怎麼做養生湯,養生湯的做法

2023-06-23 02:25:10 字數 3408 閱讀 2117

1樓:匿名使用者

養生湯品種很多,功效各不相同。

如能夠暖宮驅寒、健脾養胃,及時為身體補充氣血的:

1、當歸枸杞湯:當歸不僅具有補血作用,還可以活血化瘀,能夠預防女性痛經,能夠溫補子宮,使子宮氣血通暢,加上枸杞可以活躍子宮細胞,有利於子宮內膜順利脫落,保持經血量正常,防止血塊淤積。用適量當歸加枸杞,根據個人口味新增其他食材做成湯水,能夠滋陰補血。

2、桂圓紅棗湯:桂圓能幫助女性補血,還具有安神作用,能幫助女性舒緩精神,避免情緒波動對月經造成影響。紅棗是女性養生的必備品,具有補氣活血的作用。

桂圓搭配枸杞熬湯,能夠避免桂圓寒涼對子宮造成的傷害,熬湯不會營養桂圓枸杞作用,反倒能激發其中營養物質,達到溫補子宮目的。

3、紅糖雞蛋湯:月經前3天食用紅糖,補血效果會更好,因為紅糖中有豐富的礦物質和微量元素,月經前3天,身體代謝加快,對營養的吸收較好,雞蛋則可以根據個人口味,打散或者煮熟去殼整個放進紅糖湯裡,紅糖雞蛋湯具有溫暖子宮、活絡經脈的作用,避免子宮受寒,祛除子宮殘留溼毒。

4、紅豆薏仁湯:紅豆薏仁煮湯喝具有較好的祛溼作用。紅豆含有豐富的維他命,具有補血、祛溼、消腫的作用,水腫是因為體內溼氣大,紅豆則可以祛除體內溼氣。

薏仁能夠加快子宮代謝速度,幫助清理子宮,防止因為毒素堆積導致月經紊亂。月經前3天,喝一些紅豆薏米湯,能夠祛除體內溼氣。

5、黃芪生薑湯:黃芪是一味溫補中藥,具有補氣益血的作用。女性月經前3天,需要及時為身體補充氣血,防止經期因為血量流失而貧血。

同時,黃芪可以提高機體免疫力,預防女性經期因抵抗力下降而感染疾病。生薑具有溫經散寒的作用,具有暖宮作用。喝一些黃芪生薑湯,有暖宮祛溼的作用。

2樓:安徽新東方烹飪學校

養生湯最適宜調理身體,滋補暖胃,如果有美食基礎的話,學個健康家常菜短期加強一下就可以了,幾個月有針對性的提升一下,學一些常見的養生湯、家常菜等,菜品非常全。

養生湯的做法

3樓:血刺熊貓

湯是既富有營養又容易消化的一種,下面我來給大家介紹養生湯的。做法,大家快來嘗試吧!

雪梨銀耳鯽魚湯

食材鯽魚,雪梨,銀耳,鹽,姜,油。

做法1.鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗淨,銀耳用清水泡發,洗淨後撕成小朵。

2.先把雪梨洗乾淨,把核去籽,皮可以不用去,然後把梨切成大塊備用,姜洗3.乾淨切成片,一半切片,一半留著擦鍋。

4.鍋燒熱,用姜塊塗抹一遍鍋底以防粘鍋,小心別燙著手,放入涼油,下鯽魚轉小火略煎一下。

5.待鯽魚煎至兩面金黃,趁熱倒入適量沸水沒過鯽魚。

6.加入薑片、雪梨、銀耳,蓋上鍋蓋,用大火煮開3分鐘後轉小火燉煮30分鐘,最後加入鹽調味即可。

蓮子薏米豬骨湯

食材蓮子、薏米、章魚、雞爪、豬骨。

做法1.蓮子用水浸泡30-50分鐘,其他的食材也用水浸泡,章魚用溫水浸泡並切成小片,雞爪和豬骨用流動水沖洗一遍。

2.燒開水後,將肉類加入,煮3分鐘左右,撈起。

3.用流動水沖洗。

4.煲里加入四分之三的清水,然後加入湯料,大火燒開。

5.同時加入章魚。

6.水燒開後,加入肉類。

7.然後再放入5個切開了兩半的蜜棗。

8.先大火燒開。

9.然後轉為慢火,煲2小時左右。

10.熄火前加入食鹽調味即可。

百合蓮子瘦肉湯

食材幹蓮子,百合,瘦肉,高湯,姜,鹽,澱粉,食用油,枸杞少許,香油。

做法1.瘦肉且薄片、百合洗淨掰成小片。

2.瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃製15分鐘。

3.砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟。

4.放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味,關火。

養生湯的做法 養生湯怎麼做

4樓:戴蒙崗居

1、春生,萬物復甦,最適合養肝,春季可以多喝養肝湯,其中最推薦雞湯,將公雞處理乾淨後放入砂鍋中,加入黃酒、生薑、5顆紅棗,熬煮2小時候加入少量的鹽,2周喝一次,幫助身體排毒養肝。

2、夏長,夏天炎熱,又是各種作物生長的季節,人們容易上火,夏季可以多吃一些養心的湯,比如冬瓜老鴨湯,鴨肉性寒,可以去火,再加上冬瓜,利尿排溼,先將鴨子加入黃酒和生薑在鍋中熬煮2小時,至肉軟爛後放入冬瓜煮軟,加入鹽調味。

3、秋收,秋天是收穫的季節,秋天天氣乾燥,容易引起呼吸道疾病,此時可以養肺,可以多喝蘿蔔湯,比如排骨蘿蔔湯,既可以滋潤,又可以補充營養,做法也非常簡單。

4、冬藏,冬天天氣變冷,要暖身,此時適合補腎,推薦鯽魚冬筍湯,將鯽魚煎至兩面金黃後倒入開水大火煮半個小時,放入冬筍,熬煮到湯汁變白,放入鹽和胡椒粉調味。

5、根據季節養生,其實很簡單,動植物的生長都是跟隨季節來的,只要多吃一些應季食物,才符合養生的理念。

養身湯怎麼做

5樓:匿名使用者

主料豬骨450克。

富貴子200克。

玉米1根。節瓜2個。

羊肚菌1把。

眉豆1把。輔料蜜棗2個。

鹽適量鹹鮮口味。

燉工藝一小時耗時。

普通難度。養生湯的做法步驟。

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食物準備好。

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羊肚菌用清水沖洗。

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富貴子用刀切一下後用開水煮至笑開(容易去殼)請點選輸入**描述。

將殼去掉(是不是很象板粟呢,它的口感比板粟好吃多了)請點選輸入**描述。

骨頭焯水撈出清冼乾淨。

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將玉米切段,其它材料清洗乾淨。

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食材放入沙鍋,加入適量的清水。

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蓋上蓋子大火燒開。

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湯中煲的時間將節瓜刮出皮。

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切成大塊備用。

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鍋中的湯燒開後撈出浮沬,然後將瓜和羊肚菌一起倒入鍋中。大火煲20分鐘後轉小火慢慢煲一個小時。

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一個多小時後湯好加入少許鹽調味即可。

6樓:牛永嘯

1、薑片5克、杏鮑菇150克切片。

2、鍋中放水500毫升,倒入雞腿300克。

3、加入料酒,焯水去腥去血沫。

4、另起鍋倒入雞腿、杏鮑菇、薑片、香蔥、水500毫升,大火煮沸5、加鹽,轉中火煮30分鐘,出鍋即可食用。

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