1樓：老馬揚蹄
兩者對人體的健康作用不分仲伯。現在鑑定油的好壞主要是從以下幾點：1 油的不飽和度。
所謂不飽和度就是油裡面化學雙鍵的多少，不飽和度越高，對健康越有利。2 原料的品質。優質的好於劣質的，天然的好於轉基因的。
3 提純技術。一般我們建議買那些大型知名企業的產品就是它的技術含量高。所以一般如果直接食用我推薦橄欖油，它不飽和度高。
如果是用於炸的話葵花籽油較好，它沸點較高。但葵花籽油的價效比更高。葵花籽油中天然維生素e含量在所有主要植物油中含量最高；而亞油酸含量可達70%左右。
葵花籽油能降低血清中膽固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血壓的作用。而且葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味，它的煙點也很高，可以免除油煙對人體的危害。
2樓：情空萬理
對人體都有好處。不能一言而決，就像麵粉和米飯，你說哪個對人更健康？
橄欖油的話，對人的美容，保健，消化系統疾病的防治都有不錯的效果。但橄欖油口味略有偏差，不如葵花籽油純正。橄欖油的美容效果確實值得重申，有抗氧化作用，而且其中的各種維生素含量豐富。
葵花籽油凝固點低，易被吸收。葵花籽油中還含有比較多的維生素a和胡蘿蔔素，有**夜盲症，預防癌症、降低血清膽固醇的濃度的作用。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護**健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，因而是一種高階營養油。
葵花油還可以強身壯體、延年益壽。
3樓：旅遊達人瑤瑤
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回答你好，很高興為你解答。"葵花油：「煙點」比較高，最適合中國烹飪習慣的油。國內代表性品牌：多力、金龍魚等；國際性代表品牌：歐利亞提、米斯利婭等。
橄欖油：橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油同葵花籽在降低膽固醇防止心腦血管方面越來越受消費者喜愛，但橄欖油**是葵花籽油的5倍，影響了橄欖油的普及。代表品牌：歐麗薇蘭、阿利維婭等
4樓：
現在鑑定油的好壞主要是從以下幾點：1 油的不飽和度。所謂不飽和度就是油裡面化學雙鍵的多少，不飽和度越高，對健康越有利。
2 原料的品質。優質的好於劣質的，天然的好於轉基因的。3 提純技術。
一般我們建議買那些大型知名企業的產品就是它的技術含量高。
所以一般如果直接食用我推薦橄欖油，它不飽和度高。如果是用於炸的話葵花籽油較好，它沸點較高。
5樓：精彩百曉生
橄欖油更佳。
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。 玉米油長期食用對高血壓、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。 茶油煎荷包蛋：
每日食用一個，可保護喉嚨、預防中風和高血壓。
葵花籽油含的亞油酸是人體必需的脂肪酸，它構成各種細胞的基本成分，具有調節新陳代謝、維持血壓平衡、降低血液中膽固醇的作用。
6樓：
兩者對人體的健康作用不分仲伯。
但葵花籽油的價效比更高。葵花籽油中天然維生素e含量在所有主要植物油中含量最高；而亞油酸含量可達70%左右。葵花籽油能降低血清中膽固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血壓的作用。
而且葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味，它的煙點也很高，可以免除油煙對人體的危害。
葵花籽油好還是橄欖油好
7樓：五戒之印
各有好處。葵瓜子，是向日葵的果實。它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可達60%。
葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護**健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高階營養油。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。
橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。葵花籽油在世界範圍內的消費量在所有植物油中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之後，居第四位。高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。
好與否，要看個人的喜好。
8樓：陽陽
橄欖油更佳。
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。 玉米油長期食用對高血壓、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。 茶油煎荷包蛋：
每日食用一個，可保護喉嚨、預防中風和高血壓。
葵花籽油含的亞油酸是人體必需的脂肪酸，它構成各種細胞的基本成分，具有調節新陳代謝、維持血壓平衡、降低血液中膽固醇的作用。
9樓：旅遊達人瑤瑤
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回答你好，很高興為你解答。"葵花油：「煙點」比較高，最適合中國烹飪習慣的油。國內代表性品牌：多力、金龍魚等；國際性代表品牌：歐利亞提、米斯利婭等。
橄欖油：橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油同葵花籽在降低膽固醇防止心腦血管方面越來越受消費者喜愛，但橄欖油**是葵花籽油的5倍，影響了橄欖油的普及。代表品牌：歐麗薇蘭、阿利維婭等
10樓：情空萬理
對人體都有好處。不能一言而決，就像麵粉和米飯，你說哪個對人更健康？
橄欖油的話，對人的美容，保健，消化系統疾病的防治都有不錯的效果。但橄欖油口味略有偏差，不如葵花籽油純正。橄欖油的美容效果確實值得重申，有抗氧化作用，而且其中的各種維生素含量豐富。
葵花籽油凝固點低，易被吸收。葵花籽油中還含有比較多的維生素a和胡蘿蔔素，有**夜盲症，預防癌症、降低血清膽固醇的濃度的作用。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護**健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，因而是一種高階營養油。
葵花油還可以強身壯體、延年益壽。
11樓：匿名使用者
不能說哪個最好，葵花籽油一般來說適合炒菜，但是橄欖油不適合炒菜，因為有股特殊的味道，適合涼拌，另外茶油，芥花油和亞麻籽油，胡麻油都是各有千秋，含有很高的油酸，對人體非常好
12樓：匿名使用者
葵花籽油可以降低血液中的膽固醇，因為長期大量攝入膽固醇，不利於身體健康，會使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風險。選擇橄欖油做食用油，能有效發揮其降血脂的功能，從而可以防止發生高血脂症、脂肪肝和保護心臟，有助於減少高血壓病、冠心病、腦中風等富貴病的發生風險。我是葵花籽油和橄欖油都在用，橄欖油我用西班牙阿利維婭、葵花籽油用的是烏克蘭的歐利亞提，都是原裝進口的，質量很高。
13樓：念戀竹馬
橄欖油：是從橄欖果裡壓榨出來的果油，呈黃綠色，它含的單不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇，提高高密度膽固醇，所以有預防心腦血管疾病、減少膽囊炎、膽結石發生的作用；橄欖油還含維生素a、d、e、k、胡蘿蔔素，對改善消化功能，增強鈣在骨骼中沉著，延緩腦萎縮有一定的作用。
橄欖油分初榨與精煉
據介紹，橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，保留了天然的營養成分，氣味清香，顏色呈黃綠色。橄欖油中所含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收，這是其他植物油所不具備的。
橄欖油可分為兩大類，一類是初榨橄欖油，在榨油過程中沒有經過化學處理，味道芳香醇正。適合做涼拌菜，亦可以直接食用。另一類是精煉橄欖油，主要是指酸度超過3.
9%的初榨橄欖油精煉後所得到的油，顏色比初榨油要深一些，而且比較渾濁，不能直接食用。精煉後的橄欖油**比較實惠，味道也不錯。
用橄欖油來炒燒燉禽類、海鮮類等，也是很好的選擇。橄欖油入菜，不但不會破壞菜餚的風味，還能去除禽類本身的異味和海鮮類的腥味。
專家建議大家不要長期食用單一油品，油要輪著吃，這樣才有利於身體健康。
葵花籽油：富含ve有青春美容素之美稱，它最具生物活性的維生素veα－具有很好的抗氧化功能，長期食用可以延緩衰老，使肌膚潤澤有彈性，葵花籽的ve含量達720mg／kg，而veα－的含量為310mg／kg。不含芥酸、不含膽固醇、不含黃麴黴素。
另外，葵花籽油含亞油酸量高達58~69％。經常食用有助於少年兒童的生長髮育、健腦及中老年人降低膽固醇、高血壓、高脂，也有助於防治心腦血管疾病、糖尿病等「富貴症」。
14樓：匿名使用者
得看用在什麼食材上，各有好處的！
橄欖油和葵花籽油哪個好
15樓：
不能說哪個最好，葵花籽油一般來說適合炒菜，但是橄欖油不適合炒菜，因為有股特殊的味道，適合涼拌，另外茶油，芥花油和亞麻籽油，胡麻油都是各有千秋，含有很高的油酸，對人體非常好
16樓：匿名使用者
橄欖油比較好
但是不能用於加熱
其實菜籽油很好
僅次於橄欖油
而且還可以耐高溫
你可以炒菜用菜油
涼拌用橄欖油
17樓：旅遊達人瑤瑤
回答你好，很高興為你解答。"葵花油：「煙點」比較高，最適合中國烹飪習慣的油。國內代表性品牌：多力、金龍魚等；國際性代表品牌：歐利亞提、米斯利婭等。
橄欖油：橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油同葵花籽在降低膽固醇防止心腦血管方面越來越受消費者喜愛，但橄欖油**是葵花籽油的5倍，影響了橄欖油的普及。代表品牌：歐麗薇蘭、阿利維婭等
葵花籽油，橄欖油與葵花籽橄欖油的區別
18樓：蠻小夜
橄欖油：是從橄欖果裡壓榨出來的果油，呈黃綠色，它含的單不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇，提高高密度膽固醇，所以有預防心腦血管疾病、減少膽囊炎、膽結石發生的作用；橄欖油還含維生素a、d、e、k、胡蘿蔔素，對改善消化功能，增強鈣在骨骼中沉著，延緩腦萎縮有一定的作用。
橄欖油分初榨與精煉
據介紹，橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，保留了天然的營養成分，氣味清香，顏色呈黃綠色。橄欖油中所含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收，這是其他植物油所不具備的。
橄欖油可分為兩大類，一類是初榨橄欖油，在榨油過程中沒有經過化學處理，味道芳香醇正。適合做涼拌菜，亦可以直接食用。另一類是精煉橄欖油，主要是指酸度超過3.
9%的初榨橄欖油精煉後所得到的油，顏色比初榨油要深一些，而且比較渾濁，不能直接食用。精煉後的橄欖油**比較實惠，味道也不錯。
用橄欖油來炒燒燉禽類、海鮮類等，也是很好的選擇。橄欖油入菜，不但不會破壞菜餚的風味，還能去除禽類本身的異味和海鮮類的腥味。
專家建議大家不要長期食用單一油品，油要輪著吃，這樣才有利於身體健康。
葵花籽油：富含ve有青春美容素之美稱，它最具生物活性的維生素veα－具有很好的抗氧化功能，長期食用可以延緩衰老，使肌膚潤澤有彈性，葵花籽的ve含量達720mg／kg，而veα－的含量為310mg／kg。不含芥酸、不含膽固醇、不含黃麴黴素。
另外，葵花籽油含亞油酸量高達58~69％。經常食用有助於少年兒童的生長髮育、健腦及中老年人降低膽固醇、高血壓、高脂，也有助於防治心腦血管疾病、糖尿病等「富貴症」。
葵花籽油好還是橄欖油好，橄欖油和葵花籽油哪個好
各有好處。葵瓜子，是向日葵的果實。它的子仁中含脂肪30 45 最多的可達60 葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護 健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高階營養油。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接...
菜籽油 花生油和葵花籽油對比，哪種油最健康
葵花籽油更健康。因為這種油的脂肪含量不是特別的高，而且也不新增反式脂肪，並且吃起來有助於健康。這三種油對比來說菜籽油更加的健康，因為是最古老的一種榨油，營養更加的充分，能夠保護心腦血管。付費內容限時免費檢視 回答花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油，哪種油最好呢？只買貴的，不買對的，不過這貴的自然也是好...
夢見葵花籽散落地上,夢見種葵花籽有什麼預兆
忙中有錯 一慌亂 copy就狀況百出的日子。特別 要注意遺失物品或身體受小傷的可能。在上下車時 外出要離開某一地點時別忘了多回頭看一眼,手上避免同時提一大堆東西。還有在較為狹窄的地方需要轉身或搬運物品時小心容易造成割傷的尖銳物。一雙好活動的運動鞋,讓這兩天身手輕巧些。夢見種葵花籽有什麼預兆 夢境與凶...