為什麼不建議吃龍利魚
1樓：火虎生活小達人
可以吃吃龍利魚，龍利魚沒有不能吃，只是說不要吃不新鮮的。
據營養專家稱，龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
龍利魚和巴沙魚的區別：
1、品種區別。
巴沙魚屬鯰形目魚類，是鯰屬的芒鯰，淡水魚，養殖量較大，生長率高；龍利魚是舌鰨屬，俗稱鰨目魚，是海魚的一種，養殖量小，養殖條件相對較高，資源稀缺。
2、產地區別。
巴沙魚是東南亞重要的淡水養殖品種，產地是東南亞淡水區域；而龍利魚終年生活棲息在中國近海海區的底層。
3、**區別。
龍利魚產量相對較低，因此**相對較高，通常**約為100元每公斤，而巴沙魚的產量大，**便宜，通常為20元左右每公斤。
龍利魚為什麼不能吃
2樓：居家能手小晴
網傳龍利魚不能食用，是因為很多超市中，龍利魚柳的商品生產地是湄公河，因為湄公河汙染嚴重，所以這些商品中汙染含量可能也很高，但是標識為龍利魚柳的商品並不是龍利魚，而是湄公河中的一種巴沙魚。
龍利魚也叫牛舌魚，是味道鮮美的優質海魚，肉質細嫩且營養豐富。
龍利魚是珍貴的深海魚，數量稀少，**昂貴，價錢便宜的「龍利魚」，其實往往是巴沙魚。
龍利魚是海魚，巴沙魚是鯰魚的一種，屬淡水魚。這兩種魚肉質感相似，嫩滑、久煮不老。
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