1樓:子涵熊
折耳根又名魚腥草(herba houttuyniae)為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於我國長江流域以南各省。夏季莖葉茂盛花穗多時採收,洗淨,陰乾用或鮮用。
名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生溼地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之 。
菹菜,,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。"
2樓:奎橙
其實折耳根它是一種蔬菜,主要是在雲,貴,川比較的常見,其他地方我沒聽說有,我就是貴州人,折耳根在我們貴州算是最普通的家常菜了,它沒有特別奇怪的味道,主要就是涼拌來吃,就是要想偷懶那就買那種掐好的一小節一小節那種,要想多動動手那就自己買那種沒有掐好的,整根的,**相差不是很大,那次非典我們貴州的折耳根全搶光了,因為它也是一種能防癌的藥,我一般就是買掐好的,回家用水淘洗一下然後放點鹽就使勁揉那樣才入味,然後把那些鹽稍微用水再淘洗一次,擠幹水放一點味精放一點蔥節,放一點糊辣椒麵再來點醬油,喜歡醋那就來點醋一拌,炒一碗蛋炒飯,齊活了,希望我的回答你能滿意哈
3樓:乖滴小晨
折耳根是一種蔬菜,也是一種可以入藥的藥材!也叫魚腥草!貴州等地作為涼拌菜吃,也可和培根肉一起炒,味道鮮美!
但有人不喜歡這種蔬菜的味道!據說那年的非典,因為貴州人吃折耳根,沒有一例非典病例!
4樓:燦燦
我所知道的它是我們四川的一種草,方言叫「折耳根」,大家都挺愛吃的,健脾開胃!
我反正沒聽過它有特殊意思
5樓:不點兒楠
1.打耳光
2.折耳根又名魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於我國長江流域以南各省。
夏季莖葉茂盛花穗多時採收,洗淨,陰乾用或鮮用。名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:
"生溼地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之 。菹菜,,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。"
四川話裡面的「折耳根」是什麼意思?
男朋友給你備註折耳根是什麼意思?
6樓:情感導師琉璃
如果你的男朋友給你備註成折耳根了,那有兩種情況,可能是她比較喜歡吃這種折耳根,很多人都很喜歡吃,就是四川那邊的人
另外一種情況就是她取得你就像折耳根一樣,像一個野菜似的。不太在乎你的感覺
7樓:電腦頭火機
我覺得你是不是有點太敏感了?
貴州的折耳根護體是什麼意思?
8樓:陰天有陣雨或雷
貴州的折耳根清熱解毒,消炎抗菌,所以護體
9樓:砂鍋豆腐雞
好像說當初非典的時候,貴州在吃折耳根,哈哈哈哈哈
10樓:匿名使用者
這句話是什麼意思?你可以到百租房給你說說
川話「哦,賣折耳根的!」是什麼意思?
11樓:匿名使用者
折耳根是一種菜.就是賣一種叫折耳根的菜!
12樓:我是小肚肚
折耳根就是普通話中的「魚腥草」。
四川話罵人折耳根是什麼意思
13樓:匿名使用者
在四川話裡,折耳根不是罵人的,是一種草藥,也是一種菜,書名為魚腥草。
14樓:匿名使用者
一天天瞎解釋,能這樣理解,你也是腦洞大開的神經病,汙衊四川人
涼拌魚腥草的翻譯是:什麼意思
15樓:匿名使用者
你好!涼拌魚腥草
cordate houttuynia
賣折耳根是什麼意思川話哦,賣折耳根的!是什麼意思?
折耳根用四川話的另外一個說法叫豬屁股,所以,這句話的意思是四川人都懂的一句髒話,賣 的 bai魚腥草 herba houttuyniae 又名折du 耳根,岑草 蕺 紫蕺zhi 野花麥等 dao。為三白草科多年生專草本植物蕺菜的幹屬燥水上部分。產於中國長江流域以南各省。夏季莖葉茂盛花穗多時採收,洗淨...
重慶話的折耳根,普通話念什麼
ze er gen 魚腥草 zhe er gen 重慶話中的 摘耳根 用普通話怎麼說?就是 折耳根 專門有這個詞的 魚腥草魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的 乾燥水上部分。產於我國長江流域以南各省。名見 名醫別錄 唐蘇頌說 生溼地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之菹...
折耳根怎麼那麼難吃,魚腥草為什麼這麼難吃
折耳根是方言,學名叫魚腥草,常做冷盤,跟辣椒拌著吃,吃習慣了就會覺得好吃了,我剛開始也覺得難吃,吃習慣就會覺得好吃了 魚腥草為什麼這麼難吃 因為他們不懂得來 欣賞美味自,作為一個遵義人,我實在無法 bai想象沒有du折耳根的日子 zhi我們這魚腥草叫折耳根 dao我的好多外地的大學同學本來也很討厭它...