1樓：苦苦的掙扎
肯定是不能吃，那樣對健康不利。
人們食用了被黴菌侵染的花生、大米、食用油醬、麵粉、玉米等，往往會引起體內重要臟器的損害，並可誘發癌症。為了阻止黴菌毒侵入人體，危害健康，對黴變的食物需用以下方法適當處理後才能食用。（1）如花生、豆類等發生黴變長毛，應及時揀除，不要讓黴變的籽粒再擴大侵染。
大量花生、豆類發生黴變，可用1％的碳酸氫鈉溶液浸泡，這樣就能除去98％以上的毒素。（2）醬油發生黴變應先煮沸，然後再用多層紗布濾去白色膜狀泡沫。（3）大米發黴主要發生在米糠層中，若能將米粒上的米糠儘可能除去，則可大大減小毒素對人體的危害。
據試驗，淘米時用力搓洗兩遍，便可除去67％的黴菌毒素。當大米被煮成粥或燒成飯時，又可除去約1／5的黃麴黴素。倘若在煮粥燒飯時加入少量食鹼，解毒作用將更好。
4）如年糕、月餅發黴，因黴菌主要侵染其表層，一般只需將發黴部分切除或洗淨即可食用。（5）玉米的黴變主要發生在胚部（玉米臍），只要把玉米粒放在水中攪拌，即可除去80％以上的毒素。（6）如果食油被黴菌汙染，只要將油放在鍋里加熱，等鍋內的油冒出青煙時，再加入炒菜需放的鹽，此時鍋內的油溫可從120℃上升到180℃，半分鐘後再倒入要炒的菜。
用這種方法，可除去95％的黴菌毒素。但是，如發現黴變範圍較大，黴菌及其毒素已侵入深層，那麼就難以去除黴菌及其毒素，這樣的食物也就不宜再食用了。
2樓：愛三毛
發黴東西最好別吃。
生紅薯發黴了還能吃嗎
3樓：梧桐老師為你解答
發黴的紅薯建議不要再吃了。
紅薯發黴是因為受到了黴菌的侵襲，發黴的紅薯內部已經變質了，這樣的紅薯吃了對身體有危害，為了健康，建議不要食用發黴的紅薯。
發黴的紅薯有什麼危害。
紅薯一旦受到黴菌汙染，不僅顏色、味道發生改變，其中的營養物質也遭到破壞，降低了食用價值。如果繼續食用發黴紅薯，黴菌進入人體後還可能引起急慢性中毒甚至癌變。
紅薯怎麼儲存不會發黴。
從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
紅薯可以放冰箱儲存嗎。
紅薯不能放在冰箱儲存。
紅薯放在冰箱中儲存極易腐敗變質，因為紅薯的儲存環境需要絕對的乾燥，而冰箱中有水汽，把紅薯放在冰箱中儲存很容易腐敗變質。
4樓：喻飛珍
你好，生紅薯發黴了，這肯定不能吃，不管是水果還是蔬菜紅薯只要發黴了，千萬不要吃，對身體有很大的影響。
5樓：網友
紅薯發黴不能吃。紅薯富含澱粉和水分，非常適合細菌的滋生和生長，當肉眼可以看見發黴的情況時，此時紅薯的內部已經完全被細菌滋生，整個紅薯都是存有毒素的，若此時再繼續食用容易出現腸胃問題，建議將發黴了的紅薯作為化肥再次利用。
6樓：李溫柔r夏清純
只要是發黴的生紅薯，包括其他的任何食物都是不能夠吃的，發黴之後呢食物裡面就含有了大量的，沒準兒，沒準呢對我們人體的傷害是非常大的，任何的黴菌對我們人體的肝臟都會造成急性的損傷。而這個水上呢可能是短期的，更可能是長期的，長期累積下來，會造成我們肝細胞的一個一邊，也就是說甚至會造成肝囊腫，挺來自於肝癌。你到。
生紅薯生黴還能吃嗎
7樓：默默的珂
有發黴的話證明已經變質了，最好不要食用，不然有可能會食物中毒。
紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：ipomoea batatas （l.
lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋 地瓜等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
8樓：匿名使用者
生紅薯生黴了就不能吃。埋花盆裡吧，不變花肥，就變紅薯秧了，就不會扔掉又可惜！怎麼都有點賺太划算了。
9樓：惠惠
別吃了，初中老師有說過，黴的東西會擴散的，可惜的話，給老公吃，吃不死的。
10樓：匿名使用者
生紅薯只要裡面壞還可以的，還聞聞裡面有沒有異味，要是異味就不能吃了。
11樓：梵天樂生
已經黴變了，扔了吧，不然更可惜的還在後面呢！
12樓：匿名使用者
懷孕了就不要吃了。
發黴的羊肉可以吃嗎，羊肉發黴了起了斑點還能吃嗎
如果有事也就腸胃有事，不過現在沒症狀出現你也不要亂吃藥的，不用過分擔心自己嚇自己 不能吃了 首先，發黴的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，回甚至答引起急腹症，危及生命。其次，食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。第三，發黴的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公...
中草藥發黴還能吃嗎，中藥水丸發黴了可以吃嗎
絕大多數草藥發黴之能吃某些藥發黴會有更好效會增強藥性具體發黴還能能用要看種藥材 絕大多數中草藥發黴之後是不能吃的。但是某些中藥就是發黴以後會有更好的效果的。會增強藥性。具體發黴以後還能不能用要看是那種中藥材。不行了吧，要把黴菌洗掉然後去晒乾才可以 不可以 所以東西發黴都不可以 中藥水丸發黴了可以吃嗎...
普洱茶發黴了可以吃嗎，普洱茶發黴還能喝嗎？
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