1樓:獅月不
引言:很多人都知道大豆非常有營養,裡面會有一些優質的蛋白質,當人們吃完之後,對身體的益處是非常多的。所以一般成年人每天吃多少大豆才比較合適呢?接下來跟著一起去了解一下吧。
<>人們都知道大豆裡面的營養物質多,因為它含有比較多的蛋白質,所以人們會多吃一些大豆。其實人們不能吃太多的大豆,每天吃大豆的量要合適,這樣才有益健康。因為大豆裡面有一種物質,吃多了對人體不好,所以按正常人的量一天攝入蛋白質的量10克就比較好了,所以豆製品100克中的蛋白質含量是25克到30克左右,所以人們吃40克的豆製品就可以了,所以我們每天吃40克的豆子就比較完美了。
所以在日常生活中吃豆子要適量,不要吃太多的大豆。
我們都會知道大豆裡面有豐富的營養物質,除了蛋白質以外,它還有大量的一種物質叫做不飽和脂肪酸,還有一些微量元素以及優質的蛋白質和維生素,所以大豆吃了對身體特別好。它可以幫助人們提高免疫力,因為人們身體中缺少蛋白質,免疫力就會下降,這個時候吃一些大豆就比較好。而且大豆還能夠幫助人們降低膽固醇,因為它裡面有一種物質叫做卵磷脂。
卵磷脂可以幫助人們清除血管裡的一些毒素,還可以降低膽固醇,所以效果是非常好的。多吃大豆還可以預防老年痴呆,因為大豆裡面會有一些卵磷脂,它也是大腦需要的成分之1,這個時候讓你記憶變得更好,還能預防老年痴呆症。所以我們要多吃一些大豆也要適量也可以延緩人的衰老,讓你變得更加美麗。
2樓:小百科花女士
豆漿每天飲用200~300毫升即可。《中國居民膳食指南2007》建議每人每天攝入30克~50克大豆,換算成豆漿的話大約是600毫升~1000毫升。也就是說,除豆漿外每天還要攝入其他豆製品(如豆腐等)才行。
3樓:瑞谷菱
一般來說,成年人每天要吃30到50克的大豆,這是大豆的淨重量。平時吃一些豆腐、豆製品,喝豆漿等都是可以的。
4樓:了來了啊啊啊
一般每天吃100~300g就足夠了,吃多了會導致體內膽固醇指數過高,按量吃還會補充維生素和蛋白質。
每個人一天吃多少大豆
5樓:傾跡雲端
成年男性的蛋白質攝入量:75克/日。
成年女性的蛋白質攝入量:60克/日。
大豆富含蛋白質高達36%,是豬肉、牛肉、魚肉的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍。
由於平衡膳食要求每天都要攝入獸禽肉類、魚蝦類、蛋類、奶類等食物,所以大豆的日攝入量以40克左右為宜。
40克大豆相當於100克豆腐乾,200克豆腐,800克豆漿。
附件:人體每天需要七類營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水、膳食纖維。
七類營養素存在於以下五大類食物。
國家衛生部發布的《中國居民膳食指南(2007)》,推出「中國居民平衡膳食寶塔」,將五大類食物合理搭配,構成符合中國居民營養需要的平衡膳食模式。
平衡膳食寶塔(適合於6歲以上的正常人群,每人每天的攝入量):
第5層(塔尖)油25-30克、鹽6克;
第4層 奶類及奶製品300克、大豆類及堅果30-50克;
第3層 畜禽肉類50-75克、魚蝦類50-100克、蛋類25-50克;
第2層 蔬菜類300—500克,水果類200—400克;
第1層(塔基)穀類薯類及雜豆250—400克,水1200克。
中國居民膳食指南(2007)》還建議,成年人每天進行累計相當於步行6000步(相當於中等步行速度,耗時1小時步行6公里)以上的身體活動。
以上資料來自《中國居民膳食指南(2007)》。
吃大豆每天吃多少為好?
6樓:符桂蘭析羅
成年人每天需要40克大豆,相當於800毫升豆漿,200克豆腐,100克豆腐乾。
建議多品種進食大豆:
1.早餐:豆漿300毫升(耗用15克大豆);
2.中餐:15克大豆燉豬肉;
3.晚餐:豆腐70克,或者豆腐乾35克。
7樓:陰靜楓丘又
40克大豆黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物,它的蛋白質的質量和蛋、奶食物中蛋白質相似,而它的蛋白質含量超過肉類、蛋類,約相當於牛肉的兩倍,雞蛋的兩倍半,因此,科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。黃豆中的脂肪含量達18%,以不飽和脂肪酸居多,***,溶點低極易消化吸收,還含有豐富的必需脂肪酸和亞麻油酸。
是人體維持健康不可缺少的。黃豆中含有鈣、磷、鐵、銅、鋅、碘、以及核黃素、尼克酸、維生素e,黃豆芽中維生素c豐富,因此又是礦物質、微量元素、維生素的良好**。
我國勞動人民在幾千年以前,就會利用黃豆做營養食品;我國科學工作者已研究出以黃豆為主要原料生產各種代乳品,因此,黃豆也是嬰兒平。
衡膳食中必不可少的食品。
由於黃豆中存在某些抑制人體消化酶的因素,所以用浸泡加熱等方法,將這些抑制酶的因素去除,製做成的豆製品(如豆腐、豆漿)比生黃豆的營養效果更好,更易於嬰幼兒食用、消化和吸收。
8樓:頓玉蓉象雲
不管對男性還是女性,大豆還具有一些共同的好處:首先,它富含的碳水化合物不會提高人的血糖水平。其次,實驗證明,如果每天食用1/3杯(每杯約為240毫升)的大豆或豆製品,就能預防心血管疾病。
第三,大豆能促進胃腸道中有益細菌的生長,對促進消化很有好處,可以預防直腸癌。第四,多吃大豆還能防止骨質疏鬆。
至於每天食用多少,是因人而異的,適量即可,不然大量會消化不良!
每天吃一些大豆這樣好嗎?
9樓:桑辰麥採白
黃豆,與青豆,黑豆統稱為大豆。它既可供食用,又可以榨油,由於它的營養。
價值很高,只蛋白質一項就比瘦肉多一倍,比雞蛋多2倍,比牛乳多1倍,故被稱為「豆中之王「、」田中之肉「、」綠色牛乳「等,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
大豆發酵製品,包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等,都是用大豆或大豆製品接種黴菌發酵後製成的。大豆及其製品經微生物作用後,消除了抑制營養。
的因子,產生多種具有香味的有機酸、醇、酯、氨基酸,因而更易被人體消化吸收,更重要的是增加維生素b12的含量。
功效:黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能明顯地改半吞半吐和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飲和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
大豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。這就是經常食用黃豆及其製品的人很少發生癌症的原因。
黃豆中的植物雌激素與人體中產生的雌激素。
在結構上十分相似,可以成為輔助**婦女更年期綜合症最佳食物,不但經濟、有效,而且絕無***。大豆中還富含鈣質,對更年期骨質疏鬆也有療效,可謂一舉兩得。
吃黃豆對**乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處,可以提高肌膚的新陳代謝,促。
使機體排毒,令肌膚長葆青春,黃豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能,進脂肪代謝,大豆纖維還可加快食物通過腸道的時間,想**者多吃黃豆一定會達到輕身的目的。
青豆主要用以嫩食,有補肝養胃滋補強半之功效。黑豆蛋白質含量最高,有助於長筋骨,悅顏面,烏髮明目,延年益壽。
適合人群:一般人都可食用。是更年期婦女,糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很適合腦力工作者和**的朋友食用。
適合人群:一般人都可食用。是更年期婦女,糖尿病和心血病患者的理想食品,也很適合腦力工作者和**的朋友食用。
適用量:每天40克。
健康紅綠燈:
患有嚴重䏏病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者不宜食用。
黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體,造成脹肚,故消化功能不良,有慢性消化道疾病的人應儘量少食。
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