1樓：
不大好吧，且不說豆漿，吃生雞蛋就是很不好的，生雞蛋裡面含有很多細菌不衛生，而且生雞蛋的很多營養物質無法被人體直接吸收很浪費。而且生雞蛋味道很噁心，影響食慾。豆腐不能和菠菜一起吃，可能會相會抵消營養物質。
生花生不能和魚一起吃，因為特別星
2樓：匿名使用者
二者在一起吃，會降低兩者的營養價值！很有可能會引起腹瀉～
3樓：跑跑飄飄
好像是裡面的營養物質相沖
4樓：悅動圈記步
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎？
雞蛋和豆漿到底能不能一起吃？
5樓：王思露營養師
雞蛋，一種普通不過的食材，廉價且有營養，普通卻不失優勝；對於雞蛋，市面上流傳著多種多樣的「食物相剋」理論，有的人說雞蛋不能和豆漿一塊飲用，還有的人說雞蛋不可以和白糖一塊吃；真相究竟如何……
6樓：董小姐一人一份酸菜魚
雞蛋和豆漿是可以一起吃的。豆漿中含有豐富的蛋白質和礦物質，比如鈣、磷、鐵等微量元素。而雞蛋中也富含有人體所必需的氨基酸，容易消化和吸收。
豆漿和雞蛋都是健康的食品，而且兩者同時食用沒什麼問題。豆漿是通過煮沸而加熱的混合物，是一種富含大豆蛋白的健康飲品。雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，兩者的有機結合會讓食用者均衡營養，攝入動物性的和植物性的蛋白，能起到很好的補充蛋白的作用。
所以雞蛋和豆漿是可以同時食用的，如果雞蛋在煮沸的時候加用一些茶葉，也就是俗稱的茶葉蛋，這樣會更加的調味，對於飲食上的口感也有很大的好處。
7樓：槿汐
豆漿能和雞蛋一起吃而且豆漿是用黃豆製作的不僅含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及b族維生素，豆漿裡含有胰蛋白酶抑制劑，不利於雞蛋的消化吸收，其實豆漿煮熟後可以破壞掉蛋白酶抑制劑等抗營養因子，所以並不會抑制蛋白質的消化。
8樓：匿名使用者
有些人認為豆漿裡含胰蛋白酶抑制劑，不利於雞蛋的消化吸收，但是我們生活中也不會去喝生豆漿，因為生豆漿可能造成消化不良、腹瀉、腹脹等不良反應，豆漿在煮沸的過程中已將胰蛋白酶抑制劑的大部分被破壞，即使沒有加熱完全，豆漿中本身含有蛋白質，胰蛋白抑制劑會先影響豆漿中的蛋白質消化，所以說胰蛋白酶抑制劑會影響雞蛋中蛋白質的吸收是不科學的。所以是可以一起吃的。
9樓：抗雙路才捷
豆漿和雞蛋都是需要充分加熱作熟的食物，加熱的過程除了通常所說的殺死致病細菌，還擔負著破壞這些「害群之馬」的任務。而對於煮熟的豆漿和雞蛋，一起吃完全不會有什麼營養損失的問題。
10樓：悅動圈記步
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎？
11樓：牽湘仉聰慧
當然可以，雞蛋是動物蛋白，豆漿是植物蛋白，搭配更營養哦~
12樓：廣州遠想伊膚泉
大豆中的確含有一些胰蛋白酶抑制物，有抑制胰蛋白酶消化的作用，在一定程度上可降低對蛋白質的消化吸收。不過，豆漿中胰蛋白酶會隨著豆漿的加熱而失活，不再具有抑制蛋白酶活性的功能，而豆漿應徹底加熱以後才能食用，不加熱本身也是不能喝的。
如果豆漿和蛋白質相剋，那麼以此類推，豆漿不僅不能與雞蛋一起食用，任何含蛋白質的食物如肉、奶、五穀雜糧都不能和豆漿一起吃，而這是非常荒謬的。
實際上，豆漿只要煮熟，是不會和任何含蛋白質的食物發生相剋的。但是，不可以用熱豆漿直接衝食生雞蛋。因為雞蛋中含有一些致病菌，熱豆漿的溫度可能不足以殺滅這些致病菌，食用這樣的混合食物，可能會出現食物中毒等不良後果。
早餐吃豆漿、雞蛋是非常快捷而且營養的，吃的時候最好加上一份主食、一份水果和一份蔬菜，這樣營養更加均衡、全面。
雞蛋和豆漿能一起吃嗎？
13樓：嗨二兄弟
雞蛋和豆漿能不能在一起吃？
14樓：庾胤尹德元
豆漿由黃豆製成。黃豆是豆類中最富有營養價值的品種，列居各種豆類之首。雞蛋是蛋類中最富有營養價值的品種，列居蛋類之首（前兩天剛從央視講座中得知）。
兩種高營養食物為什麼不能一起吃呢？1。它們各自含有的特殊成份決定的（所含成分樓上各位已說明），這兩種特殊成份進入人體後的結合變化，會導致大量營養素降低。
使原本想獲取高營養的願望落空。2。雞蛋中的蛋黃所含成份能使人容易得動脈血管硬化症（理由就不說了，因為蛋黃能促使動脈硬化是眾所周知的）不利於高血壓，心臟病等心血管病患者。
而黃豆卻能使高血壓，動脈血管硬化，心臟病等心血管病得到緩解，是有益的食品。兩者同吃，一個雞蛋蛋黃遠比一碗豆漿給人們帶來的影響要大得多。也就是說，同吃的結果，益處與害處比，害大於益。
所以不宜同吃（現在大家都知道，吃雞蛋是一天一個最好，其實是四分之三個最好，這也是央視講座上講的）。要是一碗豆漿加兩個蛋，那就更差了。因此，分開來吃，前後起碼相隔半小時為好。
15樓：苗思淼駱望
是不能一起吃的:
豆漿是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題：
1，不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。
3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝後會出現噁心。嘔吐，腹瀉等症狀。
4，不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皁角能除掉保溫瓶裡的水垢，使水垢溶於豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。
5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等症狀。
16樓：巴奕北雲亭
雞蛋和豆漿同吃會使營養成分損失，降低二者的營養價值，還有可能引起腹瀉。雖然同吃無毒，但分開吃比較好。
許多人認為早餐一杯豆漿，一個雞蛋同吃營養好，因為兩個都是高營養的東西。。像豆漿性味屬甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，而雞蛋的蛋清中有一種叫做卵鬆蛋白的物質，兩者結合恰恰會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
豆腐可以和雞蛋一起吃的
豆漿和雞蛋都是蛋白質
吃一個就行啦
加點粗糧水果同吃對身體很好的
豆漿不要空腹喝
也不要一次性喝太多
容易腹脹
17樓：
早餐一杯豆漿，一個雞蛋同吃營養好，是很多市民的共識。其實，市民都忽視了雞蛋與豆漿等食品同吃會造成營養的很大損失，更嚴重的會引起腹瀉。省衛生監督所衛生專家提醒，市民在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是個誤區。
據瞭解，任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相剋的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
18樓：仝芳苓寸淼
因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。
吃早餐一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%～30%。營養早餐應由粥類、麵點類、冷菜類等三部分組成。
推薦早餐菜品：紅薯粥＋油煎餡餅＋黃瓜丁；牛奶＋蔥麻餅乾＋火腿煎蛋。
平常生活中有很多食物不能一起吃： 雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。
海帶忌豬血----同食便祕。土豆忌香蕉----同食生雀斑。牛肉忌紅糖----同食脹死人。
狗肉忌黃鱔----同食則死。
羊肉忌田螺----同食積食復脹。
芹菜忌兔肉----同食脫頭髮。
番茄忌綠豆----同食傷元氣。
螃蟹忌柿子---同食腹瀉。
鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。
洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛等等。
19樓：定爾芙賽緯
豆漿和雞蛋不能同吃。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用，但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
其他還應注意：1,喝豆漿必須要煮熟，不然容易中毒；2,不能空腹飲豆漿，不然豆漿中的蛋白質在人體中轉為熱量而消化了，起不到補益作用；3,豆漿裡不宜加紅糖，可加白糖和蜂蜜；4,不要過量飲豆漿；5,痛風病人不宜飲豆漿；6,串有消化道疾病的人不宜飲豆漿。
20樓：匿名使用者
首先，被採納者的寒熱禁忌來說我覺得可以成立，但沒有中醫的專業解釋。
第二，胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值，這解釋不成立，蛋白質即使不被胰蛋白酶結合，也會進入胃以後，與胃蛋白酶結合。無論任何蛋白質都無法被人體吸收，收到被酶水解成氨基酸後才能被吸收。至於在胃內被消化還是在體外，這有區別麼？
而且經過加熱，豆漿內的活性物質都已失去活性，這裡面就包括酶類，所以根本無法對蛋白進行水解
21樓：程汀蘭買卯
雞蛋和豆漿各有自己的營養成份，一起吃也主要看你自己的喜好。可能在同吃的過程中，會損失一些營養。但是與身體沒有什麼損害。
22樓：阿亮體重管理
豆漿和雞蛋當然可以一起吃，而且很多說食物相剋不能一起吃的理論都是不科學的，只要適量，基本沒什麼食物不能一起吃，除非有過敏的問題，所以熟雞蛋和熟豆漿完全可以一起吃
23樓：智博寶貝
雞蛋和豆漿能一同食用嗎？
24樓：悅動圈記步
雞蛋和豆漿可以一起吃嗎？
25樓：長孫詩槐針懌
豆漿與雞蛋同食會影響人體對營養的吸收，雞蛋和糖相剋不能同煮，煮熟後的雞蛋再加糖就可以了。
26樓：釋宛白浮景
如果是分開煮熟了，就可以同吃。如果是豆漿衝雞蛋，或豆漿煮雞蛋就不好，因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，抑制人體蛋白酶的活性，影響人體對蛋白質的消化吸收。而雞蛋清裡含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合使蛋白質的分解受阻，降低人體對蛋白質的吸收率。
27樓：折項蒲詩蘭
已經有科學依據，豆漿和雞蛋的某些物質會產生反應後凝固，不利於人體吸收，所以兩者一起吃不好。
28樓：鬱青芬隗儀
這樣吃可以，有**美白的功效，還可以收緊你鬆弛的**，最重要的是它可以補充你身體所需要的營養！！
29樓：崇培勝貫霜
雞蛋與豆漿等食品同吃會造成營養的很大損失，更嚴重的會引起腹瀉
30樓：運涵蓄析茉
能是能但會影響營養的吸收,所以這兩個不要一起吃!豆漿油條
八寶粥雞蛋搭配一下就o了
祝你健康!
31樓：縱風婁茂才
因人而異吧，原來一直以為不能一起吃，有次看個節目，那個中醫就經常這麼吃，一直沒事，我老是雞蛋裹豆腐做菜，一個道理，都沒問題。最好同時在吃點別的東西，麵包，餅乾之類的東西
豆漿能和雞蛋一起吃嗎，豆漿和雞蛋能一起吃嗎
豆漿和雞蛋當然可以一起吃，而且很多說食物相剋不能一起吃的理論都是不科學的，只要適量，基本沒什麼食物不能一起吃，除非有過敏的問題，所以熟雞蛋和熟豆漿完全可以一起吃 雞蛋和豆漿可以一起吃嗎？可以一起吃，不能一起吃是以前的舊觀念，不科學。像豆漿性味屬甘平，含植物蛋白 脂肪 碳水化合物 維生素 礦物質等很多...
蛋和豆漿可以一起吃嗎，豆漿和雞蛋能一起吃嗎？
蛋和豆漿是可以一起吃的，大豆屬於植物性食物，雞蛋屬於動物性食物，兩者在一起吃有利於提高營養利用率。但是豆漿和雞蛋都要完全加熱吃，加熱充分的雞蛋和豆漿中的胰蛋白酶抑制物和抗生素等物質都會被破壞，兩者不會產生相互抑制作用，可以放心吃。蛋和豆漿能不能一起吃 蛋和豆漿可以一起吃的，有人從科學的角度上提出，雞...
豆漿和雞蛋可以一起吃嗎，紅豆黑豆漿和雞蛋可以一起吃嗎
1 豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質的作用。2 建議和豆漿一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋 或茶葉蛋，這種比煎蛋 炒蛋要少油膩，吃了以後不容易長胖。3 不...