1樓：詩與遠方
40℃烘乾30分鐘即可。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。
工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
烤箱中烘烤一般是多少度？
2樓：晴天便好
在家裡面有各種各樣的電器，而且有些電器可以用來製作出非常美味的食物，比如說家裡面肯定是有烤箱的，而且烤箱也能夠用來製作成非常美味的東西，那麼烤箱溫度有多少？烤箱的溫度最高可以達到三左右，而且最低溫度的話也是有100度的。可以用烤箱製作出美味的烤雞翅，首先需要把雞翅放入到水裡面，然後切成幾刀，然後的話再放入一些調味品，放入一些蔥薑蒜末，這樣的話就能夠製作出非常好吃的烤雞翅，它可以製作出非常好吃的烤雞腿。
現在想吃什麼實在是太方便了，很多烹調、烘焙裝置都進入了家庭。這是過去連想都不敢想的。麵包，是我從小吃到大，最喜歡吃的一種早餐。
原先吃麵包都是去外邊買，家裡做的很少，主要是沒有烤箱，也沒有烤麵包機，更沒有烘焙知識。
現在什麼沒有？想吃什麼不會做，上網一搜就有n多種製作方法。想吃蛋糕、麵包，可以報一個烘焙補習班。
老師手把手教你，回家自己買一個烤箱、麵包機，就可以實際操作。生活真是太方便了。
因為喜歡吃麵包的緣故，我家裡既有麵包機，又有烤箱，大小各一個，很符合我這個吃貨的需求。說到烤麵包，如果做小麵包或者花式麵包，用烤箱很合適。如果做一整個麵包，然後切片，還是用麵包機。
用麵包機最省事，它有專門設定好的烤制時間，按烤制鍵就自動停留在50分鐘的地方，烤熟之後，取出麵包就行了。
而用烤箱烤制面包，需要根據麵包形狀、大小來設定烤制的溫度和時間。那麼烤一種羊角麵包需要設定多少度？烤多長時間呢？下面咱們慢慢來分解。
1，烤制羊角麵包，烤箱設定溫度為190°，烤制20分鐘。
2，烤制普通小圓麵包，烤箱設定180°，烤制15分鐘。
3，烤制大吐司麵包，烤箱設定180度，烤制45分鐘。
4，中吐司麵包，烤箱也是設定180°，烤制30分鐘。
5，如果是小吐司麵包，烤15分鐘。
3樓：北京新東方烹飪學校
這的取決於考什麼食物，才能定下來多少度，一般180度。
4樓：李樹的戀愛
一般家用烤箱最高溫都可以達到250℃以上，具體是多少要看是哪一款烤箱。一般做麵包蛋糕之類160-180℃左右就可以了，超過200℃的都比較少。家用烤箱完全沒問題。
5樓：如桐
烤箱中烘烤的溫度一般在200到300度之間，烘烤的溫度不宜過高，或者過低烘烤的效果都不滿意。
6樓：愛angel愛媽咪
你好，烤箱烘烤的時候，一般都有中港200度左右，高檔是300度左右，一般情況下都有中港。
7樓：匿名使用者
烤蛋糕時烤箱溫度一般設定多少度：150-180度請問數量減半了，烤箱的溫度要不要隨之調整？不用調整，減短時間就可以了。
8樓：女生邂逅太極
要看烘烤什麼食品，麵食類的要180℃，到200℃直接就差不多了，當然水浴法烘烤除外。油多的溫度可以適當低點熱傳導效率高，少油無油的溫度適當高點，熱傳遞效率低。aqui te amo。
9樓：蒸鍋有料
烤箱加熱食物用200度較為合適，約10－15分鐘，就相當於模擬我們野外烤東西。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50－250℃範圍內調節。
10樓：在清華鎮做按摩的薄荷
烤箱烤不同的東西的溫度是完全不一樣的，烤蛋糕，烤麵包還是烤餅乾，溫度和時間相差非常大，一定要看配方上給的參考。
用烤箱烘乾東西要多少溫度
11樓：桑葉孤吉
烤箱烘乾水果使用的溫度建議在80度到100度之間，而且烤制的時間較長，在烤制時烤箱門要開著，便於水汽的發散。
在生活中，烤箱是很少用來烘乾水果的，多用來製做烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等，利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品。
下面說一下烘乾水果的具體過程，過程還是較為簡單的，以鳳梨、蘋果、橙子為例：
1、先把水加糖然後煮開，然後把水放入盤中，之後把切片的鳳梨，橙子，蘋果鋪入盤中，注意不要重疊。
2、覆保鮮膜，保鮮膜最好是緊貼在水果表層，然後浸泡一個小時以上，如果時間長足的話可以泡一天。
3、然後扔掉糖水，把泡好的水果片平鋪入墊油紙的烤盤中，如果是獼猴桃的話，不用經過浸泡就能直接放在烤盤中。
4、烤箱的溫度建議在80度到100度之間，如果完全烤乾的話大約在5個小時左右。
在烤制的過程中要注意水果的翻面，觀察到水果烤乾水分就可以了，取出來自然變涼之後就能食用了。
烤箱的溫度一般是多少
12樓：一葉小船
烤箱餡餅的做法：
提前把烤箱預熱。
烤箱預熱完成之後，把做好的餡餅先放在烤盤上，均勻的擺放整齊，一方面是美觀，另一個重要方面是均勻受熱。
如果家裡的烤箱是嵌入式的大烤箱的話，可以選擇上下火加風扇模式，溫度設定在180或者190度，中間層，時間在20分鐘左右，因為這要根據做的餡餅的大小、厚薄等。
如果家裡是臺式小烤箱的話，考慮到加熱容易不均勻，模式也是設定上下火加熱，放在中間層，溫度設定在190度，需要25分鐘左右，大約烤到20分鐘的時候，需要把烤盤上的餡餅調換下位置，以便更加受熱均勻。
烤箱烤餡餅的方法。
1、牛肉餡里加入大蔥末，一勺醬油，一勺鹽，半勺白糖，少許五香粉，沿著同一個方向攪打肉餡，直到牛肉開始上勁，變得粘稠即可。
2、麵糰用發麵法，這樣麵糰比較柔軟，麵粉中加酵母，清水和成外表均勻柔軟的麵糰，用保鮮膜蓋上，餳發兩倍大。
3、將發好的麵糰用力搓揉幾分鐘，分成大約核桃大小的劑子。
4、用擀麵杖擀成皮。
5、包入餡料，捏緊，收口。
6、鍋內放油大火燒一分鐘改小火，放入餅煎至兩年金黃。
7、然後把餅放入烤箱，裝入烤箱裡架子上面烤，聞到餡香餡餅就烤好了。
13樓：匿名使用者
家用烤箱一般溫度都在0度至230度。
可以用來烤麵包。
烤麵包方法。
1，溫水加蜂蜜，加酵母（按說明用量），拌勻，靜置15分鐘。
2，麵粉加酵母水，揉成麵糰，醒發2小時，發至原體積2倍大。
3，做成想要的麵包型狀，醒發小時，刷上蛋液。
4，烤箱予熱至220度，烘烤35分鐘。
14樓：末莉莉
正常烘烤食物都是設定時間五分鐘即可，不需要多久，也是極好的，
15樓：網友
家裡烤箱一般溫度90度到230度。
16樓：郭敬明公積金
烤箱的溫度是需要設定的，一般設定範圍是50-250℃之間，時間也是可以設定的，如果是機械式烤箱一般可以設定的範圍是0-120分鐘，如果是電子式烤箱一般最大可以設定24小時。
將普通的饅頭切成片，塗一層色拉油後再均勻的塗一層腐乳汁。 2、撒適量的辣椒粉、鹽和黑胡椒。 3、烤箱200度預熱烘烤10-15分鐘即可。
不同食物的烤箱溫度&時間參考(只適合入門級小烤箱)】1.將清洗並切好的食物放入烤箱，調整溫度和時間，開烤。
17樓：小光生活百科
烤箱烘乾使用的溫度是不一樣的，和需要烘乾的食物、材料有一定的關係，像幹辣椒之類的製品溫度在60-80°c左右就可以了，幹菊花之類的溫度要保持在40°c，溫度太高會影響烘焙質量，若是烘乾水果，溫度要高一些，在80-100°c之間，時間也會久一些。
烤箱烘乾需要的溫度
烤箱是我們生活中比較常見的電器，能夠進行烘乾、烤制、加熱等等作用，十分的便捷，不過烤箱在使用的時候都是需要根據烤制或者要進行烘乾的物品來調整溫度的，只要這樣才能達到最完美的效果。
烤箱烘乾具體用多少溫度是不固定的，和需要烘乾的食物材料有一定的關係，要是烘乾辣椒的話，用50-80°c左右的溫度就可以了，而要是烘乾菊花之類的植物，那麼用40°c烘30分鐘左右就可以了，溫度提高的話會影響烘焙的質量。
要是烘乾水果的話，那麼建議將溫度控制在80-100°c之間，烤制的時間會比較長一些，且烤制的過程中烤箱門也要開著，這樣更有利於水汽的發散，等將它們烤乾之後就可以拿出來了。
烤箱烘乾辣椒多少度
烘乾辣椒的溫度一般採用60 80 首先影響辣椒烘乾效果的因素就是辣椒本身了，不同的辣椒品種，辣椒的含水量以及辣椒採摘時期。甚至是辣椒的烘乾時期的不同，就導致了不同的辣椒烘乾效果。辣椒表面有一層角質層，就是因為這層角質層阻礙了辣椒的水分的蒸發效率。而不同的辣椒品種，脫水速度，脫水效率都是不一樣的。當辣...
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開水一般是多少度，一般開水是多少度
標準大氣壓下，水的沸點是100 因此，開水是100 水要燒沸3分鐘才能飲用，因為常喝沒有徹底燒開的水容易得癌症。煮開沸騰3分鐘的新鮮開水不但無菌，水中的氯氣及一些有害物質也蒸發掉了，同時又能保持水中人體必需的營養物質。研究證明，鹵代烴 氯仿含量與水溫變化及沸騰持續時間長短密切相關。水溫達到90 時，...