紫薯,一直沒吃,放在冰箱。剛好家裡還有點西米,就來一個夏日飲品吧。這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦 喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!材料。主料 西米100g 紫薯500g 輔料 冰糖適量。紫薯西米露。西米用清水沖洗乾淨。鍋內放水燒開放入西米煮。煮至西米中...
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