1樓：匿名使用者
會的但沒有一個固定期限的
都是因酒而異，
越好的酒越能存。
但不是向白酒越陳越香，
2樓：匿名使用者
一般的葡萄酒保質期是八年，當然要側放，你的酒應該沒什麼問題。
3樓：匿名使用者
現在的葡萄酒好像沒有保質期了，以前的應該是10年吧。既然過了保質期了還是不喝了。
紅酒過期十年了，還能不能喝？完全沒有開封了。
4樓：忘年更
不能喝，紅酒跟白酒不一樣。
一般的國產葡萄酒的酒標上面會標識保質期為10年，但嚴格意義上來說，討論葡萄酒的保質期是沒有意義的，我們更應該關心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。
過期的酒，一般來說，都是保質期10年的「不易儲存」類別瓶裝紅酒。這種酒過期後還是可以喝，只是口感會非常糟糕，例如：味道會變得很寡淡，偏酸~甚至像醬油的味道。。
特別是時間越長越差，所以還是建議你放棄吧。
葡萄酒保質期是食品行業法律法規規定的，一般都標註10年或其他年限，沒有實際意義。一般葡萄酒越新鮮喝越好，香氣口感最好，最好在1到2年內喝完（酒瓶上有2個日期一個是裝瓶日期即出廠日期，一個是葡萄採摘日期，我是指裝瓶日期1-2年喝完並非葡萄酒採摘日期）只有極少數的葡萄酒有陳年潛質（可以存放20~50年）。
一般來說，單寧含量較高的紅酒，能存放的時間也較長，但也不是存放時間越久越好。而白葡萄酒絕大多數並不適合長期存放，適合早飲，僅極少數適合長期存放（如波爾多蘇岱產區的頂級貴腐葡萄酒）。
世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數十年才達到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質都會開始走下坡路）。
但大多數並非如此，對於廉價中低檔酒，即使沒有超過保質期，也不宜存放，應儘早飲用。
5樓：天天打醬油的醬油
有人說紅酒存放越久越好，這個說法也是不正確的。葡萄酒是有一定生命長度的。如一個人一樣，葡萄酒有少年、壯年、暮年三個時期，整個週期在十年左右。
壯年是飲用它的最佳時間，99%葡萄酒的保質期在10年左右，而飲用的時間在從開始陳釀3年到5年成熟時最佳（常見的舊世界葡萄酒）。
而一些沒有經過橡木桶的新酒，越年輕喝越好，就像新世界的葡萄酒，適合在一兩年之內喝完。只有少數收藏級的葡萄酒成熟期會較長。
葡萄酒的保質期與其他普通產品的保質期一樣，是指葡萄酒在正常條件下的質量保證期限。一般的食品如果變質，往往會發生腐敗等現象，進入人體內還會對健康造成傷害。
葡萄酒作為一種酒精飲品，要想達到「發黴」這種狀態是比較難的。因此中文背標上看到的保質期，大部分進口商都按照原規定的最長期限寫，也就是10年。
一款酒並不是能無限制的儲存，每一款酒都有它的適飲期。
葡萄成熟後，經過採摘、榨汁、生產加工、橡木桶成熟等一系列釀酒流程後，葡萄酒會得到釀酒師所賦予的提升。然後裝瓶，這時葡萄酒會進入休眠期，它必須要有一個合適的儲藏環境。經過陳年後，葡萄酒的品質會得到二次提升。
經過陳年後進入成熟期的葡萄酒，其優秀的品質會持續釋放一段時間，這段時間就是葡萄酒的最佳飲用期。
另外白酒在儲存上也需要注意一些細節：1、密封 2、溫度適宜（12－15℃的恆溫狀態比較好） 3、平放 4、避光 5、溼度（溼度一般在60%—70%比較合適）
準確來說，葡萄酒並沒有一個確切的保質期的。但是因為要適應我國的食品安全法，適應國人消費的習慣，因此，海關在葡萄酒入關時，都會加上一個保質期，通常都標法規允許的最長時間。（根據我國食品有關法律，食品最長的保質期限是15年）。
6樓：匿名使用者
過期的酒，一般來說，都是保質期10年的「不易儲存」類別瓶裝紅酒。這種酒過期後還是可以喝，只是口感會非常糟糕，例如：味道會變得很寡淡，偏酸~甚至像醬油的味道。。
特別是時間越長越差，所以還是建議你放棄吧。
葡萄酒保質期是食品行業法律法規規定的，一般都標註10年或其他年限，沒有實際意義。一般葡萄酒越新鮮喝越好，香氣口感最好，最好在1到2年內喝完（酒瓶上有2個日期一個是裝瓶日期即出廠日期，一個是葡萄採摘日期，我是指裝瓶日期1-2年喝完並非葡萄酒採摘日期）只有極少數的葡萄酒有陳年潛質（可以存放20~50年），要越久越好，但儲存要求較高，如：恆溫，保溼，避光，避震，避異味，等才能長時間儲存，否則很容易變質。
有些商場裡擺放時間久的葡萄酒也容易變質，在購買時儘量買離出廠日期近的葡萄酒。
一般的國產葡萄酒的酒標上面會標識保質期為10年，但嚴格意義上來說，討論葡萄酒的保質期是沒有意義的，我們更應該關心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。
一般來說，單寧含量較高的紅酒，能存放的時間也較長，但也不是存放時間越久越好。而白葡萄酒絕大多數並不適合長期存放，適合早飲，僅極少數適合長期存放（如波爾多蘇岱產區的頂級貴腐葡萄酒）。
世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數十年才達到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質都會開始走下坡路）。但大多數並非如此，對於廉價中低檔酒，即使沒有超過保質期，也不宜存放，應儘早飲用。
7樓：惠華小知識
紅酒沒有過期的說法。因為紅酒存放的時間越長，口感就會越好，同時金錢價值也會越高。
8樓：匿名使用者
紅酒一般是沒有保質期的，所以自然是沒有過期這一種說法的。但是儲存不當的話會讓紅酒出現變質的情況，那麼這種紅酒就不能喝了。
9樓：在翡翠谷抖腿的開心果
紅酒其實沒有具體的保質期，一般要注意紅酒它儲存的溫度，溼度，光線，振動這幾個方面，只不過儲存久了的紅酒口感沒有那麼好而已
10樓：成梓
**紅酒正常密封儲存十年，是不會過期的
11樓：紅酒專家晉陽
1. 普通紅酒沒有儲存10年的品質及價值，所以10年肯定過了最佳飲用期，建議不再飲用。
2. 比較高階的紅酒放在專業酒窖中，10年的儲存期會使其升值數倍。
12樓：匿名使用者
如果是自己在家裡儲存，估計能喝的可能性不大了，基本都變成醋了；
如果儲存環境好（比如說存放在專業酒窖），紅酒支援陳年的話，應該沒有問題的。
普遍情況是，即使是能陳釀的紅酒在家裡儲存（包括存放在酒櫃中），5-6年時間必須喝掉，否則口感會下滑的非常厲害，太長了就基本不能喝了。
13樓：李
朋友，建議你不要喝了，弊大於利啊。
沒開封的紅酒保質期是多久？
14樓：匿名使用者
這個問題可以從兩個角度回答：
首先從保質期的角度來說，葡萄酒不存在保質期。按照我國現行規定，超過10度的酒是不用標註保質期的，葡萄酒一般都達到11-15度，故此不存在保質期。需要注意的是，市面上的很多紅酒還是有保質期的標註，這是因為原先由於大家對紅酒並不瞭解，以為食品總會有個保質期，國家原先的規定也要求葡萄酒標註保質期，故此紅酒一般都會標上10年的保質期。
隨著大家對紅酒的瞭解，越來越多的人知道紅酒其實無所謂保質期，而國家的規定也相應變動，但許多商家標註保質期已成積習，所以還是標上了，我做過酒的背標所以是知道的。
從口感角度來說就完全不是這麼一回事了，葡萄酒是釀造酒，不同於白酒、白蘭地等蒸餾酒，它不是越存越香的，紅酒有自己的生命週期，錯過了酒的成熟期，待到它的生命力走下坡路乃至死掉後再喝，口感就很差了。不同的酒其達到成熟期的時間也不相同，有些就適合喝新酒，有些適合存幾年再喝以使酒更成熟。但這裡又有兩點需注意，其一長期存酒的要求較高，要保持恆定的溫度、溼度、避免異味及溫度驟變，最好是地下酒窖，如無條件，也應用恆溫冰箱，一般的冰箱恐難勝任；其二，毫不誇張甚至是保守地說，市面上超過80%的酒是適合喝新酒的，即應在1-2年內開瓶喝掉。
從這個角度來說，如果樓主的酒不是極具收藏價值的話，存放不應超過2年。
15樓：仝譽
其實10度以上的酒 在國外是沒有保質期的
16樓：均瑤紅酒
這個不同的酒是不一樣的。像我們賣的智利酒一般是10年，賣的法國酒15年也有。
17樓：枯葉蝶蒼白脆弱
不同品質的紅酒有不同的保質期，不過一般為3-10年
18樓：匿名使用者
有沉澱物，顏色不亮渾濁就不要喝了。
過期了的好的未開封的葡萄酒能喝嗎?
19樓：新春牛人
葡萄酒並不是時間越長越好。
其實葡萄酒跟人一樣會經過生長、成熟和衰老等階段。
在經過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程後，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學生階段。然後裝瓶，這時候葡萄酒會進入休眠期，須要有合適的儲藏環境，再經過陳年後品質才會有第二次提升，這好比從學校走向社會的成熟過程。經過陳年後進入成熟期的葡萄其優秀的品質會持續釋放一段時間，最後進入衰老期。
這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質而不同，該酒的單寧結構是主要因素。進入衰老期的葡萄酒並不等於變質不能喝，只是這酒已經失去了原有的風采，變成平庸的液體，沒有人願意將它倒進口裡了。所以，要給葡萄酒定個「保質期」不如給葡萄酒定個「適飲期」。
一般來 說啤酒保質期是3個月，開瓶之後，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質期較長，有的乾紅葡萄酒可以放置10年左右；對於白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質期了。對於「越陳越香」的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。
20樓：
過期的葡萄酒還能喝嗎今天總算知道了，看完記得告訴家人
21樓：
操，葡萄酒上面寫過期時間了麼！
葡萄酒都是，時間越長越好，
我可了都！
22樓：xmxiao曉美
當然不能喝了，雖然說你還沒開封，但是已經過了最佳時期了，所以為了自己的健康還是捨棄吧，如果你真的很想喝，那你從新去超市看看吧，
23樓：上次那杯酒
建議你看看葡萄酒的酒精度，一般來說酒精度超過10%vol的可以不管保質期。
24樓：打傘和尚
不能喝了,葡萄酒不是白酒,當然有保持期了
25樓：匿名使用者
酒,醇的香~~
酒是沒有過期這一說法的,葡萄酒也沒,年代越久,酒越好...
葡萄酒會不會過期?
26樓：餐飲諮詢家
在國外，葡萄酒一般沒有保質期一說，人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期，按有關法律規定必須在標籤上註明保質期可算是我國特色。例如祁連牌乾紅、乾白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時間的酒是在酒廠度過，到出廠時已步入青壯年成熟期，五六年之後逐步進入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內都屬於葡萄酒的最佳飲用期。
葡萄酒的保質期，是個不確切的概念。不是就在保質期內，質量沒問題，過了保質期，質量就有問題，不能喝了。事實上，過了保質期的葡萄酒照樣能喝。
外國人的葡萄酒商標上，不標明保質期，沒有保質期的概念。
按國人的理解，在保質期以內的葡萄酒，應該是澄清的，不得渾濁，不得有沉澱，口感效果也應該是最好的。超過保質期的葡萄酒，可能出現渾濁沉澱，口感質量下降，但仍可以飲用。
多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的乾紅葡萄酒，經過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經過十年左右或十年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實的陳釀佳酒。法國勃根地和波爾多生產的a.o.
c 級的紅葡萄酒價值連城，有些是人們的收藏品。對這類價值極高的紅葡萄酒，出現渾濁和沉澱是很正常的現象。這樣的紅葡萄酒飲用時，需要倒一下瓶，把瓶底的沉澱分離掉，能夠給人超值享受。
未開瓶的紅葡萄酒不會過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應越完善，酒就越醇厚，越香；若已經開瓶了，由於紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發生氧化反應，會漸漸失去香味，最後變酸，那隻能倒掉了。
過期紅酒的利用
1.可以試著做些**
蜂蜜紅酒**
材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分幹之後再以溫水洗淨
2.食物料理
當沙拉醬
沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，
將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
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如何儲存已開封的葡萄酒，開封后的紅酒怎麼儲存
1.減少酒和空氣的接觸面 將瓶身直放，減少酒液與空氣的接觸面，接觸面越少，酒裡面的成分就揮發的越少。2.將原木塞再塞進瓶子，再豎著放進冰箱 冰箱裡面的溫度低，這樣酒酒不容易揮發出去，溫度越高酒酒越容易揮發。3.在瓶裡注入惰性氣體氮氣或氬氣，再封塞 因為惰性氣體比氧氣重，因此它會下沉並覆蓋在葡萄酒表面...