1樓：咿婷
1全部主料牛肉200克 輔料油適量鹽適量剁椒適量山藥適量蠔油適量步驟蠔油山藥牛肉的做法步驟11.山藥和牛肉都切成一樣大小的顆粒蠔油山藥牛肉的做法步驟22.燒開一碗水
蠔油山藥牛肉的做法步驟33.把山藥倒進去燙至8成熟蠔油山藥牛肉的做法步驟44.撈出，瀝乾水
蠔油山藥牛肉的做法步驟55.油鍋燒熱，把牛肉粒倒進去炒至微微變色蠔油山藥牛肉的做法步驟66.倒入山藥，一起翻炒蠔油山藥牛肉的做法步驟77.
如果感覺太乾，稍微淋點水，放入蠔油蠔油山藥牛肉的做法步驟88.起鍋前放剁椒和鹽調味即可
2樓：最愛幻雪寶兒
主料牛肉200克
輔料油適量 鹽適量 剁椒適量 山藥適量 蠔油適量步驟1.山藥和牛肉都切成一樣大小的顆粒
2.燒開一碗水
3.把山藥倒進去燙至8成熟
4.撈出，瀝乾水
5.油鍋燒熱，把牛肉粒倒進去炒至微微變色
6.倒入山藥，一起翻炒
7.如果感覺太乾，稍微淋點水，放入蠔油
8.起鍋前放剁椒和鹽調味即可
蠔油牛肉的做法步驟圖，蠔油牛肉怎麼做好吃
3樓：檸萌
製作方法
1.食材準備。
2.食材洗淨，青椒切塊、土豆切片，蔥切末，蛋磕入碗中。
3.牛肉切片，放入碗中，加入小蘇打適量，打勻，放入冰箱2小時。
4.取出牛肉片，用水漂洗、瀝乾後放入鹽、生粉。
5.放入料酒，老抽，攪拌均勻。
6.再放入蛋清。
7.最後放入油，攪拌均勻，待用。
8.鍋熱油，放入青椒，快速煸炒，撈出待用。
9.鍋剩油，放入土豆片，加點鹽和水，煸炒七分熟，撈出待用。
10.鍋熱油，放入調製的牛肉片，快速翻炒。
11.隨後，倒入蠔油。
12.加適量水，翻炒均勻。
13.放入土豆片、青椒，快速翻炒均勻。
14.撒入雞精。
15.撒入蔥花，立即翻炒裝盤。
牛肉頓山藥怎麼做好吃
4樓：半夏半暖
步驟1：牛肉切方塊入滾水，撈起瀝乾水分備用，山藥洗淨去皮切塊。
步驟2：炒鍋熱油放薑片、花椒爆香，再加入牛肉塊翻炒同時烹入料酒、生抽。
步驟3：加入足量開水（沒過牛肉），放入幹辣椒，燒開後撇去浮沫。
步驟4：炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，燉1小時左右至牛肉酥爛。
步驟5：放入山藥塊，加蓋小火再燉20分鐘，起鍋，撒上蔥花裝飾即可。
5樓：胡蘿炒香菜
步驟牛肉燉山藥的做法步驟11.牛肉要用水泡出很多血水牛肉燉山藥的做法步驟22.切成下塊
牛肉燉山藥的做法步驟33.放入涼水中 燒開牛肉燉山藥的做法步驟44.撇去血沫
牛肉燉山藥的做法步驟55.撈出來 放入高壓鍋中 放入蠔油牛肉燉山藥的做法步驟66.料酒
牛肉燉山藥的做法步驟77.生抽
牛肉燉山藥的做法步驟88.老抽
牛肉燉山藥的做法步驟99.花椒 大料
牛肉燉山藥的做法步驟1010.蔥段 薑片
牛肉燉山藥的做法步驟1111.放入適量開水牛肉燉山藥的做法步驟1212.放入適量的食鹽牛肉燉山藥的做法步驟1313.按牛羊肉鍵
牛肉燉山藥的做法步驟1414.燉好了
牛肉燉山藥的做法步驟1515.山藥洗淨
牛肉燉山藥的做法步驟1616.山藥削皮 切滾刀塊牛肉燉山藥的做法步驟1717.另起鍋 放入燉好的牛肉 放入山藥 燉大約十分鐘 山藥熟爛 湯汁收的差不多 就好了
牛肉燉山藥的做法步驟1818.盛盤 放一點香菜
蠔油木耳山藥可以跟牛肉一起吃嗎
6樓：金色夢
蠔油木耳山藥
可以跟牛肉一起吃
這個組合相當好吃。
牛肉炒山藥的做法，牛肉炒山藥怎麼做好吃，牛肉
7樓：陌上_卿名酒酒
主料牛肉
100克
山藥250克
菠菜半把輔料油
適量鹽適量澱粉
2小匙蠔油
1大匙酒
少許胡椒粉
少許步驟
1.原料圖（牛肉、山藥、菠菜）。
2.山藥削去外皮後，縱切成4等份，再以滾刀切成塊。
3.牛肉切成薄片，菠菜切成小段。
4.切好的牛肉加入鹽、胡椒粉、澱粉拌均。
5.調好味的牛肉。
6.菠菜放入加鹽的沸水中氽燙。
7.菠菜撈出，瀝乾水分。
8.將油倒進平底鍋，以大火加熱，倒入調好的牛肉迅速拌炒。
9.再新增山藥炒1-2分鐘。
10.放入菠菜、蠔油、酒拌炒。
11.加少許鹽（可不加，因蠔油本身是帶鹹味的，根據個人的口味而新增）。
8樓：匿名使用者
主料山藥
500克
牛肉150克輔料油
適量鹽適量白糖
適量生抽
適量老酒
適量地瓜粉
適量步驟
1.山藥一根
2.去皮洗淨切片
3.牛肉加生抽老酒地瓜粉醃一會兒
4.熱鍋倒入適量的食用油
5.倒入醃製好的牛肉片
6.均勻放入鍋中
7.快炒成金黃色
8.裝盤備用
9.鍋中倒入山藥片
10.快炒一會兒
11.加入鹽和白糖
12.炒一會兒加入適量的清水燜三分鐘
13.三分鐘後加入炒好的牛肉
14.再炒一分鐘左右就可以出鍋了
15.一會美味的牛肉炒山藥就出來了
小貼士山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
牛肉山藥粥的做法，牛肉山藥粥怎麼做好吃，牛肉
9樓：匿名使用者
用料牛肉 50g
山藥 15釐米
米 1碗飯的分量
蔥 1根
姜 1小片
生粉 適量
蠔油 適量
食用油 適量
鹽 適量
山藥牛肉粥的做法
晚上切好牛肉（記得橫著切，不然嚼不爛），放點生粉、蠔油和食用油攪拌，放冰箱裡待用
早上起來，鍋裡放4碗水，燒開後放入淘好的米，攪拌一下，防止粘底
在等水開的過程中，可以把山藥削皮，切小粒（可以縱向切開四份再切粒，這樣快一點）
水開後放入山藥粒，攪一攪，防止粘鍋
姜切薑絲，蔥切蔥花，把蔥白和薑絲放一起，蔥綠放一邊
當鍋裡的水已經變得有些粘稠，米也有點開花了，放入昨天醃好的牛肉、蔥白和薑絲
放入牛肉後攪拌一下，2分鐘後關火，蓋鍋蓋，燜5分鐘。在這個過程中，粥會變得粘稠更加有口感。
5分鐘後，撒上蔥綠，根據口味撒上鹽，攪拌攪拌就可以開吃啦！
10樓：豬仔紅色
食材主料
山藥一根
牛肉八兩
步驟1.牛肉洗淨
2.山藥去皮洗淨切塊備用
3.牛肉切片
4.用料酒，鹽，醬油，生粉醃牛肉
5.用筷子攪拌均勻後醃一個小時
6.開始放入米和山藥一起煲粥
7.把粥煲好
8.姜切絲
9.同時放入醃好的牛肉和薑絲
10.再次煮開三分鐘就可以了
11.搞定
蠔油木耳山藥可以跟牛肉一起吃嗎
11樓：百分百有緣無分
你好，可以的
蠔油木耳山藥可以跟牛肉一起吃，彼此之間沒有相剋關係牛肉相剋：
牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養價值，故不相宜；
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟；
牛肉與香附子食則生九子瘡；
牛肉與韭菜同吃，容易上火；
牛肉與白酒同吃，容易上火，牙齦容易發炎；
牛肉同生姜同吃，容易上火；
牛肉與豬肉同吃,一溫中健脾，一冷膩滋陰，一溫一寒，互相牴觸；
牛肉不可與魚肉同烹調；
牛肉不可和田螺一起吃，會引起中毒；
牛肉和紅糖同吃會漲肚子；
牛肉不宜與黍米同吃。
的做法，牛肉燉山藥怎麼做好吃，牛肉燉山藥的家常做法
12樓：匿名使用者
主料牛肉
600g
山藥500g
輔料花椒適量鹽
適量大料
適量生抽
適量老抽
適量料酒
適量蠔油適量蔥
適量乾紅辣椒3個姜
適量步驟
1.牛肉要用水泡出很多血水
2.切成下塊
3.放入涼水中 燒開
4.撇去血沫
5.撈出來 放入高壓鍋中 放入蠔油
6.料酒
7.生抽
8.老抽
9.花椒 大料
10.蔥段 薑片
11.放入適量開水
12.放入適量的食鹽
13.按牛羊肉鍵
14.燉好了
15.山藥洗淨
16.山藥削皮 切滾刀塊
17.另起鍋 放入燉好的牛肉 放入山藥 燉大約十分鐘 山藥熟爛 湯汁收的差不多 就好了
18.盛盤 放一點香菜
小貼士牛肉一定要泡去血水 高壓鍋燉制的軟爛 山藥削皮時一定要戴手套 否則會很癢 放香菜去油膩 味道好
牛肉山藥西紅柿能一起吃嗎，西紅柿和牛肉相剋嗎？能一起吃嗎？
牛肉西紅柿燉山藥的做法 牛腩切小塊，洗淨，冷水下鍋，水開後煮3分鐘，撈出備用。鍋裡放適量油，放蔥姜，大料花椒幹辣椒爆鍋，爆香後放入牛肉翻炒1 2分鐘，加入生抽，老抽，料酒，炒勻，加入開水，大火燉開後，轉中小火慢燉1小時。西紅柿燙熟去皮，切塊，山藥，胡蘿蔔，洋蔥洗淨切塊，下鍋，加一小勺鹽，冰糖，番茄醬...
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蠔油炒遲心菜的做法，蠔油炒遲心菜怎麼做好吃
主料遲心菜 400克輔料油 適量蠔油 適量大蒜 適量辣椒 適量步驟 1.遲心菜洗淨控水後掰成小段 2.大蒜切成粒，辣椒切條。3.炒鍋裡倒入油，燒熱後放蒜末和辣椒炒出香辣味。4.倒進蠔油，小火炒成醬汁。5.倒進遲心菜段，用大火快速翻炒。6.看到菜稍微變色就關火。烹飪技巧 炒水分多或肉質細嫩的青菜，火候...